图书介绍
内蒙古文史资料 第39辑 内蒙古工商史料PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 中国人民政治协商会议内蒙古自治区委员会文史资料研究委员会编 著
- 出版社： 内蒙古文史书店
- ISBN：
- 出版时间：1990
- 标注页数：262页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：267页
- 主题词：
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图书目录
归化城粮店史话(贾汉卿)1
归化城的六陈行(贾汉卿)19
回忆丰镇县的粮店(乔学曾)31
丰镇县城六陈行营业状况(李晋湘)40
归化城“食店行”的变迁和经营管理(刘映元)46
“烧麦馆子”与本地点心铺(张玉美 裴宽 马昇 刘映元)78
“葫芦馆子”与“饸饹馆子”(郝有根 董芝荣 刘映元)92
“东路馆子”与其它东路饮食业(南奉三 贾生福 刘映元)101
归化城的厨师和“堂倌”(刘映元)112
包头的食店行(荣相如 刘耀)129
辛亥革命前后丰镇县城的饭馆和糕点铺(乔学曾)145
包头的旅蒙商(刘世纯 任秀)154
从旅蒙商祥泰隆的兴衰史看阿拉善旗的社会经济变化(博尔济吉特·达遴)173
哲盟历史上的行商与蒙民自赴商埠(王维龙)184
我在“集生祥”皮毛牲畜店的经历见闻(张歧山)196
我国西北皮毛集散重镇包头的皮毛行业(武生荣)215