图书介绍
正宗北方家常菜 1 煮PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 宣为民，张恩来编著 著
- 出版社： 天津：天津科学技术出版社
- ISBN：9787530841921
- 出版时间：2008
- 标注页数：47页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：50页
- 主题词：烹饪－方法－中国；菜谱－中国
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图书目录
奶汤鲫鱼5
清水排骨6
枸杞肝片7
白水猪蹄8
水煮猪腰9
水煮肚块10
水煮白肉片11
清香猪耳块12
清汤牛骨髓13
鸡心金针14
鲜香羊杂汤15
香辣鱼头豆腐16
酸辣肉丸17
香辣羊肺片18
乳鸽煮山药19
清汤海参20
煮羊排银耳21
芥菜白肉22
香辣鳝鱼段23
水煮凤翅24
番茄煮鸡米25
鱼丸紫菜26
带子盐水虾27
水煮鹌鹑蛋28
黄酒煮鱼29
虾仁煮干丝30
双虾煮菠菜31
香甜菠萝羹32
酸菜浓汤33
煮肉丝拉皮34
石花菜汤35
爽口牛肉丸36
金针煮银鱼37
煮五香蚕豆38
鸡汁腐丝39
鱼丝豆苗40
奶油糯玉米41
腊八粥42
清水猪蹄43
水煮牛肉44
盐水煮鸭45
蟹肉梅花粥46
清汤羊肾花47