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湖南民俗
  • 龙海清主编;陈旸,何学威,龙海清撰稿 著
  • 出版社: 兰州:甘肃人民出版社
  • ISBN:7226027860
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:383页
  • 文件大小:180MB
  • 文件页数:425页
  • 主题词:风俗习惯(学科: 湖南省) 风俗习惯

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图书目录

中文目录1

英文目录15

序言25

第一章 湖南民俗文化发展概述1

一、湖南民俗文化产生发展的历史地理环境1

二、湖南民俗文化演变和发展的历程4

三、湖南民俗文化的主要特色12

第二章 生产民俗19

一、农业生产习俗19

(一)作物种类19

(二)生产用具和相关设施24

(三)耕作方法和习俗27

(四)年成预测与节气、气象谚语33

二、林业生产习俗39

(一)树木品种39

(二)种植习俗41

(三)加工制作44

三、狩猎饲养习俗45

(一)狩猎习俗45

(二)饲养习俗47

四、渔业、水产习俗53

(一)湖湘水产资源53

(二)渔民生活与渔船53

(三)捕鱼方式与习俗53

(四)养鱼方式和习俗60

(五)特种水产养殖63

五、手工业生产习俗(一)收徒授业65

(二)行业规矩66

第三章 村落民俗68

一、村落的形成与历史沿革68

(一)地理关系68

(二)血缘关系70

(三)历史关系71

二、村落的构成与组织形式73

(一)村落的构成73

(二)村落的组织形式74

三、村落的公共设施78

(一)楼亭桥井78

(二)防灾与祭祀场所82

四、村落的作用83

(一)浓厚的乡土意识及其凝聚力83

(二)生产、生活中的互助84

(三)以村规民约规范乡里85

五、村落的信仰与禁忌86

(一)林木崇拜86

(二)井石与标记俗信87

(三)土家族的禁忌88

第四章 家族民俗89

一、家庭89

(一)家庭职能89

(二)家庭形式92

(三)家务劳动与家产继承93

(四)家学与家规95

(五)家庭祭祀99

二、家族102

(一)姓氏与宗族102

(二)派名与辈分104

(三)族谱105

(四)族训族戒106

(五)族规族刑108

(六)家族办学109

(七)家族祭祀110

三、亲属称谓113

(一)姓名字号一113

(二)亲属称谓116

第五章 居住民俗120

一、民居的样式、类型和历史沿革120

(一)两坡式120

(二)干栏式122

二、住宅的结构与安排124

(一)汉族124

(二)土家族125

(三)苗族126

(四)侗族127

(五)瑶族128

(六)白族128

(七)维吾尔族129

三、住宅的建筑仪式129

(一)选址仪式129

(二)开工与选梁仪式130

(三)上梁仪式131

(四)竣工及乔迁仪式136

(五)建房用材137

四、住宅的信仰与禁忌138

(一)住宅信仰138

(二)住宅禁忌140

第六章 饮食习俗142

一、饮食结构类型与食俗的形成发展142

(一)饮食结构类型142

(二)食俗的形成与发展143

二、各种主、副食的制作与食用习俗145

(一)大米为主145

(二)无鱼不成席147

(三)无辣不成菜肴149

(四)吃不离酸151

(五)爱吃腊味151

(六)民间杂食152

(七)各种名优特色食品及其制作153

三、饮料的采集制作及饮用礼节160

(一)茶类160

(二)酒类162

四、饮食禁忌和礼仪163

(一)饮食禁忌163

(二)饮食礼仪165

第七章 服饰民俗168

一、湖南服饰民俗的特点和历史沿革168

(一)汉族服饰168

(二)土家族服饰171

(三)湘西苗族服饰171

(四)侗族服饰173

(五)瑶族服饰174

二、服饰的制作与装饰175

(一)服装的用料和制作175

(二)服装的装饰176

三、服饰的样式和功能181

(一)土家族182

(二)苗族183

(三)侗族184

(四)瑶族185

(五)白族186

(六)壮族187

(七)汉族187

四、服饰信仰与禁忌188

(一)专用服装的信仰与禁忌188

(二)其他服饰的信仰与禁忌189

第八章 岁时节日民俗190

一、岁时节日民俗的形成发展190

二、重大节日民俗192

(一)传统农历节日192

(二)二十四节气中的主要节日210

(三)天干地支节日214

(四)伊斯兰教历法节日216

(五)其他宗教节日217

三、节日活动的组织与规模218

四、节日祭祀与信仰220

(一)保持完整祭祀形式的祭祀一220

(二)简易的祭祀221

五、节日传说221

(一)反映祖先创业的传说222

(二)与大自然作斗争的传说222

(三)反抗欺凌压迫、争取生存权利的传说222

(四)动物崇拜与动物传说224

(五)反映人们美好心愿的传说225

第九章 人生礼仪民俗226

一、生育礼226

(一)求子226

(二)诞生227

(三)成年234

二、婚礼236

(一)婚姻形式236

(二)婚姻礼仪238

(三)婚姻禁忌245

三、寿辰礼246

四、丧礼248

(一)湖湘民间丧葬观念248

(二)丧葬方式249

(三)丧葬礼仪249

第十章 民间社团及其民俗259

一、民间团体259

(一)民间地域性团体259

(二)民间家族性团体262

(三)民间社会公益团体262

(四)民间慈善团体265

(五)民间宗教性团体268

(六)帮会269

二、民间组织275

(一)民间职业性组织—行业公会275

(二)民间互助性组织286

(三)民间政治性组织287

(四)民间经济性组织289

(五)民间军事性组织290

(六)民间文化学术组织292

(七)民间文娱组织293

第十一章 民间信仰民俗295

一、民间巫术295

(一)占卜295

(二)巫术299

二、民间宗教与信仰305

(一)道教305

(二)佛教一305

(三)伊斯兰教305

(四)天主教306

(五)基督教306

(六)真耶稣教306

(七)梅山教306

(八)簰教309

(九)三元教310

三、民间信仰之诸神310

(一)天地山川自然神311

(二)祖先神312

(三)行业祖师神314

(四)贤杰人神316

(五)各类保护神318

(六)巫道神祗320

(七)佛教神祗321

(八)动植物精灵神322

四、民间俗信323

(一)预兆323

(二)禁忌324

(三)禳解328

第十二章 民间艺术及其民俗330

一、民间音乐舞蹈一330

(一)民间歌曲330

(二)民间器乐334

(三)民间舞蹈337

二、民间工艺美术348

(一)民间工艺348

(二)民间美术354

三、民间文学355

(一)民族史诗356

(二)神话356

(三)传说故事一359

(四)歌谣、谚语360

四、民间曲艺与戏剧362

(一)曲艺362

(二)戏剧一365

五、民间体育游乐与竞技368

(一)武术与气功368

(二)竞技370

(三)智力型游乐活动373

(四)赌彩375

(五)儿童游戏376

主要参考文献380

后记382

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