图书介绍
蛋鸡高效健康养殖关键技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林伟主编 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122049926
- 出版时间：2009
- 标注页数：232页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：244页
- 主题词：卵用鸡－饲养管理
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图书目录
第一章 蛋鸡主要品种及生产性能1
第一节 白壳蛋鸡1
一、白来航鸡1
二、星杂2882
三、巴布可克B3002
四、尼克鸡2
五、海赛克斯白2
六、迪卡白2
七、京白8232
八、雅康白壳蛋鸡3
第二节 褐壳蛋鸡3
一、罗斯褐3
二、海兰褐3
三、星杂5794
四、星杂5664
五、依萨褐4
六、罗曼4
七、迪卡褐4
八、海赛克斯褐4
第三节 粉壳蛋鸡5
一、星杂4445
二、B-4杂交鸡5
三、京白9395
四、尼克蛋鸡5
五、雅康蛋鸡6
第二章 蛋鸡的繁殖与孵化7
第一节 蛋鸡的繁殖技术7
一、繁殖技术7
二、繁育体系9
第二节 孵化场的建筑要求及设备10
一、孵化场的位置10
二、孵化场的建筑10
三、工艺设计10
四、设备11
第三节 种蛋管理15
一、种蛋的选择15
二、种蛋的保存16
三、种蛋的运输16
四、种蛋的消毒17
第四节 孵化条件和管理18
一、孵化的原理18
二、孵化的条件18
三、孵化的管理21
第五节 胚胎发育27
一、孵化期27
二、胚胎发育的规律27
第六节 提高孵化率技术28
一、结合实际制定周密的孵化方案28
二、选择质量优良的种蛋28
三、加强孵化期间的管理28
四、按照孵化程序进行操作26
五、合理控制环境28
六、及时做好消毒灭源工作28
第三章 蛋鸡的营养需要与日粮配制29
第一节 饲料成分及其营养功能29
一、能量饲料29
二、蛋白质饲料31
三、矿物质饲料35
四、维生素饲料37
五、添加剂饲料40
六、水分43
第二节 蛋鸡的饲养标准44
一、鸡的营养需要44
二、鸡的饲养标准48
第三节 蛋鸡的日粮配制50
一、饲料配方设计原则50
二、饲料配方设计方法55
第四节 蛋鸡饲料配方59
一、蛋鸡生长期饲料配方59
二、蛋鸡产蛋期饲料配方61
第四章 蛋鸡各期的饲养管理64
第一节 饲养蛋鸡的常用设施64
一、育雏设施64
二、育成设施64
三、蛋鸡设施64
第二节 蛋鸡各期的生理特点65
一、雏鸡的生理特点65
二、育成鸡的生理特点66
三、成鸡的生理特点67
第三节 育雏期的饲养管理68
一、育雏方式68
二、育雏前的准备工作70
三、接运雏鸡71
四、育雏期的饲养管理72
五、雏鸡发病及死亡原因的分析与对策78
第四节 蛋鸡育成期的饲养管理82
一、鸡进舍前的准备工作83
二、鸡进舍与进舍后的注意事项83
三、育成鸡的生长发育与体重管理84
四、限制饲养85
五、育成鸡的饲养86
六、光照88
七、保持适宜的密度88
八、加强疫病防治89
第五节 产蛋期的饲养管理89
一、转群前的准备工作90
二、转群及转群前后的饲养管理91
三、产蛋鸡各阶段的饲养管理91
四、产蛋鸡的光照管理94
五、产蛋鸡的钙质补充95
六、克服饲养工艺带来的疾病96
第六节 季节对蛋鸡的影响及管理要点97
第五章 蛋鸡的常见病及综合防治措施102
第一节 当前蛋鸡疫病的流行趋势和特点102
一、鸡病种类越来越多，防治难度不断增大102
二、部分病原出现新的变化，疫病的发生呈非典型化102
三、环境污染严重，增加了疫病传播的机会102
四、混合感染不断出现，多病联发或并发增多103
第二节 蛋鸡场的疫病防治原则103
一、建立健全卫生防疫制度103
二、制定科学的免疫程序103
三、正确处置疫情104
四、搞好粪污处理104
第三节 蛋鸡的常见病及其防治方法104
一、传染病104
二、寄生虫病134
三、营养代谢病138
四、中毒病152
第四节 蛋鸡常用疫苗及药物155
一、常用疫苗155
二、鸡常用药品162
第六章 蛋鸡场的规划设计165
第一节 鸡场设计的原则165
一、总体原则165
二、场地规划166
三、建筑物布局的原则166
四、鸡舍的布局167
五、鸡场的道路170
六、鸡场的绿化171
第二节 场址选择171
一、自然条件172
二、社会条件173
三、位置确定173
四、场地面积174
第三节 鸡场平面设计174
一、鸡场分区的原则174
二、计划布局时应考虑的几方面问题175
第四节 鸡场的建筑设计176
一、养鸡生产工艺方案176
二、鸡舍建筑环境工程177
三、鸡舍建筑设计179
四、设备的选择183
第七章 蛋品加工196
第一节 鸡蛋的化学成分及营养价值196
一、鸡蛋的化学成分196
二、鸡蛋的营养价值197
第二节 蛋的质量指标及分级198
一、蛋的质量指标198
二、蛋的分级198
第三节 蛋的贮藏199
一、蛋中的微生物199
二、鲜蛋贮藏中的变化199
三、鲜蛋的保管200
第四节 蛋制品加工201
一、松花蛋加工201
二、咸蛋加工203
第八章 鸡场经营管理204
第一节 经营管理的概念204
一、生产前的决策204
二、生产中的组织与管理205
三、经济核算206
第二节 生产的成本核算206
一、成本开支范围206
二、成本项目207
三、蛋鸡生产成本核算208
第三节 生产计划209
一、产量计划209
二、饲养方法和周期210
三、鸡群周转计划210
四、饲料计划211
五、产品销售计划211
六、支出、收入计划211
第四节 提高鸡场效益的措施212
一、高效的经营管理212
二、科学的养鸡技术218
附录225
参考文献232