图书介绍

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有机化学实验
  • 廖蓉苏,丁来欣主编 著
  • 出版社: 北京:中国林业出版社
  • ISBN:9787503854200
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:164页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:174页
  • 主题词:有机化学-化学实验-高等学校-教材

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图书目录

第1章 有机化学实验的一般知识1

1.1有机化学实验室规则1

1.2有机化学实验室安全知识2

1.3常用玻璃仪器简介4

1.4玻璃仪器的洗涤和干燥8

1.5常用设备8

1.6实验预习、实验记录和实验报告13

第2章 有机化学实验的基本操作和实验技术17

2.1瓶塞的选用和打孔17

2.2简单玻璃工操作18

2.3加热与冷却20

2.4重结晶和过滤22

2.5升华27

2.6蒸馏28

2.7分馏32

2.8减压蒸馏34

2.9水蒸气蒸馏37

2.10干燥与干燥剂40

2.11萃取43

2.12柱色谱47

2.13薄层色谱49

2.14纸色谱53

2.15气相色谱54

2.16高效液相色谱56

2.17紫外-可见光谱57

2.18红外光谱59

第3章 有机化合物物理常数的测定63

实验1熔点的测定63

实验2沸点的测定67

实验3折射率的测定68

实验4旋光度的测定72

第4章 有机化合物性质实验76

实验5醇、酚、醛、酮的性质76

实验6羧酸、取代酸及羧酸衍生物的性质79

实验7糖类化合物的性质81

实验8蛋白质的性质84

第5章 有机化合物的制备88

实验9无水乙醇的制备88

实验10乙酸乙酯的制备90

实验11乙酸正丁酯制备93

实验12乙酰苯胺的制备94

实验13正溴丁烷的制备98

实验14己二酸的制备101

实验15甲基橙的制备104

实验16乙酰水杨酸的制备106

实验172-乙基-2-己烯醛的制备108

实验18苯佐卡因的制备110

实验192-甲基-2-己醇的制备114

实验20羧甲基纤维素钠的制备117

实验21三乙基苄基氯化铵(TEBA)的制备119

实验22对甲苯磺酸钠的制备120

实验23β-萘乙醚(橙花油)的制备123

实验24双酚A的合成124

实验25有机农药——杀螨酯的合成125

第6章 有机化合物的提取和分离127

实验26乙醇的蒸馏与分馏127

实验27油脂的提取129

实验28水蒸气蒸馏提取八角茴香油130

实验29从茶叶中提取咖啡因132

实验30虎杖中大黄素的提取与分离134

实验31柱色谱法分离混合染料136

实验32薄层色谱法分离糖类139

实验33菠菜中色素的提取及色谱分离141

实验34从奶粉中分离酪蛋白、乳糖和脂肪143

实验35从黄连中提取黄连素145

附录1常用元素相对原子质量表147

附录2实验中部分化合物与试剂的物理常数148

附录3常用酸、碱溶液的相对密度及百分组成表153

附录4关于有毒化学药品的知识155

附录5实验基本操作一览表157

附录6部分实验试剂的配制方法158

附录7有机化学实验常用工具书160

附录8部分合成产物的红外光谱162

参考文献164

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