图书介绍
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- 崔玉主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030230683
- 出版时间：2009
- 标注页数：216页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：229页
- 主题词：有机化学－化学实验－高等学校－教材
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图书目录
《化学基础课实验系列教材》编写说明1
前言1
第一章 有机化学实验的一般知识1
第一节 有机化学实验的目的和任务及实验室规则1
一、有机化学实验的目的和任务1
二、有机化学实验室规则1
第二节 有机化学实验的安全知识2
一、有机化学实验的特点2
二、实验室安全守则2
三、实验室意外事故的预防及处理2
第三节 有机化学实验常用玻璃仪器及装置5
一、有机化学实验常用玻璃仪器5
二、玻璃仪器的使用、洗涤和干燥7
三、常用有机化学实验装置8
第四节 有机化学实验常用设备12
一、加热设备12
二、搅拌设备12
三、减压设备13
四、其他设备13
第五节 加热、冷却与干燥14
一、加热14
二、冷却14
三、干燥15
第六节 预习报告、实验记录和实验报告的要求及书写16
一、预习报告16
二、实验记录17
三、实验报告17
第七节 有机化学文献简介18
一、期刊18
二、文摘19
三、工具书20
四、参考书21
五、网络信息资源22
第二章 基础实验25
第一节 基本实验操作25
实验1 配塞的钻孔和简单玻璃工操作25
第二节 物理性质测定28
实验2 有机化合物熔点的测定28
实验3 有机化合物沸点的测定33
实验4 折射率的测定35
实验5 旋光度的测定38
第三节 固体有机化合物的分离提纯40
实验6 重结晶40
实验7 升华45
第四节 液体有机化合物的分离提纯47
实验8 简单蒸馏48
实验9 减压蒸馏51
实验10 共沸蒸馏53
实验11 水蒸气蒸馏55
实验12 分馏58
第五节 萃取分离60
实验13 液-液萃取60
实验14 液-固萃取63
第六节 经典色谱法65
实验15 柱色谱65
实验16 薄层色谱68
实验17 纸色谱70
第三章 基本有机合成实验74
第一节 烯烃的制备74
实验18 环己烯的制备74
第二节 卤代烷的制备77
实验19 溴乙烷的制备77
实验20 正溴丁烷的制备80
第三节 醇的制备83
实验21 三苯甲醇的制备84
第四节 醚的制备88
实验22 乙醚的制备89
实验23 正丁醚的制备92
第五节 酮的制备94
实验24 环己酮的制备95
实验25 苯乙酮的制备97
第六节 羧酸的制备100
实验26 苯甲酸的制备100
第七节 柏琴反应和β-芳基丙烯酸的制备103
实验27 肉桂酸的制备103
第八节 羧酸酯的制备106
实验28 乙酸乙酯的制备106
实验29 乙酸正丁酯的制备109
第九节 乙酰乙酸乙酯的制备及其在合成中的应用111
实验30 乙酰乙酸乙酯的制备112
实验31 4-苯基-2-丁酮的制备114
第十节 芳香胺的酰化117
实验32 乙酰苯胺的制备117
第十一节 芳香族硝基化合物的制备120
实验33 邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备121
第十二节 重氮盐的制备及其反应124
实验34 甲基橙的制备125
第十三节 无水溶剂的制备128
实验35 氧化钙法制备无水乙醇128
第四章 综合性实验132
第一节 天然有机化合物的提取132
实验36 黑胡椒中提取胡椒碱132
实验37 橙皮中提取柠檬烯137
实验38 茶叶中提取咖啡因139
第二节 色谱分析法142
实验39 橙皮提取物的气相色谱分析142
实验40 高效液相色谱法测定饮料中咖啡因145
第三节 现代波谱技术147
实验41 黄连素的紫外光谱分析147
实验42 苯乙酮的红外光谱测定及结构分析150
实验43 核磁共振氢谱测定乙酰乙酸乙酯互变异构体152
第四节 有机化合物的合成及官能团的定性定量分析155
实验44 2-叔丁基对苯二酚155
实验45 甲基叔丁基醚158
实验46 乙酰水杨酸161
实验47 苯乙醇酸166
实验48 苯氧乙酸171
实验49 邻苯二甲酸二丁酯176
实验50 8-羟基喹啉180
实验51 对氨基苯磺酰胺183
第五章 设计性实验189
实验52 正交设计法制备香豆素190
实验53 正交设计及微波辐射制备肉桂酸酯194
实验54 相转移催化法制备二茂铁及其应用197
实验55 微波辐射及相转移催化法制备对甲苯基苄基醚202
实验56 超声波辐射制备糠叉乙酰苯202
实验57 超声波辐射提取天然药物大黄游离蒽醌及表征203
实验58 室温离子液体1-甲基-3-丁基咪唑溴盐的制备203
实验59 室温离子液体催化制备医药中间体3，4-二氢嘧啶-2（1H）-酮204
实验60 麻醉剂苯佐卡因的制备及表征205
实验61 聚合法制备高吸水树脂聚丙烯酸钠206
主要参考文献207
附录208
附录1 常用元素的相对原子质量（1997）208
附录2 常用有机试剂的精制208
附录3 部分共沸混合物的性质211
附录4 关于毒性、危害性化学药品的知识212
附录5 常见官能团红外光谱特征谱带215
附录6 常见结构单元的质子化学位移范围216