图书介绍
生物化学与分子生物学 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 马文丽，德伟，王杰主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030550149
- 出版时间：2018
- 标注页数：446页
- 文件大小：96MB
- 文件页数：452页
- 主题词：生物化学－医学院校－教材；分子生物学－医学院校－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第二章 蛋白质的结构与功能3
第一节 蛋白质的分子组成3
第二节 蛋白质的分子结构6
第三节 蛋白质的生物学功能11
第四节 蛋白质的理化性质17
第五节 蛋白质的分离和纯化19
第六节 蛋白质的序列分析和结构分析23
第三章 核酸的结构与功能26
第一节 核酸的分子组成26
第二节 DNA的结构与功能28
第三节 RNA的结构与功能32
第四节 核酸的理化性质35
第五节 核酸酶37
第四章 糖复合物39
第一节 糖蛋白39
第二节 糖脂48
第三节 蛋白聚糖50
第四节 聚糖与人类健康51
第五章 酶55
第一节 酶学概论55
第二节 酶的作用机制及酶促反应的特点59
第三节 酶促反应动力学64
第四节 酶的活性及调节73
第五节 酶在医学上的应用76
第六章 维生素与无机物79
第一节 维生素79
第二节 无机物91
第七章 糖代谢101
第一节 概述101
第二节 糖的消化吸收及糖代谢概况102
第三节 糖的无氧氧化103
第四节 糖的有氧氧化107
第五节 磷酸戊糖途径115
第六节 糖原的合成与分解117
第七节 糖异生121
第八节 血糖及其调节125
第八章 生物氧化131
第一节 生物氧化的酶类及CO2的生成131
第二节 生物氧化过程中水和ATP的生成133
第三节 氧化应激与疾病143
第九章 脂类代谢148
第一节 脂类的构成与功能148
第二节 脂类的消化与吸收156
第三节 三酰甘油代谢157
第四节 磷脂代谢168
第五节 胆固醇代谢170
第六节 血浆脂蛋白代谢173
第十章 蛋白质分解代谢181
第一节 蛋白质的营养作用181
第二节 食物蛋白质的消化、吸收与腐败182
第三节 体内蛋白质的降解185
第四节 氨基酸的一般代谢187
第五节 氨的转运与代谢去路191
第六节 某些氨基酸的特殊代谢195
第十一章 核苷酸代谢204
第一节 核酸分解代谢204
第二节 嘌呤核苷酸的合成与分解代谢205
第三节 嘧啶核苷酸的合成与分解代谢209
第四节 体内核苷酸的相互转化211
第五节 抗核苷酸代谢物的化疗药物212
第十二章 物质代谢整合和调节214
第一节 物质代谢整合及其特点214
第二节 组织器官代谢特点和整合216
第三节 物质代谢的调节217
第十三章 DNA生物合成224
第一节 DNA复制的基本规律224
第二节 参与DNA复制的酶类与蛋白质因子227
第三节 DNA复制过程231
第四节 逆转录236
第五节 DNA损伤（突变）与修复237
第十四章 RNA的生物合成242
第一节 参与转录的物质242
第二节 转录过程247
第三节 真核生物转录后的加工250
第四节 RNA的复制253
第十五章 蛋白质的生物合成255
第一节 蛋白质生物合成体系255
第二节 蛋白质生物合成过程261
第三节 蛋白质生物合成后的加工和靶向输送268
第四节 蛋白质生物合成的干扰和抑制274
第十六章 基因表达调控278
第一节 基因表达调控概论278
第二节 原核基因表达调控282
第三节 真核基因表达调控287
第十七章 细胞信号传导304
第一节 细胞信号传导概论304
第二节 受体306
第三节 细胞内主要信号传导途径及相互联系311
第四节 细胞信号传导异常与疾病326
第十八章 血液生化329
第一节 血液及血浆蛋白质329
第二节 红细胞的代谢332
第三节 白细胞代谢338
第十九章 肝的生物化学340
第一节 肝在代谢中的作用340
第二节 肝的生物转化作用342
第三节 胆汁和胆汁酸盐347
第四节 胆色素代谢与黄疸352
第二十章 癌基因与抑癌基因361
第一节 癌基因361
第二节 抑癌基因363
第三节 癌基因活化与抑癌基因失活366
第四节 癌基因、抑癌基因用于肿瘤的预测与治疗369
第二十一章 常用分子生物学技术和基因工程372
第一节 DNA操作的基本技术372
第二节 蛋白质分析技术380
第三节 DNA重组技术387
第二十二章 基因诊断与基因治疗394
第一节 基因诊断394
第二节 基因治疗402
第二十三章 医学生物信息学411
第一节 基因组学、蛋白质组学及代谢组学411
第二节 生物芯片418
第三节 生物信息学分析与医药应用420
中英名词对照432