图书介绍
农产品流通体系建设的机制创新与政策体系研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 夏春玉等著 著
- 出版社： 北京：经济科学出版社
- ISBN：9787514194845
- 出版时间：2018
- 标注页数：538页
- 文件大小：82MB
- 文件页数：565页
- 主题词：农产品流通－研究－中国
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图书目录
第一章 导论1
第一节 选题背景、现实意义与学术价值1
第二节 研究思路、研究方法与技术路线4
第二章 农产品商流、物流与信息流的互动关系研究17
第一节 农产品商流体系分析17
第二节 农产品物流体系分析23
第三节 农产品信息流体系分析28
第四节 农产品商流、物流、信息流互动关系分析34
第五节 总结及研究展望40
第三章 农产品批发市场公益性实现方式研究：以北京新发地市场为案例43
第一节 理论背景44
第二节 研究设计48
第三节 案例分析51
第四节 讨论56
第五节 结论与政策建议59
第四章 农产品流通渠道治理：契约与管理控制62
第一节 契约型农产品渠道中的契约治理、企业控制与农户绩效63
第二节 非对称依赖渠道关系中的契约治理和投机行为：市场不确定性与政府支持的调节作用75
第三节 契约型农产品营销渠道治理过程研究：收购商管理控制的中介作用88
第四节 本章的管理启示106
第五章 农产品流通渠道中的人际关系对交易关系的影响109
第一节 “订单农业”中的人际关系对农户投机行为的影响机制109
第二节 人际关系对农户投机行为的影响：农户感知公平的中介作用130
第三节 专有资产投入、人际信任对关系稳定的影响139
第四节 本章管理建议150
第六章 农产品电子商务研究153
第一节 基于线上线下融合的农产品O2O体系框架154
第二节 电子商务破解生鲜农产品流通困局的内在机理——基于天猫生鲜与沱沱工社的双案例比较研究162
第三节 生鲜农产品电子商务行业前景分析181
第四节 生鲜农产品电子商务行业发展建议185
第七章 农产品物流体系建设191
第一节 农产品物流成本与效率分析191
第二节 农产品物流体系创新222
第三节 农产品物流体系的建设路径247
第八章 农产品流通信息体系建设256
第一节 农产品流通信息的需求与供给分析257
第二节 农产品流通信息渠道选择分析271
第三节 农产品流通信息平台建设满意度及其影响因素研究291
第四节 我国农产品流通信息传播渠道优化与信息平台建设策略318
第九章 农产品流通成本构成与利润分配324
第一节 价格高涨背景下我国农产品流通成本解构研究326
第二节 短渠道中的农产品流通成本与利润解构研究335
第三节 不同流通渠道下农产品流通成本与利润解构研究343
第四节 不同类型农产品零售终端的成本利润对比研究356
第十章 农产品价格波动问题研究368
第一节 我国农产品价格波动的表现与特点368
第二节 农产品价格波动的成因——对中国农产品价格波动影响的外部因素研究385
第三节 农产品价格波动的影响——中国农产品价格波动对宏观经济的影响394
第四节 农产品价格波动的影响——农产品价格波动对我国通货膨胀动态冲击效应的计量分析402
第五节 日本稳定蔬菜价格过度波动的经验与启示411
第十一章 农产品流通领域食品安全的现状及其原因417
第一节 流通领域典型农产品安全事件及其监管因素分析418
第二节 农产品流通中质量安全影响因素的实证分析——以山东省苍山县调查数据为例422
第三节 农产品质量安全问题产生的流通主体原因426
第四节 流通领域的农产品质量安全治理模式447
第五节 保障流通领域农产品质量安全的对策460
第十二章 农产品流通政策体系建设468
第一节 农产品流通政策的界定468
第二节 我国现行农产品流通政策的梳理与评价469
第三节 国外农产品流通政策评介与启示：以美、日、巴西为例478
第四节 完善我国农产品流通政策体系的建议与措施486
参考文献501
后记529