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第一部分 超级革场营销概论1

_第一章 超市营销基础1

1.l 超市营销概述1

1.1.l 超级市场的概念1

l.1.2 超市营销学的研究内容2

l.l.3 超市连锁经营3

l.l.4 超市营销策划和策略4

1.2 超市营销市场6

l.2.1 超市营销概况6

1．2．2 营销市场要素8

l.2.3 营销市场细分与商品定位策略8

l.2.4 超市竞争取胜策略9

l.3.l 信息的来源10

l．3 超市营销信息10

l.3.2 信息的分类11

l.3.3 信息的流动11

l.3.4 信息的管理12

l.4 条码技术12

1.4．1 条码技术的历史与发展12

l.4．2 商品信息的转换与传输13

l.4.3 条码技术的应用特点13

l.4.4 通用商品条码码制14

1．4.5 图书条码码制16

思考题16

第二章 超市营销流程18

2.l 超市进货管理18

2.1.1 超市进货依据18

2.l.2 超市进货原则19

2.l.3 超市进货艺术20

2.l.4 超市进货管理22

2.l.5 超市进货分析23

2．2 超市销售管理24

2.2.l 超市销售管理概述24

2.2.2 超市整体营销策略——“6P策略”26

2.2.3 超市促销目标29

2.2.4 超市销售价格策略30

2.2.5 超市销售分析31

2．3 超市库存管理35

2.3.l 超市库存管理概述35

2.3.2 库存商品种类36

2.3.3 库存商品管理流程36

2.3.4 库存商品成本确定38

2．3.5 库存商品分析39

思考题40

第三章 超市营销核算与市场预测42

3.l 超市营销核算概论42

3.l.l 经济核算概述42

3.l.2 经济核算的类型42

3.l.3 经济核算的基本方法43

3.2 超市营销财务控制45

3.2.l 财务控制概述45

3.2.2 财务控制指标45

3.2.3 财务控制方式49

3.3 超市营销核算主要经济指标49

3．3.2 费用指标50

3．3.l 销售指标50

3.3.3 利润指标52

3.3.4 超市经营成本。费用及利润的构成分析53

3．3．5 库存分析53

3.3.6 其它经济核算指标54

3.4 市场预测56

3.4．l 市场预测概论56

3.4.2 市场调研56

3’4.3 市场分析57

3.4．4 市场预测58

3.4.5 销售预测实例59

思考题63

4．l 计算机基础知识64

4.！.l 计算机的发展历史和分类64

第四章 计算机基础知识64

第二部分 计算机系统概论64

4．l.2 计算机的主要特点66

4.l.3 计算机的主要应用67

4.2 微机系统的基本组成68

4．2.！计算机硬件69

4．2.2 计算机语言75

4.2.3 计算机软件76

4．3 微机运算基础77

4.3.l 十进制数的表示方法77

4.3.2 二进制数的表示方法77

4.3.3 计算机中的数的表示方法78

4.4.1 微机硬件的基本配置79

4．4 微机基本配置与主要技术性能指标79

4.4.2 微机主要枝术性能指标80

4．5 微机系统的外部连接与安全使用81

4.5.l 微机系统对供电电网的基本要求81

4.5.2 微机系统的接地82

4.5.3 微机系统的外部连接83

4．5.4 微机系统的安全使用84

4.5.5 微机系统的一般维护86

4．6 计算机病毒87

4.6.l 计算机病毒概述87

4.6.2 计算机病毒的特点及寄生载体88

4.6.3 计算机病毒传染的先决条件及传染途径89

4.6.5 计算机病毒的防治90

4.6.4 计算机病毒的主要症状90

4.6.6 反病毒技术的发展及反病毒产品92

思考题与上机实习题95

第五章 中英文录入技术97

5.l 英文录人技术基础97

5.l.l 端坐姿势97

5.l.2 键入指法97

5.l.3 键盘的用法98

5.2 Windows98下的中文录人法100

5.2.l 智能ABC录入法101

5.2.2 Windows98中又录入法的使用技巧103

思考题与上机实习题105

第六章 Windows98／Windows2000操作系统106

6.1 Windows98的常用术语和基本操作107

6.l.l 常用术语107

6.l.2 基本操作109

6.2 Windows98的桌面创览112

6.2.l 桌面浏览113

6.2.2 启动“程序”114

6.2.3 帮助功能116

6.2.4 系统的关闭式重新启动118

6.3 Windows98的控制面板设置118

6.3.l 控制面板的启动118

6.3.2 自定义桌面颜色和背景119

6．3.3 添加删除程序120

6.3.4 日期/时间121

6.3.5 口令121

6.3.6 鼠标121

6.3.7 键盘122

6.3.l 系统123

6.4 Windows98的文件管理123

6.3.8 字体123

6.3.9 增添新硬件123

6.4.l 文件、文件名和文件夹124

6.4.2 回收站124

6.4.3 使用“我的电脑”和“资源管理器”管理文件125

6.4.4 文件和文件夹的操作127

6.5 Windows2000操作系统130

6.5.1Windows2000的主要特点131

6.5.2 Windows2000的网络功能131

6.5.3 Windows2000的硬件环境131

6.5.4 Windows2000的用户131

思考题与上机实习题132

第七章 超市营销电脑管理软件设计语言——FoxPro数据库系统133

第三部分 商业超币与电脑管理133

7.1 FoxPro数据库基础知识134

7.1.1 数据库的基本概念134

7.1.2 dBASE→FOXllASE→FOXPX136

7.1.3 FoxPro的运行环境及安装、启动和退出137

7.1.4 FoxPro的基本操作方式（菜单与窗口Command）137

7.2 FoxPro的基本语法规则138

7.2.1 常量139

7.2.2 变量139

7.2.3 函数140

7.2.4 表达式144

7．2.5 名145

7．3 FoxPro程序设计初步145

7.3.l 程序建立与运行146

7.3.2 程序中交互赋值的语句148

7.3.3 结构化程序设计149

7.4数据库的建立、打开与关闭、定位152

7.4.l 数据库的建立152

7.4.2 数据库的关闭与打开153

7.4.3 数据库中的定位153

7.5数据库的显示与打印154

7.5.I 显示与打印数据库的结构154

7.5.2 显示与打印数据库中记录154

7.6数据库的修改与维护155

7.6.l 数据库的修改156

7.6.2 数据库记录的删除157

7.6.3 数据库文件数据的插入与追加158

7.6.4 数据库的复制159

7.7 数据库的排序、索引、查询160

7.7.l 数据记录的分类排序160

7.7.2 数据库的索引排序160

7.7.3 数据记录的查询161

7.8 数据库的统计计算163

7.8.l 统计数据记录的个数163

7.8.2 求数值字段记录的平均值163

7.8.3 求和与汇总164

7.9 报表生成器164

7.9.l 设计报表格式165

7.9.2 打印报表167

7.9.4 报表的剪裁、粘贴168

7.9．3 快速报表设计（Quick Report)168

7.10 菜单生成器169

7.10．l 菜单设计窗口169

7.10.2 使用MENU菜单170

7.10.3 菜单文件的生成170

思考题与上机实习题171

第八章 超市营销电脑管理软件应用环境——计算机网络系统173

8．l 计算机网络基础知识173

8.l．l 什么是计算机网络173

8.l.2 计算机网络的组成174

8.1.3 计算机网络的拓扑结构176

8．l.4 计算机网络的分类176

8．l.5 计算机网络协议标准177

8．l.6 网络系统之间的互连178

8.2.1 局域网的基本特点和基本功能180

8.2 计算机局域网的特点和分类180

8.2.2 局域网的基本组成181

8.2.3 如何评价局域网的性能182

8.2.4 Novell网简介183

8.2.5 IAN server网简介184

8.2.6 Windows NT网简介184

思考题与上机实习题185

第九章 超市营销电脑管理系统分析与应用186

9.1 POS机及POS系统基础知识186

9.l.l 收款机、POS机及POS系统186

9.l.2 收款机基本原理与分类188

9.l.3 收款机外设192

9.2．l POS系统结构195

9.2 POS系统和超市营销管理系统195

9.2.2 超市营销电脑管理系统基本组成198

9.3 超市营销系统软件分析及应用199

9.3.l 前台门市零售POS系统199

9.3.2 后台超市营销电脑管理系统200

9.3.3 超市营销电脑管理系统应用201

9．4 网上超市212

9.4．l 电子商务基础知识212

9.4．2 网上超市的基本功能与特点212

9.4.3 网上超市的购物流程215

9.4.4 网上购物的安全性216

9.4.5 网上超市系统基本组成216

9.4.6 商家Web站点的建立与信息发布217

9.4.7 网上超市目前存在的问题与对策221

思考题与上机实习题222