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第一章 综说1

第二章 商业组织37

第一节 商业之法律组织37

一、独资组织37

二、合夥组织38

三、公司组织38

四、合作社组织40

第二节 商业企业单位之内部组织41

一、股东与股东会42

二、董事会44

三、监察人45

四、经理45

五、各单位组织46

第三节 公司组织47

一、历年各业公司登记家数47

二、历年各县市公司登记家数57

三、历年各业公司登记资本总额77

四、历年各县市公司登记资本总额98

第四节 商业登记非公司组织——独资与合夥106

一、历年各业商业登记家数106

二、历年各县市商业登记家数126

三、历年各业商业登记资本总额150

四、历年各县市商业登记资本总额165

第五节 商业分布184

一、第一届工商普查时期——商业分布184

二、第二届工商普查时期——商业分布193

三、第三届工商普查时期——商业分布214

四、第四届工商普查时期——商业分布222

五、第五届工商普查时期——商业分布230

六、第六届工商普查时期——商业分布246

第六节 商业组织概况254

一、第一届工商普查时期——组织概况255

二、第二届工商普查时期——组织概况262

三、第三届工商普查时期——组织概况267

四、第四届工商普查时期——组织概况276

五、第五届工商普查时期——组织概况283

六、第六届工商普查时期——组织概况291

第七节 商业规模304

一、第一届工商普查时期——商业规模305

二、第二届工商普查时期——商业规模310

三、第三届工商普查时期——商业规模340

四、第四届工商普查时期——商业规模350

五、第五届工商普查时期——商业规模354

六、第六届工商普查时期——商业规模366

第八节 零售市场371

一、零售市场功能371

二、零售市场之管理372

附录：台湾省零售市场管理规则373

三、零售市场现况381

附录：台湾省各县市乡镇公私有零售市场现况名册381

第一节 公司登记与管理440

一、公司登记主管机关440

第三章 商业行政管理440

二、公司登记简化处理程序442

三、公司登记事项445

附录：公司法450

第二节 营利事业统一发证604

一、营利事业登记之演变604

二、营利事业登记改进措施605

三、统一发证606

附录：商业登记法610

营利事业登记规则617

修正营利事业统一发证办法620

第三节 商业团体623

一、商业团体之功能623

二、台湾省商业会——台湾最高商业团体632

三、台湾省商业会所属会员团体635

四、商业团体分业标准639

附录：商业团体分业标准639

台湾省商业会章程649

第一节 批发业的角色659

第四章 批发零售业659

第二节 零售业的角色660

第三节 批发零售业的规模与销售金额662

第四节 批发零售业的组织型态与雇用人员情形925

第五节 批发零售业的经营效率分析1056

第五章 台湾的对外贸易1227

第一节 台湾商业发展的阶段1227

壹、台湾买卖业发展的阶段1227

壹、台湾买卖业的家数1234

第二节 台湾买卖业的概况1234

贰、买卖业资本额1235

叁、台湾省买卖业的分类方法1236

第三节 台湾的出口贸易1237

壹、出口产品结构分析1237

第四节 台湾的进口贸易1245

壹、进口价值1245

贰、进口产品结构1248

叁、主要农产品进口值与量1252

肆、农产品进口地区1264

伍、工业产品进口1273

第五节 台湾农产品进出口贸易1277

壹、台湾农产品贸易发展阶段1277

贰、农产品出口1282

叁、农产品出口主要市场1294

肆、台湾农业生产与出口结构1310

伍、主要农产品出口量与价1318

陆、农产品出口问题之探讨1353

柒、主要工业品出口量与值1354

第六节 促进台湾农产品贸易发展的策略1362

壹、发展出口的策略1362

贰、台湾现阶段农产品贸易问题1364

第七节 台湾省果菜市场1372

壹、果菜市场结构1373

贰、农产品批发市场1373

叁、台湾果菜之包装与检验1387

肆、农产品内销之问题1391

伍、稻米、砂糖与毛猪交易1395

第八节 台湾买卖业有关的法令与规定1401

壹、一般性法令、办法和准则1401

贰、进口产品各种规定1438

叁、出口产品各种规定1446

肆、工业产品的各种规定1501

伍、农产品交易法令规定1527

第六章 餐旅业1551

第一节 绪言1551

第二节 台湾地区餐旅业之主要发展状况1552

壹、旅馆业1552

贰、饮食业1557

第三节 台湾地区餐旅业与其他商业之概况比较1562

第四节 台湾地区餐旅业之概况分析1566

第七章 服务事业1603

第一节 绪言1603

壹、服务事业成长的变化1604

第二节 台湾地区服务事业发展之变迁1604

贰、服务业价格的变化1608

叁、服务业结构的变化1609

第三节 台湾地区服务事业现代化之趋势1612

第四节 台湾地区服务事业之概况1614

壹、企业与场所单位数1618

贰、企业规模1624

叁、从业员工及薪资1630

肆、实际运用资产1638

伍、各项收支及盈亏1645

陆、生产总值与增值净额1651

柒、经营效率1656

第五节 台湾地区工商服务业之分析1667

壹、发展概况1667

贰、成本结构之变动1668

叁、劳动条件与生产力1669

肆、资产结构1672

伍、资料处理业概况1674

陆、结论1679