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第一章 总论1

第一节 羊毛生产在国民经济中的重要地位1

一、供应毛纺工业原料，促进毛纺工业发展1

二、为国家积累资金，给人民增加收入3

三、有利于加强民族团结4

四、提供出口物资，支援四化建设5

第二节 羊毛业的生产情况与发展趋势7

一、发展概况和趋势7

（一）养羊业的发展水平7

（二）发展特点8

（一）细毛型品种9

二、主要品种及其生产性能9

（二）中毛型品种10

（三）长毛型品种10

（四）杂交型品种10

（五）地毯毛型品种13

第三节 世界主要的羊毛输出国36

一、澳大利亚36

二、新西兰37

三、阿根廷37

四、乌拉圭38

五、南非38

第四节 我国的养羊业概况39

一、主要品种与生产性能39

二、我国羊毛生产的情况与目前存在的主要问题41

三、内蒙古自治区的养羊业概况与潜力46

第二章 羊毛的组织学构造49

第一节 羊毛的基本概念和生物学特征49

第二节 绵羊皮肤与毛的关系51

一、绵羊的皮肤构造51

三、羊毛的形态构造51

二、绵羊的皮肤厚度、组织结构与羊毛品质的关系52

一、毛束55

第三节 毛被56

二、毛丛56

三、羊毛的密度59

第四节 羊毛的形成与生长62

第五节 羊毛纤维的组织学构造65

一、鳞片层65

二、鳞片的构造66

三、皮质层67

四、髓质层68

第六节 羊毛纤维的分类71

一、无髓毛72

二、有髓毛72

第七节 近年来国外对羊毛生产的新研究74

一、研究皮肤和毛囊性状的关系74

二、研究绵羊皮肤组织的情况76

第一节 羊毛的物理性质79

一、细度79

第三章 羊毛的各种性能79

二、长度88

三、弯曲96

四、颜色99

五、比重100

第二节 羊毛的机械性质101

一、强度101

二、伸度107

三、毡合性和缩绒性108

第三节 羊毛的热学性质110

一、比热110

二、导热110

三、热对羊毛的影响112

第四节 羊毛的电学性质114

第五节 羊毛的光学性质116

一、反射与光泽116

二、折射与双折射117

三、耐光性117

四、羊毛反射光的分类118

第六节 羊毛的化学性质120

一、羊毛的化学成分与分子结构120

二、羊毛的化学性质125

第七节 羊毛的吸湿性能131

一、羊毛吸湿的几个指标132

二、吸湿原理134

三、吸湿滞后性136

四、吸湿性对羊毛的影响137

五、吸湿性的测定方法140

第四章 影响羊毛产量与品质的因素143

第一节 绵羊本身的影响因素143

一、品种143

二、个体144

三、体质和躯体各部位、年龄144

第二节 怀孕（产单羔、双羔）和去势对羊毛的影响150

第三节 气候对羊毛的影响152

第四节 饲养管理对羊毛的影响154

一、营养对毛囊生长发育的影响154

二、产毛量对营养的需要155

一、饲养管理等原因造成疵点158

第五节 羊毛的疵点158

二、中间环节所造成的疵点毛162

三、初步加工所造成的疵点毛162

四、贮存不良而造成的疵点毛163

第六节 原毛组成和净毛率164

一、原毛的组成164

二、羊毛的净毛率165

（一）净毛率的一般概念165

（二）净毛率的表示方法166

（三）净毛率的测定方法166

（四）羊毛的净毛率在经济上和工艺上的意义168

一、山羊毛的一般概念与特点170

第一节 山羊毛170

第五章 其他毛纺工业原料170

二、山羊绒的种类与用途172

第二节 山羊绒大衣呢177

一、山羊绒大衣呢产品特征177

二、原料的性能177

第三节 山羊绒收购规格186

一、活山羊剪毛186

二、其他山羊毛187

第四节 骆驼绒188

第五节 兔毛191

第六节 牛毛194

一、羊毛脂及其来源198

第六章 羊毛的脂汗198

第一节 羊毛脂及其化学成分198

二、羊毛脂的化学成分与性质199

第二节 影响羊毛脂含量的因素204

一、羊毛脂含量与绵羊品种、性别和年龄的关系204

二、油脂含量与羊毛细度、羊体部位和毛丛部位的关系205

三、毛脂含量与绵羊饲料条件的关系208

四、洗毛后余脂与羊毛机械性能的关系209

第三节 羊毛脱脂及其油脂的利用212

第四节 国外处理洗毛废水的最新成就214

一、新的洗涤系统214

二、进行离心式油脂回收工艺的废水处理215

三、溶剂洗涤系统216

第五节 羊毛的汗液219

第六节 羊毛油脂的研究222

一、油汗与其他经济性状的关系222

二、油汗的定量定性分析225

第七章 羊毛的标准化工作228

第一节 标准化的概念与内容228

一、标准228

二、标准化230

第二节 羊毛标准化的具体作法231

一、羊毛的分类、分等和分级的一般概念231

二、羊毛的分类231

三、羊毛的分等236

四、羊毛的分级237

第三节 我国羊毛标准化工作的情况238

一、我国第一个改良羊毛标准238

二、绒毛类商业收购标准239

三、我国羊毛的工业分级标准246

第四节 全国绵羊毛标准251

一、GB1523—79细羊毛及其改良毛251

二、GB1524—79半细羊毛及其改良毛255

第五节 制定新标准的原则258

第六节 纤维检验机构及其性质与任务266

第七节 澳大利亚的羊毛检验机构及检验方法270

一、检验机构及其职能270

二、检验方法272

三、原毛的客观测试273

四、澳大利亚的原毛分级刷唛标准278

第八章 羊毛的经营管理技术与管理体制284

第一节 羊毛生产中的管理技术284

一、选配原则与管理方法284

二、草原放牧技术285

第二节 剪毛与羊毛出售前的管理288

一、剪毛时期与场所的选择288

二、剪毛方法与程序290

三、剪毛后对绵羊的管理293

四、剪毛后对羊毛的管理293

五、运输及交接过程中的管理技术294

六、厂毛的管理技术295

第三节 我国绵羊毛的管理体制297

一、产地收购297

二、工贸交接（工商交接）298

三、工牧交接300

第九章 羊毛的初步加工及合理使用303

第一节 选毛工艺303

一、羊毛的进厂检验304

二、原毛分选304

三、原毛分选的操作要领305

四、原毛分选的技术要求306

第二节 开毛工艺307

二、洗毛溶剂的种类与性质308

一、洗毛工艺的重要性308

第三节 洗毛工艺308

三、洗毛用水317

四、洗毛工艺对温度的要求320

五、洗毛工艺321

第四节 烘毛工艺325

第五节 羊毛的炭化326

第六节 介绍国外一些国家的洗毛新技术334

一、澳大利亚Lo/Flo综合洗涤系统334

二、新西兰羊毛研究组织的综合洗涤系统337

三、新西兰羊毛组织的小型洗涤槽系统338

第七节 介绍部分毛纺产品341

一、精纺产品341

二、粗纺产品343

附录345

附录1 勃拉福分类法之前的羊毛细度分类法345

附录2 勃拉福羊毛细度分类法346

附录3 美国的羊毛分类法346

附录4 几个国家羊毛分级情况347

一、美国羊毛分级347

二、印度羊毛分级349

三、苏联羊毛分级352

附录5 几个国家羊毛分级标准比较355

附录6 改良绵羊毛新标准级收购价格表356

附录7 国家绵羊毛新标准名词解释357

附录8 绵羊鉴定分类分级和羊毛标准分等360