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- 阮剑,于姗姗,周小南编著 著
- 出版社: 北京:航空工业出版社
- ISBN:9787802431874
- 出版时间:2009
- 标注页数:201页
- 文件大小:68MB
- 文件页数:209页
- 主题词:
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图书目录
第1章 营养知识初了解漫话营养2
第2章 健康饮食计划第1节 健康饮食方案9
合理膳食9
养成良好膳食习惯11
忌染恶习,勿沾烟酒11
食不过量,天天运动11
第2节 青少年四季饮食12
春季饮食12
夏季饮食24
秋季饮食37
冬季饮食50
第3章 成长的烦恼第1节 少男篇 青春期发育谁也挡不住67
变声时期的饮食67
“蹿个儿”期间的营养71
吸烟问题78
“青春痘”82
第2节 少女篇 花样年华不可小觑87
经期饮食87
发育期间不宜盲目节食96
女生丰胸美食99
皮肤与营养105
第3节 营养过剩与缺乏篇111
肥胖111
“少白头”119
缺铁性贫血123
近视眼126
“身材矮小”130
第二性征发育迟缓135
骨骼发育不良138
营养缺乏病症状及体征一览表141
第4章 营养与压力第1节 复习考试期间的营养143
考试期间的营养需求143
考试期间的膳食指导144
第2节 考试期间的膳食146
考前适宜吃的食物146
考前不宜吃的食物147
需要注意的饮食误区148
早餐的饮食安排149
午餐的饮食安排151
晚餐的饮食安排152
夜宵的合理安排153
改善考生睡眠154
第3节 考试期间的营养补品159
保健品选购159
常见保健食品的功效成分161
如何服用营养补充剂162
健脑的部分食物163
第5章 青少年常见饮食问题第1节 早餐问题165
不吃早餐,正确?错误?165
什么时间吃早餐最好?167
青少年早餐原则167
早餐营养,丰富?单一?169
营养早餐教你做172
第2节 零食问题174
多吃零食有危害?174
零食营养ABC175
零食也分等级176
什么时间吃零食?177
第3节 洋快餐问题179
洋快餐的真相179
洋快餐不宜常食用182
中式快餐更合适183
快餐点餐须多想184
第4节 饮料消费问题185
可乐为什么不解渴?185
常喝碳酸饮料的危害186
饮料类型真不少186
饮料选择有学问187
青少年应该如何饮水189
功能性饮料的选择190
营养饮料教你做191
第5节 其他问题192
加餐192
偏食193
饮食禁忌194
附录201