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高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学
  • 崔艳华主编 著
  • 出版社: 哈尔滨:哈尔滨工业大学出版社
  • ISBN:9787560357072
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:260页
  • 文件大小:54MB
  • 文件页数:267页
  • 主题词:微生物学-研究生-教材

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图书目录

第一章 微生物基因组学1

第一节 基因组学研究概述2

第二节 基因组学的基础知识8

第三节 微生物基因组35

第四节 微生物结构基因组学52

第五节 微生物功能基因组学59

参考文献67

第二章 极端环境微生物70

第一节 极端环境微生物概述70

第二节 极端嗜热菌72

第三节 极端嗜冷菌75

第四节 极端嗜酸菌80

第五节 极端嗜碱菌83

第六节 极端嗜盐菌87

第七节 嗜压菌92

第八节 极端微生物与古细菌的关系96

参考文献100

第三章 微生物与环境102

第一节 微生物与环境污染102

第二节 微生物与环境监测107

第三节 污染环境的微生物治理与修复109

第四节 污水的微生物处理112

第五节 废气与固体废物的微生物处理117

参考文献119

第四章 微生物代谢产物及其分子调控121

第一节 微生物代谢概述121

第二节 微生物的代谢产物132

第三节 微生物代谢的自动调节139

第四节 微生物的总体调控154

第五节 微生物代谢的人工控制170

参考文献178

第五章 微生物进化与多样性180

第一节 微生物进化180

第二节 微生物多样性187

第三节 微生物分类鉴定技术198

参考文献214

第六章 微生物菌种选育216

第一节 微生物传统选育方法概述216

第二节 原生质体融合育种226

第三节 基因工程育种232

第四节 分子定向进化育种238

参考文献248

附录251

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