图书介绍
中日韩英四国茶道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林瑞萱著 著
- 出版社： 北京：中华书局
- ISBN：9787101063158
- 出版时间：2008
- 标注页数：216页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：230页
- 主题词：茶－文化－世界
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图书目录
中国茶道3
第一章 何谓茶道3
一、茶道生活3
二、茶道的生活美学4
三、茶道的语源6
四、茶道的建立9
五、陆羽《茶经》的茶道美学10
第二章 茶道在生活上的意义15
一、居家的茶15
二、游戏的茶16
三、禅宗的茶27
四、现代生活的精神指标40
第三章 茶道的训练41
一、我们为什么要学茶道41
二、茶道训练的意义42
三、茶道的学术42
四、茶道的技艺46
第四章 现代的茶道生活47
一、何处饮茶47
二、茶道教学48
三、各种茶会48
四、现代的茶道礼节49
日本茶道·煎茶道55
第一章 日本茶道简史55
一、日本饮茶探源55
二、日本茶树之始栽58
三、日本最早的茶书63
四、日本最早的茶规65
五、新兴的茶产业66
六、日本的斗茶67
七、茶道的孕育72
八、日本茶道的创立72
九、空寂茶道的完成73
十、空寂茶道之大成73
十一、利休同时期的日本茶道界75
十二、四大茶会记76
十三、利休之后的日本茶道界76
十四、江户时代以后的茶道78
十五、日本茶道的派系78
十六、庶民的茶81
第二章 日本煎茶道简史87
一、抹茶和煎茶87
二、煎茶道的起源88
三、煎茶道的始祖89
四、卖茶翁90
五、文人对煎茶道的贡献93
六、煎茶道之成立与流布94
七、近代煎茶道的发展96
八、战后的日本煎茶界97
九、煎茶道的主要流派97
第三章 茶道具99
一、装饰道具99
二、点前道具99
三、怀石道具100
四、水屋道具101
五、待合处、露地道具101
第四章 煎茶道具102
一、陈列器102
二、备汤器103
三、泡茶器103
四、奉茶器104
五、洁茶器104
六、茶食器104
七、贮藏器104
第五章 参加茶会的礼节105
一、入席前的准备105
二、从待合处出来的时候105
三、露地的走法105
四、蹲踞（手水钵）的使用法105
五、躙口的进入法106
六、广间茶席的进入法106
七、拜见床龛106
八、拜见风炉106
九、暂坐和定坐106
十、坐的方法106
十一、起立的方法107
十二、走路的方法107
十三、椅子的坐法107
十四、脱鞋子的方法107
十五、敬礼的方法107
十六、隔扇门的开法107
十七、隔扇门的关法107
第六章 点心的享用法108
一、主茶食与副茶食108
二、点心享用法108
第七章 享用茶的方法举例110
一、表千家薄茶享用法110
二、煎茶道小川流吃茶法111
第八章 抹茶点茶法112
一、准备112
二、列具112
三、点茶113
四、结束点茶的方法114
第九章 煎茶点茶法115
一、准备115
二、点茶116
韩国茶道119
第一章 韩国茶道简史119
一、茶之传入119
二、茶之流行121
第二章 茶事茶话128
一、韩国茶道史上第一次茶会128
二、忠谈禅师献茶130
三、四仙茶话132
四、献供一万真身文殊茶礼134
五、景德王赐茶135
第三章 韩国茶道的表现形式137
一、高句丽的行茶法137
二、忠谈禅师行茶法139
三、四仙行茶法140
四、八关会行茶法143
五、献供弥勒三尊茶礼146
六、献供青铜弥勒大佛茶礼148
七、茗园八正禅茶法153
八、金秋史先生谪庐遗墟碑前献茶礼156
九、朝鲜时代佳会闺秀茶礼159
十、士人茶礼160
十一、总结韩国茶道的表现形式163
第四章 茶人与茶文献选介165
一、薛聪与《花王戒》165
二、金富轼与《三国史记》167
三、普觉一然与《三国遗事》167
四、茶酒不分家的李奎报167
五、丁若镛与《茶信契节目》170
六、草衣禅师与《茶神传》、《东茶颂》170
七、金正喜与《促茶状》172
英国茶道177
第一章 英国独特的红茶文化177
一、红茶文化的发祥地177
二、英国人的茶道生活181
第二章 茶事茶话193
一、童话世界里的英国茶193
二、第一位饮茶的皇后198
三、从反对饮茶到提倡199
四、茶公园与茶舞200
五、维多利亚茶200
六、茶服的流行202
七、波士顿茶叶事件202
八、茶与鸦片战争203
九、飙船大赛203
十、二次大战的茶口粮204
第三章 红茶的产、制、销205
一、主要茶区205
二、红茶的制造206
三、茶叶的行销207
第四章 红茶的享用209
一、红茶茶器209
二、红茶的泡法210
第五章 英国的茶陶212
一、英国陶父乔赛亚·威基伍德212
二、皇家伍斯特213
三、皇家道尔顿213
四、明顿213
五、皇家皇冠达比214
六、皇家亚伯特214
七、史波特214
第六章 手工茶具的制作与收藏215
一、Paul Cardew的手工茶壶215
二、Andy Titcomb的手工茶壶215
三、Tony Cater的手工茶壶216
四、The Teapottery手工茶壶216