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基础知识部分1

第一章 职业道德1

第一节 职业道德基本知识1

一、道德和社会主义道德1

二、职业道德和社会主义职业道德2

第二节 职业守则3

一、职业守则3

二、职业守则的含意3

第二章 专业基础知识3

第一节 畜禽解剖生理基础知识3

一、畜体的组织结构3

二、运动系统4

三、被皮系统5

四、消化系统6

五、循环系统7

六、呼吸系统9

七、泌尿系统10

八、生殖系统10

九、神经系统12

十、内分泌系统13

十一、感觉器官13

十二、家禽的解剖与生理特征14

第二节 常用兽药基础知识15

一、兽药的概述15

二、药物的作用15

三、合理用药16

四、常用兽药18

第三节 动物病理学基础知识33

一、动物疾病的概念33

二、动物疾病的特征33

三、动物疾病发生的原因33

四、动物疾病发生发展的基本规律36

五、动物疾病的经过与转归38

第四节 兽医微生物学基础知识39

一、微生物的形态和结构39

二、细菌、病毒的繁殖和培养41

三、外界环境因素对微生物的影响42

四、病原微生物的致病作用44

第五节 动物免疫学基础知识44

一、概述44

二、抗原与抗体45

三、机体的免疫力45

第六节 动物传染病防治基础知识48

一、感染和传染病的概念49

二、感染的类型49

三、传染病病程的发展阶段51

四、传染病流行过程的基本环节51

五、疫源地和自然疫源地54

六、流行过程发展的某些规律性54

七、影响流行过程的因素55

八、动物传染病防治措施56

第七节 动物寄生虫病防治基础知识58

一、寄生虫的概念与类型59

二、宿主的概念与类型60

三、寄生虫病的流行与危害61

四、寄生虫病的诊断与防治62

第八节 动物饲养管理卫生基础知识63

一、动物饲养场场址选择的卫生防疫要求63

二、动物饲养厂建筑布局的卫生防疫要求64

三、建筑的卫生防疫要求64

四、饲料及饲养卫生64

五、饮水卫生65

六、环境卫生65

七、用具车辆消毒66

八、人员卫生66

第九节 兽用生物制品基础知识66

一、兽用生物制品的概念66

二、兽用生物制品分类66

三、兽用生物制品贮藏67

四、兽用生物制品运输68

五、兽用生物制品使用68

六、兽用生物制品的废弃与处理69

第三章 相关法律、法规知识69

第一节 《中华人民共和国动物防疫法》知识69

一、立法目的69

二、适用范围69

三、调整对象70

四、主要内容70

第二节 《动物疫情报告管理办法》知识72

一、主管部门72

二、疫情公布72

三、报告主体72

四、报告程序72

五、报告分类73

六、报告形式73

七、奖惩73

第三节 《动物免疫标识管理办法》知识73

一、免疫标识概念74

二、适用范围74

三、主管部门74

四、主要内容74

第四节 《兽用生物制品管理办法》知识75

一、兽用生物制品概念75

二、适用范围75

三、主管部门75

四、生产兽用生物制品的有关规定75

五、经营预防用生物制品的有关规定75

六、使用兽用生物制品的有关规定76

初级部分77

第四章 畜禽舍卫生消毒77

第一节 配制消毒药物77

一、常用消毒药的配制77

二、相关知识79

三、注意事项80

第二节 物理消毒80

一、机械消毒80

二、焚烧消毒81

三、火焰消毒81

四、相关知识81

第三节 化学消毒82

一、化学消毒方法82

二、注意事项83

三、相关知识84

本章小结85

本章复习题85

第五章 预防接种85

第一节 运输、保存疫苗85

一、灭活疫苗的保存和运输86

二、注意事项86

三、相关知识86

第二节 免疫接种92

一、稀释疫苗93

二、免疫接种93

三、佩带免疫耳标95

四、填写免疫档案96

五、免疫接种操作注意事项96

六、相关知识97

本章小结97

本章复习题97

第六章 采集运送病料98

第一节 采集病料98

一、采集脏器病料98

二、相关知识100

第二节 运送病料102

一、脏器病料的包装102

二、脏器病料的保存102

三、脏器病料的送检102

四、填写病料送检单103

五、相关知识103

本章小结104

本章复习题104

第七章 药品与医疗器械的使用104

第一节 药品与医疗器械的保管104

一、药品保管方法104

二、医疗器械保管方法106

三、相关知识106

第二节 药品及医疗器械的使用107

一、普通药品的使用107

二、医疗器械的使用107

三、相关知识109

第三节 医疗器械消毒110

一、高温消毒110

二、药物消毒110

本章小结110

本章复习题110

第八章 临床观察与给药111

第一节 流行病学资料收集111

一、收集111

二、整理112

三、注意事项112

第二节 临床症状观察112

一、区分健康动物与患病动物112

二、测定动物体温、心率、呼吸率的方法113

三、区分健康与患病动物的粪便114

四、相关知识114

第三节 护理115

一、患病动物的护理115

二、哺乳动物的护理116

三、相关知识116

第四节 给药117

一、常用普通制剂的配制方法117

二、给动物口服投药方法120

三、腹腔注射方法122

四、灌肠方法122

五、乳腺内注射方法123

六、静脉放血疗法123

七、相关知识123

第五节 驱虫124

一、正确实施驱虫124

二、注意事项125

三、相关知识125

本章小结125

本章复习题125

第九章 动物阉割126

第一节 猪的阉割126

一、仔猪的阉割126

二、相关知识127

第二节 鸡的去势129

一、公鸡去势方法129

二、相关知识129

本章小结132

本章复习题132

第十章 患病动物的处理132

第一节 隔离133

一、动物隔离的意义133

二、动物隔离的方法133

第二节 病死动物的处理133

一、尸体的运送133

二、处理尸体的方法134

第三节 报告疫情135

一、疫情报表的填写135

二、相关知识136

本章小结137

本章复习题137

中级部分138

第十一章 畜禽舍卫生消毒138

第一节 粪便污物消毒138

一、生物热消毒法138

二、掩埋法139

三、焚烧法139

四、化学药品消毒法139

五、相关知识139

第二节 空气消毒140

一、熏蒸消毒140

二、相关知识141

三、注意事项141

第三节 芽孢杆菌污染场地（物）消毒141

一、消毒前准备141

二、消毒方法141

三、注意事项142

四、相关知识142

本章小结142

本章复习题143

第十二章 预防接种143

第一节 运输、保存疫苗143

一、活疫苗和高免血清的保存143

二、活疫苗和高免血清的运输143

三、相关知识143

第二节 预防接种146

一、饮水免疫146

二、气雾免疫147

三、相关知识148

本章小结149

本章复习题149

第十三章 采集运送病料149

第一节 采集病料149

一、准备149

二、操作方法150

三、注意事项151

第二节 保存病料151

一、粪便病料151

二、生殖道病料（流产胎儿、死胎）151

三、分泌物和渗出液病料（脓汁、乳汁、水疱液、生殖道分泌液等）151

四、血清学检验病料151

五、注意事项152

六、相关知识152

第三节 运送病料152

一、运送烈性传染病病料152

二、注意事项153

本章小结153

本章复习题153

第十四章 药品与医疗器械的使用153

第一节 药品保管153

一、易受湿度影响药品的保管153

二、易挥发药品的保管154

三、相关知识154

第二节 器械使用155

一、识别和使用一般外科和产科器械155

二、显微镜的使用和保养158

三、相关知识160

本章小结160

本章复习题160

第十五章 临床症状观察与给药160

笫一节 临床症状观察161

一、识别患病动物的皮肤变化161

二、识别患病动物的黏膜变化162

三、牛的牛型结核分枝杆菌PPD（提纯蛋白衍生物）皮内变态反应试验162

四、鼻疽菌素点眼试验163

五、相关知识164

第二节 给药167

一、药物副作用的处理方法167

二、胃管灌药方法168

三、瘤胃穿刺给药169

四、马盲肠穿刺给药170

五、静脉注射给药170

六、瓣胃注入给药172

七、相关知识172

第三节 驱虫173

一、漂浮法检查虫卵和预防性驱虫173

二、绵羊药浴的方法173

三、驱虫注意事项173

第四节 尸体剖检174

一、畜禽尸体剖检方法174

二、畜禽脏器的常见病理变化176

本章小结177

本章复习题177

第十六章 动物阉割178

第一节 成年母畜阉割178

一、大母猪阉割术（大挑花）178

二、阉割的继发症及其处理179

三、注意事项179

第二节 成年公畜去势179

一、公牛去势术179

二、公羊去势术180

三、公马去势术180

四、去势后的继发症及其处置180

五、相关知识181

本章小结183

本章复习题183

第十七章 患病动物的处理184

第一节 建立病历184

一、书写处方184

二、书写病历184

第二节 内科病处理186

一、畜禽常见消化系统内科疾病的处理方法186

二、畜禽常见呼吸系统内科疾病的处理方法191

三、其他内科疾病192

第三节 外科病的处置193

一、畜禽普通外科病的处置193

二、非开放性骨折的固定方法197

三、相关知识197

本章小结198

本章复习题198

高级部分199

第十八章 畜禽舍卫生消毒199

第一节 使用新消毒药199

一、常用新消毒药及其使用方法199

二、注意事项201

三、相关知识201

第二节 疫点消毒202

一、准备202

二、消毒方法202

三、注意事项203

四、相关知识203

本章小结204

本章复习题204

第十九章 预防接种204

第一节 运输和保存疫苗204

一、避免疫苗在保存过程中失效204

二、避免疫苗在运输过程中失效205

三、相关知识205

第二节 疫苗使用206

一、正确判定免疫接种后的不良反应206

二、相关知识207

第三节 紧急免疫接种207

一、紧急免疫预防接种208

二、注意事项208

三、相关知识208

本章小结210

本章复习题210

第二十章 采集运送病料210

第一节 采集病料211

一、静脉采血方法211

二、血清分离和保存方法212

三、血液病料处理方法212

四、注意事项213

五、相关知识213

第二节 运送病料214

一、准备214

二、病理组织切片材料的采取和固定214

三、病理组织切片材料的包装215

四、病理组织切片材料的送检215

五、注意事项215

六、相关知识216

本章小结216

本章复习题216

第二十一章 药品与医疗器械的使用216

第一节 药物保管216

第二节 器械保管217

一、常用仪器的保管和维护217

二、相关知识219

第三节 器械使用219

一、正确使用离心机、手提高压灭菌器219

二、相关知识221

本章小结221

本章复习题221

第二十二章 临床观察与给药222

第一节 临床症状观察222

一、常见动物疫病的主要临床症状222

二、血液常规检验229

三、尿液常规检验235

四、粪便常规检验239

五、X光机的使用（10毫安及30毫安X光机）240

六、相关知识241

第二节 尸体剖检241

第三节 给药244

一、药物的配伍禁忌244

二、气管注射法246

三、胸腔注射法246

四、相关知识247

第四节 驱虫247

一、皮屑溶解法检查螨虫247

二、血液涂片检查原虫248

三、相关知识249

本章小结250

本章复习题250

第二十三章 患病动物的处理251

第一节 中毒病的处理251

一、亚硝酸盐中毒251

二、食盐中毒252

三、棉籽饼中毒252

四、黄曲霉毒素中毒253

第二节 产科疾病的处理253

一、常见产科疾病的主要症状和防治方法253

二、剖腹取胎术257

三、相关知识258

第三节 传染病的预防259

一、禽流感防治259

二、马传染性贫血病的抗体监测方法（琼脂凝胶免疫扩散试验）261

三、鸡白痢、鸡伤寒抗体监测方法（全血平板凝集试验）262

四、家畜布鲁氏菌病抗体监测方法（试管凝集试验）263

五、相关知识264

本章小结266

本章复习题266

第二十四章 培训与指导266

第一节 培训267

一、培训要求267

二、培训程序267

三、注意事项270

四、相关知识270

第二节 指导274

一、指导的目的274

二、制定指导计划274

三、指导的内容274

四、指导的方法274

五、注意事项274

本章小结275

本章复习题275

附录276

附录一 中华人民共和国动物防疫法276

附录二 动物疫情报告管理办法282

附录三 动物免疫标识管理办法283

附录四 兽用生物制品管理办法285

附录五 OIE法定报告疾病290

附录六 兽药停药期规定291

附录七 不需要制订停药期的兽药品种297

附录八 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单299

主要参考文献301