图书介绍
油料植物及油的形成过程PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （苏）沙拉波夫（Н.И.Шарапов）著；黄观程等译 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：13031·2043
- 出版时间：1965
- 标注页数：420页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：426页
- 主题词：
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图书目录
绪论1
(一)油脂和油料植物在国民经济中的意义1
(二)油料植物和油脂的研究简史16
(三)本研究的任务与方法37
第一章 植物油脂43
(一)油脂在植物生活中的意义43
(二)植物油脂的化学组成与特性48
(三)植物油脂的分类63
第二章 植物体内油分形成的过程73
(一)油脂的形成、转化和积累过程73
(二)植物体内油分的形成和积累与外界环境的关系102
第三章 植物的含油特性与系统发育182
(一)植物的化学作用与系统位置关系问题的研究史概述182
(二)根据Engler、кузнепов、Гросгейм和Виноградов的亲缘系统论植物的含油特性207
第四章 油料植物242
(一)世界各科油料植物242
(二)苏联各科油料植物340
(三)油料植物研究的当前任务346
结论349
参考文献358
？物拉丁名称索引396