图书介绍
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- 孙晓红，闫涛，冷泳林主编 著
- 出版社： 沈阳：东北财经大学出版社
- ISBN：9787565400902
- 出版时间：2010
- 标注页数：325页
- 文件大小：129MB
- 文件页数：334页
- 主题词：零售商业－商业经营－高等学校－教材
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图书目录
第1章 零售导论1
学习目标1
1.1 零售与零售商2
1.2 零售业的演变与发展7
1.3 零售业态16
关键术语26
基本训练26
第2章 零售战略31
学习目标31
2.1 零售战略与战略管理32
2.2 零售使命与战略目标36
2.3 零售环境分析39
2.4 零售战略选择46
2.5 零售战略实施与调整51
关键术语53
基本训练53
第3章 零售顾客分析57
学习目标57
3.1 零售顾客需求与购买动机58
3.2 顾客购买行为模式与类型65
3.3 零售顾客购买决策67
3.4 不同群体顾客的购买行为74
3.5 零售顾客关系管理77
关键术语79
基本训练79
第4章 零售选址与开办学习目标82
4.1 零售商圈82
4.2 零售店址选择92
4.3 零售开办运作98
关键术语104
基本训练104
第5章 零售商品规划107
学习目标107
5.1 商品分类与经营范围107
5.2 零售商品组合与优化113
5.3 品类与单品管理119
5.4 零售商自有品牌125
关键术语130
基本训练130
第6章 零售采购与库存配送学习目标135
6.1 零售采购原则与流程135
6.2 零售采购决策与管理144
6.3 零售存货管理148
6.4 零售商品配送156
关键术语161
基本训练161
第7章 零售价格164
学习目标164
7.1 零售价格构成与影响因素164
7.2 零售价格的制定与调整172
7.3 零售定价方法175
7.4 零售定价策略与技巧180
关键术语184
基本训练184
第8章 零售促销188
学习目标188
8.1 零售促销策划189
8.2 零售广告195
8.3 零售公共关系203
8.4 零售销售促进205
8.5 零售体验营销209
关键术语212
基本训练212
第9章 零售服务215
学习目标215
9.1 零售服务的类型215
9.2 零售服务决策219
9.3 零售服务技术223
9.4 顾客抱怨与服务质量改进236
关键术语243
基本训练243
第10章 零售形象与店面设计学习目标247
10.1 零售形象策略247
10.2 零售店面设计252
10.3 零售卖场布局设计260
10.4 商品陈列与管理269
关键术语274
基本训练274
第11章 零售安全与防损管理学习目标277
11.1 零售安全管理277
11.2 零售防损管理283
11.3 零售突发事件管理292
关键术语297
基本训练297
第12章 零售组织与人力资源管理学习目标302
12.1 零售组织管理302
12.2 零售人力资源管理310
关键术语321
基本训练321