图书介绍
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- 宋克勤编著 著
- 出版社： 上海：上海财经大学出版社
- ISBN：7810497782
- 出版时间：2002
- 标注页数：377页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：388页
- 主题词：
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图书目录
前言1
第一编 总论3
第一章 生产运作与管理3
第一节 生产运作的基本概念3
第二节 生产运作的类型10
第三节 生产运作管理16
第四节 生产运作管理的演进22
本章小结27
思考题27
阅读材料 华尔街111号的故事29
案例 沃哥曼斯食品市场30
第二章 生产运作战略34
第一节 生产运作战略的理论框架34
第二节 生产运作战略的制定43
第三节 生产运作战略的选择49
本章小结55
思考题56
阅读材料 基于时间的创新57
案例 一幕美国悲剧：一家好公司是如何破产的62
第三章 质量67
第二编 生产运作管理的基本问题67
第一节 质量管理的基本概念68
第二节 规划与设计质量79
第三节 制造质量91
第四节 持续改善115
本章小结125
思考题126
阅读材料 不断改进罚球技术129
案例 东方柴油机厂的质量控制134
第一节 成本控制概述144
第四章 成本144
第二节 物料消耗控制149
第三节 提高劳动生产率154
第四节 库存控制167
第五节 设备运营控制176
本章小结192
思考题193
阅读材料 生产电炉196
案例 南方液压件供应公司198
第五章 交货期201
第一节 生产期与交货期201
第二节 并行工程204
第三节 制造资源计划210
第四节 敏捷制造232
本章小结241
思考题242
阅读材料 电脑加速了更加大众化的产品设计243
案例 宏安发动机公司246
第三编 生产方式的变革251
第六章 大量生产方式251
第一节 大量生产方式的内涵251
第二节 大量生产方式的作业组织形式257
第三节 大量生产方式面临的挑战261
本章小结266
思考题267
阅读材料 大批量生产的先驱268
案例 福达电子公司270
第七章 企业流程再造273
第一节 企业流程再造的概念273
第二节 企业流程再造的过程280
第三节 企业流程再造的结果297
本章小结300
思考题301
阅读材料 3M公司302
案例 哈尔马克卡片公司的BPR307
第八章 精益生产方式312
第一节 精益生产方式概述312
第二节 精益生产的内容319
第三节 精益思想332
本章小结339
思考题340
阅读材料 克莱斯勒公司的下一个挑战：建立精益企业341
案例 快速响应的时装生产344
第九章 大规模定制346
第一节 大规模定制的概念346
第二节 大规模定制的方法和途径351
第三节 大规模定制的企业结构变革358
本章小结365
思考题366
阅读材料 直接来自工厂的定制型生产367
案例 戴尔，大规模定制的先锋371
附表374
参考文献376