图书介绍
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- 苏珊·乔治著；尼吉尔·佩治图；李伙琼，傅忠译 著
- 出版社： 北京：东方出版社
- ISBN：7506010275
- 出版时间：1998
- 标注页数：173页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：179页
- 主题词：粮食
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图书目录
食物就是力量3
饥饿怎么办4
事实并非如此5
1．狩猎人与采集者（简称狩集人）7
2．农业9
3．农业的好处在哪儿？12
4．农民19
5．饥荒28
6．移民32
1 工业革命36
2 移民38
3 殖民主义40
进口饥饿60
替代品风潮62
人口恐慌64
新马尔萨斯论66
计划生育？70
开垦边角余地75
斯匹兹规律81
农民自己如何计算产量85
斯匹兹的七个家庭模型86
1．阿里90
2．巴巴92
3．库尔92
4．达克93
5．埃克94
6．费尔95
7．戈因96
什么是饥荒？98
有害的干涉102
什么是粮食系统？106
工业化农业108
市场供过于求的因素111
1 赢利的成本116
2 营养和健康的代价：118
3 环境成本120
4 能源消耗122
5 基因的消耗123
没有哪个行业像农业这样126
绿色革命134
援助141
非洲鱼的故事153
改变习惯158
跨国公司的入侵164
为此能做些什么？168