酒店设计 规划与发展PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

酒店设计 规划与发展PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一部分 酒店类型5

1.概要5

发展树，多样性，系谱，分类，规划与设计考虑因素，酒店业发展里程碑5

2.市区酒店13

市区商务旅游酒店，发展与规划考虑因素，设计考虑因素，罗伯特·斯的恩的“住所与剧场感”，公共空间，客房适当的再利用，趋势，时尚酒店，规模，豪华与经济，现代与古典，新建筑及更新，独立与连锁，奇特的礼仪与招术、艾恩斯科瑞格的“不仅是睡觉的地方”，13

3.郊区酒店43

路边旅馆及汽车旅馆，趋势，机场酒店，规划与设计考虑因素，办公园酒店，乡村旅馆与住宿加早餐旅馆，乡村旅馆/B B 类型，混合型及其他郊区酒店，购物中心酒店，大学酒店，城镇酒店，规划与设计考虑因素，趋势43

4.度假村酒店65

5.会议酒店127

规划与设计考虑因素，市区会议酒店，会议中心总部酒店，郊区或度假村会议酒店，规划公共空间，趋势127

6.会议中心137

小型会议市场，类型：行政，度假村，公司，大学，及非营利中心，设计与规划考虑因素，重要例子，趋势137

发展与规划考虑因素，设计考虑因素，重要例子，趋势153

7.公寓型共管酒店153

8.公寓常住159

规划与计划考虑因素，重要例子，居住趋势，发展趋势159

9.超豪华酒店167

设计考虑因素，公共空间，客房和套房，后线区域，爱姆培的“纽约第57大街的四委酒店”，发展与规划考虑因素，趋势167

10.翻新现有酒店175

更新工程，修复工程，增建部分，适当再利用，趋势175

11.超大型酒店195

规划与设计考虑因素，重要例子，趋势195

12.综合性建筑的发展201

综合性建筑，发展与计划考虑因素，设计考虑因素，重要例子，趋势，社区的发展规划，高级和辅助生活新住宅，照顾退休人员社区，发展与规划考虑因素，设计考虑因素，医疗中心酒店201

第二部分 设计指南241

14.场址与总体规划241

度假胜地，郊区、市区，分析项目场址，发发的总体规划，趋势241

分析选择平面结构：平板、塔楼、天井大厅，确定客房及套房方案，文件化客房配置257

15.客房楼层257

16.客房与套房的设计267

建立设计标准，房间规模与结构，设计个性客房，套房，易受影响的客房，通用的设计，客房卫生间，客房设备与技术，客房家具，设施及设备预算，趋势267

17.公共空间设计281

抵达区，大堂，约翰·伯特曼的“酒店公共空间”，餐饮营业部位，方案与规划目标，设计标准，娱乐设施，停车场，标牌与图示；制服，餐桌摆设，艺术品及工艺品281

18.行政管理与后线区域设计313

行政办公室，食品准备及储藏区域，收货，垃圾废物，大库房区域，员工区域，洗衣房及管家部，工程及机械操作区域313

19.技术协调327

专业服务协议类型，预算，评估及费用控制，技术指导，建筑及工程系统，建筑及人身安全法规327

20.特殊系统343

信息处理，电子通讯，能源控制，人身安全系统，瓦伦泰的“酒店设计高技术智能应用”，保安系统，视听系统343

21.建设351

工程交付，建设日程，家具，固定设施及设备351

工程序列，可行性分析，设备计划，罗伯特易卡斯特纳的“发展软件”，原型发展361

22.发展规划361

第三部分 发展指南361

23.酒店管理378

房务部、管家部、餐饮部、人才资源部、财务部、市场营销部、工程部，集团经营378

24.未来发展385

创新趋势、哈沃德·节·沃尔夫的“太空旅馆与海洋酒让”，记忆空间385

附录393

A.环境计划检查表393

B.预算协调表394

C.旅馆分类399

D.未来十年营业净收益预测400

E.市场趋势调查402

F.国际旅馆和旅游组织403

G.参考文献404

H.插图序表以及地理位置405