图书介绍
葡萄的实践:一个滇南坝子的葡萄酒文化缘起与结构再生产=THE GRAPE'S PRACTICE:THE GRAPE WINE'S CULTURE ORIGIN AND STRUCTURE REPRODPDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 郑向春著 著
- 出版社： 北京大学出版社
- ISBN：
- 出版时间：2012
- 标注页数：238页
- 文件大小：77MB
- 文件页数：249页
- 主题词：
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图书目录
绪论1
第一章 历史真实、叙事与实践16
第一节 历史与结构16
第二节 历史真实17
第三节 历史叙事23
第四节 实践、文化与经济30
第二章 葡萄里的小地方与大历史41
第一节 葡萄的社会生活42
第二节 葡萄的身世：放置进全球化情景51
第三节 坝子里葡萄酒的地方化表述63
小结74
第三章 葡萄中的历史叙事76
第一节 重复不断的集体叙事77
第二节 “缝补”历史断裂的个人叙事97
第三节 历史叙事的本质与策略109
小结120
第四章 葡萄的实践逻辑121
第一节 坝子的关系性结构121
第二节 葡萄实践的权力逻辑132
第三节 葡萄实践的文化逻辑152
小结177
第五章 事件与结构的倒置：跨越一个世纪！178
第一节 葡萄的逆向旅行179
第二节 结构的实践运作194
小结208
第六章 消费葡萄酒：爱葡萄酒，还是爱故事？210
第一节 葡萄酒消费中的文化指喻211
第二节 坝子里不同情景中的葡萄酒厂213
第三节 坝子外葡萄酒消费的形成217
小结228
结语229
参考文献231
后记237