图书介绍
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![做饭其实很简单](https://www.shukui.net/cover/10/32829065.jpg)
- 李军红编著 著
- 出版社: 天津:天津科技翻译出版公司
- ISBN:7543313561
- 出版时间:2001
- 标注页数:276页
- 文件大小:38MB
- 文件页数:286页
- 主题词:
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图书目录
第一章 日日厨房离不开4
食品选购4
食品清洗与加工11
食品保存18
厨房卫生与消毒26
吃与健康35
炊事小窍门38
厨房小常识44
苏菜78
第二章 千年食经千年结78
浙菜94
鲁菜112
皖菜127
粤菜140
闽菜159
川菜176
湘菜198
第三章 花样女人花样结213
饮食与时尚--做聪明妙手女人213
饮食与美容--轻松吃出颜如玉250