图书介绍
低油无烟开胃菜PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 夏玛著 著
- 出版社： 广州：广东科技出版社
- ISBN：7535926134
- 出版时间：2000
- 标注页数：79页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：90页
- 主题词：菜谱
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图书目录
目录1
一、轻松烹调“水料理”1
二、蒸烫煮炖“水料理”4
乳酪南瓜7
奶油薯泥9
辣白花11
蔬菜蒸蛋13
酒蒸鲜蚬15
香菇酿虾仁17
粉蒸五花肉19
豆豉小管21
香蒜银鱼23
沙茶银芽25
香蒜生蚝27
黑胡椒牛肉29
四季豆滚蒜31
奶油菠菜33
蚝油芥兰35
肉酱豆苗37
涮羊肉39
微炝白肉41
红酒鲑鱼43
马铃薯煮肉45
虾仁豆腐羹47
双花烩海参49
奶酪三菇51
酱煮秋刀53
茄子冷盘55
栗子鸡翅57
虾香白菜59
香菇鸡汤61
豆腐炖鱼63
黄瓜酿肉汤65
菱角排骨汤67
海带豆腐排骨汤69
红枣鸡汤71
牛肉蔬菜汤73
清炖猪脚75