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现代农业技术 专题一 绿色食品
  • 高向阳主编;高向阳,宋莲军编写 著
  • 出版社: 郑州:河南科学技术出版社
  • ISBN:7534932904
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:69页
  • 文件大小:4MB
  • 文件页数:77页
  • 主题词:

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图书目录

第一章 现代农业技术与生态环境1

第一节 现代农业技术的作用2

一、现代农业技术有利于提高农产品产量2

二、现代农业技术有利于提高农产品质量3

三、现代农业技术提高了劳动生产率4

第二节 生态环境的现状与治理措施6

一、生态环境的现状6

二、生态环境的治理8

第三节 生态环境与农业可持续发展11

一、什么是农业可持续发展11

二、生态环境与农业可持续发展的关系12

第二章 绿色食品与有机食品15

一、绿色食品的概念16

第一节 绿色食品的概念与分类16

二、绿色食品的特征17

三、绿色食品的分类17

第二节 绿色食品与有机食品的关系20

一、有机食品的概念20

二、绿色食品与有机食品的异同22

第三节 绿色食品开发的意义24

一、绿色食品开发的重要性24

二、绿色食品的认证程序25

第三章 绿色食品标准28

第一节 制定绿色食品标准的意义29

一、绿色食品标准的含义29

二、绿色食品标准的作用30

三、制定绿色食品标准的原则31

第二节 绿色食品标准的内容33

一、绿色食品产地环境质量标准33

二、绿色食品生产技术标准35

三、绿色食品产品标准38

四、绿色食品包装和标签标准39

五、绿色食品贮藏运输标准40

第四章 绿色食品生产与管理43

第一节 绿色食品标准化生产基地的建设44

一、基地创建的意义与原则44

二、基地创建的基本要求45

三、基地创建的主要体系47

第二节 绿色食品的原料生产49

一、绿色食品的作物生产49

二、绿色食品的畜禽生产51

第三节 绿色食品的加工贮运55

一、绿色食品加工的基本原则55

二、绿色食品加工的环境条件56

三、绿色食品的加工57

四、绿色食品的包装59

五、绿色食品的贮藏运输59

第四节 绿色食品的管理62

一、绿色食品管理的基本原则62

二、绿色食品的三级质量管理制度63

三、绿色食品的标志管理办法63

四、绿色食品的质量监督65

附录一 部分中英文词汇对照表67

附录二 部分绿色食品相关网站69

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