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第一章 食物与相关食物相克1

第一节 畜禽肉类与相关食物相克3

1．猪肉4

2．猪肝5

3．牛肉7

4．羊肉8

6．羊肚9

5．羊肝9

7．马肉10

8．狗肉11

9．兔肉12

10．鸡肉13

12．野鸡肉14

11．鸭肉14

14．雀肉16

13．鹌鹑肉16

第二节 水产、鱼类与相关食物相克17

2．鲤鱼19

1．鲫鱼19

4．鳝鱼20

3．黄鱼20

5．鳗鱼21

7．田螺22

6．虾22

8．蟹23

9．鳖肉24

第三节 蛋、奶类与相关食物相克25

1．鸡蛋26

2．牛奶（包括羊奶、马奶）27

第四节 蔬菜类与相关食物相克28

1．葱30

2．蒜31

4．芥菜32

3．韭菜32

6．芹菜33

5．芫荽33

7．辣椒34

8．黄瓜35

9．南瓜36

10．萝卜37

12．茄38

11．菠菜38

14．莴苣39

13．竹笋39

15．胡萝卜40

第五节 水果类与相关食物相克41

16．花生仁41

1．李42

2．梨43

3．柑、橘44

4．山楂45

5．柿46

7．银杏47

6．菱角47

9．香榧48

8．核桃48

第六节 饮料、调味品与相关食物相克49

1．茶50

2．咖啡51

3．酒52

5．醋54

4．酱、酱油54

6．蜂蜜55

7．糖56

第二章 常见中药与相关食物相克58

1．人参59

2．甘草60

3．地黄61

4．白术、苍术62

6．牛膝63

5．茯苓63

7．何首乌64

9．附子、乌头65

8．仙茅65

12．黄连66

11．当归66

10．天冬、麦冬66

13．半夏67

15．厚朴68

14．菖蒲68

17．紫苏69

16．荆芥69

19．细辛70

18．薄荷70

22．丹参71

21．丹皮71

20．桔梗71

24．乌梅72

23．威灵仙72

26．巴豆73

25．常山73

27．商陆74

29．朱砂75

28．龙骨、龙齿75

1．青霉素77

第一节 抗微生物药物77

第三章 常见西药与中西药相克77

2．红霉素78

3．四环素80

4．氯霉素81

5．卡那霉素83

7．头孢菌素84

6．庆大霉素84

10．灰黄霉素85

9．小诺霉素85

8．氨苄青霉素85

12．链霉素86

11．黄连素86

14．璜胺药87

13．氟喹诺酮类药87

15．痢特灵（呋喃唑酮）89

16．异烟肼90

17．对氨基水杨酸钠91

18．利福平92

21．呋喃？啶93

20．林可霉素、克林霉素93

19．吡嗪酰胺93

22．酮康唑94

1．氯喹95

第二节 抗寄生虫病药物95

23．甲硝唑（灭滴灵）95

3．伯氨喹96

2．驱蛔灵96

1．水杨酸类药（阿司匹林）97

第三节 镇痛、解热、抗炎、抗痛风药97

3．扑热息痛100

2．消炎痛100

6．吗啡101

5．羟基保泰松101

4．丙磺舒101

9．可待因102

8．芬太尼102

7．度冷丁102

11．别嘌醇103

10．美散痛（美沙酮）103

1．苯巴比妥104

第四节 神经、精神系统药物104

12．替诺昔康、萘丁美酮（萘普酮）104

13．扎托布洛芬104

2．苯妥英钠107

3．吩噻嗪类药（氯丙嗪，奋乃静等）108

4．利他林、异唑肼109

6．水合氯醛110

5．丙咪嗪110

9．抗癫灵111

8．溴化钠111

7．安定111

11．苯乙肼112

10．氯硝安定112

1．洋地黄113

第五节 心血管系统药物113

12．眠尔通、利眠宁113

2．地高辛116

3．心得安118

5．奎尼丁120

4．心得舒120

7．硝酸甘油122

6．异搏定122

8．硫氮？酮123

9．肾上腺素124

11．溴苄胺125

10．利多卡因125

15．利血平126

14．酚苄明126

12．心律平126

13．潘生丁126

16．优降宁128

18．麻黄素130

17．妥拉唑啉130

20．硫酸镁132

19．间羟胺132

24．消胆胺133

23．依那普利133

21．芬氟拉明（氟苯丙胺）133

22．贝那普利133

28．卡托普利134

27．抗肥胖症药134

25．烟酸类药134

26．洛伐他汀134

2．氨茶碱135

1．舒喘宁135

第六节 呼吸系统药物135

1．胃蛋白酶137

第七节 消化系统药物137

2．乳酶生138

4．酶制剂（多酶片）139

3．干酵母139

6．吗丁啉140

5．胃复安140

8．阿托品141

7．鞣酸蛋白141

9．甲氰咪胍142

11．碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝143

10．雷尼替丁143

12．氧化镁144

16．思密达145

15．硫糖铝145

13．康胃素145

14．生胃酮145

1．速尿146

第八节 泌尿系统药物146

17．东莨菪碱146

2．噻嗪类利尿药（双氢克尿塞）147

5．肾灵片149

4．乙酰唑胺149

3．保钾利尿药149

1．肝素150

第九节 血液及造血系统药物150

2．双香豆素151

3．华法令152

4．止血敏153

5．硫酸亚铁154

6．维生素B12156

8．安络血157

7．维生素K3157

2．黄体酮158

1．促皮质素158

第十节 激素及影响内分泌的药物158

4．可的松、地塞米松159

3．甲基睾丸素159

5．胰岛素161

8．甲苯磺丁脲、氯磺丙脲、优降糖162

7．康力龙、康复龙162

6．丙酸睾丸素162

9．双胍类164

12．拜糖平165

11．格列甲嗪165

10．糖适平片165

13．甲状腺素166

1．维生素A167

第十一节 维生素类药物167

14．碘化钾167

2．维生素D168

4．维生素B1（硫胺素）169

3．维生素E169

5．维生素B2（核黄素）171

7．维生素C172

6．维生素B6172

1．环磷酰胺174

第十二节 抗肿瘤药物174

8．罗钙全174

3．甲氨蝶呤175

2．噻替哌175

4．巯基嘌呤176

3．依曲替酯（银屑灵）177

2．保肤灵177

第十三节 其他药物177

1．钙剂177

4．抗组胺药（异丙嗪、苯海拉明）178

7．普鲁卡因179

6．抗胆碱酯酶药179

5．赛庚啶179

8．环孢霉素A180

第一节 铁器182

第四章 食物与器皿相克182

第二节 铜器184

第三节 镀锌容器186

第四节 铝器187

第五节 锡与白釉容器189

第六节 铅与彩釉瓷器191

第七节 不锈钢容器192

第八节 塑料制品194

碳水化合物、脂肪、蛋白质之间的协同196

第一节 产热营养素之间的协同196

第五章　营养素与食物协同196

第二节 维生素之间的协同198

1．维生素E与维生素A协同199

2．维生素B1与维生素B2协同200

4．维生素B1与烟酸协同201

3．维生素（B1、B2）与维生素C协同201

5．维生素C与叶酸协同202

1．B族维生素（B1、B2、B5、PP等）与碳水化合物协同203

第三节 维生素与产热营养素之间的协同203

2．维生素B6、B2、叶酸、生物素与蛋白质协同204

3．维生素（A、D、E、K）与脂肪协同205

第四节 无机盐之间的协同207

4．维生素B1、维生素B6与油脂协同207

1．钾、钠、钙、镁之间协同208

2．铜与铁协同209

4．钴与铁协同210

3．锰与铜协同210

1．钙与蛋白质协同211

第五节 无机盐与营养素之间的协同211

3．钠与葡萄糖协同212

2．镁与蛋白质协同212

5．铁与蛋白质协同213

4．锌与蛋白质协同213

第六节 无机盐与维生素之间的协同214

6．铜与蛋白质协同214

1．钙与维生素D协同215

3．铁与维生素C协同216

2．磷与维生素D协同216

5．锌与维生素A协同217

4．硒与维生素E协同217

第六章 体质与忌口219

1．火热阳盛（实热证）220

第一节 阴阳平衡失调220

2．阳虚（阴寒证）221

3．阴虚（内热证）222

1．酸性体质223

第二节 酸碱平衡失调223

2．碱性体质224

第三节 过敏体质225

第四节 第三状态226

第七章　发物与忌口228

第一节 肉类229

第二节 蔬菜类230

第三节 水果类231

第四节　粮食类232

1．急、慢性支气管炎233

第一节 内科疾病233

第八章 常见疾病与饮食及药物相克233

2．哮喘234

3．肺气肿236

4．肺源性心脏病237

5．肺脓肿239

6．高血压病240

7．心绞痛242

8．心肌炎243

9．心肌梗死244

10．单纯性肥胖症246

11．高脂血症247

12．急、慢性胃炎249

13．溃疡病250

14．慢性结肠炎251

15．肝硬化253

16．胰腺炎256

17．便秘257

18．泌尿系感染259

19．急性肾炎261

20．慢性肾炎263

21．慢性肾功能不全265

22．贫血267

23．白细胞减少症268

24．血小板减少性紫癜269

25．头痛271

26．神经衰弱273

27．三叉神经痛274

28．癫痫275

29．脑出血276

30．脑血栓形成278

31．糖尿病279

32．甲状腺功能亢进症282

33．红斑狼疮283

34．痛风284

35．关节炎286

36．中暑288

37．肿瘤289

1．毛囊炎、疖、痈290

第二节 外科疾病290

2．痤疮292

3．湿疹293

4．骨折294

5．烧伤296

6．急性乳腺炎297

7．胆囊炎和胆石症299

8．肾和输尿管结石300

9．血栓闭塞性脉管炎302

10．前列腺增生304

11．痔疮305

12．性欲亢进症307

13．性欲减退症308

1．阴道炎310

第三节 妇产科疾病310

2．先兆流产311

3．闭经313

4．妊娠期314

5．妊娠剧吐318

6．妊娠高血压综合征320

7．产后（人工流产后）321

8．功能性子宫出血322

9．子宫脱垂323

10．更年期综合征325

1．小儿夏热326

第四节 儿科疾病326

2．支气管肺炎327

3．小儿腹泻329

4．小儿营养不良331

5．遗尿症332

6．维生素D缺乏性佝偻病333

7．小儿寄生虫病335

1．结膜炎336

第五节 五官科疾病336

2．青光眼337

3．白内障339

4．玻璃体混浊340

5．耳鸣341

6．梅尼埃病342

7．急、慢性化脓性扁桃体炎343

8．急慢性咽喉炎344

9．失音345

11．龋齿346

10．牙周病346

1．流行性感冒348

第六节 传染病348

2．百日咳350

3．猩红热351

4．流行性腮腺炎353

5．水痘354

6．麻疹355

7．肺结核356

8．细菌性痢疾359

9．传染性肝炎360

10．疟疾363

1．急慢性胃炎在饮食上应忌食什么？365

第一节 常见内科疾病饮食忌口365

第九章　百病饮食忌口365

2．慢性胃炎在饮食上应忌食哪些蔬菜及米面？366

3．慢性胃炎应忌食哪些肉食、水果？367

6．呕吐的患者应忌食哪些食物？368

5．慢性胃肠炎不宜食用南瓜籽及李子？368

4．慢性胃肠炎患者为什么不宜食用寒凉性的食物？368

8．消化性溃疡患者应忌食哪些食物？369

7．胃下垂患者应忌食哪类食物？369

10．急性上消化道出血患者应忌食哪些食物？371

9．消化性溃疡患者需戒烟吗？371

12．急性胰腺炎患者应忌食哪些食物？372

11．食管癌患者应忌食哪些食物？372

13．慢性溃疡性结肠炎患者应忌食哪些食物？373

14．细菌性痢疾患者应忌食哪些食物？374

15．伤寒患者应忌食哪些食物？376

17．发热患者应忌食哪些食物？377

16．习惯性便秘患者应忌食哪些食物？377

18．呼吸困难患者应忌食哪些食物？378

19．急性上呼吸道感染患者应忌食哪些食物？379

20．急性气管及支气管炎患者应忌食哪些食物？380

22．慢性支气管炎患者应忌食哪些食物？381

21．肺脓肿患者应忌食哪些食物？381

23．肺炎患者应忌食哪些食物？382

24．支气管哮喘患者应忌食哪些食物？383

25．阻塞性肺气肿患者应忌食哪些食物？384

26．支气管扩张患者应忌食哪些食物？385

27．肺结核患者应忌食哪些食物？386

28．肺癌患者应忌食哪些食物？387

29．病毒性肝炎患者应忌食哪些食物？388

30．黄疸病人应忌食哪些食物？389

32．脂肪肝患者应忌食哪些食物？390

31．高脂血症患者应忌食哪些食物？390

33．肝硬化患者应忌食哪些食物？391

34．原发性肝癌患者应忌食哪些食物？392

35．高血压病患者应忌食哪些食物？393

37．冠心病患者应忌食哪些食物？395

36．低血压患者应忌食哪些食物？395

38．心肌炎患者应忌食哪些食物？397

40．失眠患者应忌食哪些食物？398

39．癫痫病患者应忌食哪些食物？398

41．中暑病人应忌食哪些食物？399

42．肾盂肾炎、膀胱炎患者应忌食哪些食物？400

44．急性肾小球肾炎患者应忌食哪些食物？401

43．肾盂肾炎、膀胱炎患者在用抗生素时应忌食哪类食物？401

45．慢性肾功能衰竭患者应忌食哪些食物？402

46．甲状腺功能亢进症患者应忌食哪些食物？403

48．糖尿病患者应限用哪些食物？404

47．糖尿病患者应忌食哪些食物？404

50．吸烟对糖尿病有何危害？405

49．糖尿病人能否食水果？405

52．贫血患者应忌食哪些饮食？406

51．饮酒对糖尿病有何危害？406

54．脑血管意外患者应忌食哪些食物？408

53．血小板减少性紫癜患者应忌食哪些食物？408

55．痛风患者应忌食哪些食物？409

57．狂犬病患者应忌食哪些食物？410

56．疟疾患者应忌食哪些食物？410

58．破伤风患者应忌食哪些食物？411

60．遗精患者应忌食哪些食物？412

59．阳痿患者应忌食哪些食物？412

1．急性乳腺炎患者应忌食哪些食物？413

第二节 常见妇科疾病饮食忌口413

61．男性不育患者应忌食哪些食物？413

3．痛经患者应忌食哪些食物？414

2．白带异常的患者应忌食哪些食物？414

4．妊娠剧吐的妇女应忌食哪些食物？415

6．先兆流产及流产患者应忌食哪食物？416

5．盆腔炎、外阴炎、宫颈炎患者应忌食哪些食物？416

7．产褥期妇女应忌食哪些食物？417

8．产后缺乳的患者应忌食哪些食物？418

1．肺炎患儿应忌食哪些食物？419

第三节 常见儿科疾病饮食忌口419

9．功能性子宫出血患者应忌食哪些食物？419

2．营养不良患儿应忌食哪些食物？420

3．腹泻患儿应忌食哪些食物？421

4．猩红热患儿应忌食哪些食物？422

5．蛔虫病患儿应忌食哪些食物？423

6．夏季热患儿应忌食哪些食物？425

8．遗尿患儿应忌食哪些食物？426

7．维生素D缺乏症（佝偻病）患儿应忌食哪些食物？426

9．麻疹患儿应忌食哪些食物？427

10．百日咳患儿应忌食哪些食物？428

11．流行性腮腺炎患儿应忌食哪些物？429

12．水痘患儿应忌食哪些食物？430

1．胃、十二指肠溃疡手术后应忌食哪些食物？431

第四节 常见外科疾病饮食忌口431

2．消化道溃疡手术前应忌食哪些食物？432

3．不完全性肠梗阻患者应忌食哪些食物？433

4．胆囊炎与胆石症患者应忌食哪些食物？434

5．阑尾炎手术后患者应忌食哪些食物？435

6．前列腺炎与前列腺增生患者应忌食哪些食物？436

8．泌尿系结石患者应忌食哪些食物？437

7．痔疮患者应忌食哪些食物？437

9．痤疮患者应忌食哪些食物？438

10．急慢性荨麻疹患者应忌食哪些食物？439

11．湿疹患者应忌食哪些食物？440

13．疮痈病患者应忌食哪些食物？441

12．疔疮患者应忌食哪些食物？441

14．神经性皮炎患者应忌食哪些食物？442

15．带状疱疹患者应忌食哪些食物？443

16．癣病患者应忌食哪些食物？444

18．银屑病患者应忌食哪些食物？445

17．腋臭患者应忌食哪些食物？445

19．瘙痒症患者应忌食哪些食物？446

20．酒糟鼻患者应忌食哪些食物？447

21．变形性红斑患者应忌食哪些食物？448

22．玫瑰糠疹患者应忌食哪些食物？449

2．扁桃腺炎患者应忌食哪些食物？450

1．中耳炎患者应忌食哪些食物？450

第五节 常见五官科疾病饮食忌口450

3．美尼埃氏综合征患者应忌食哪些食物？451

4．口疮患者应忌食哪些食物？452

6．过敏性鼻炎患者应忌食哪些食物？453

5．牙周病患者应忌食哪些食物？453

7．鼻窦炎患者应忌食哪些食物？454

9．睑腺炎患者应忌食哪些食物？455

8．急性结膜炎患者应忌食哪些食物？455

10．急慢性喉炎患者应当忌食哪些食物？456