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（一）草莓生产的意义1

一、概述1

（二）草莓生产现状3

（三）南方地区的生态条件及栽培特点5

（四）南方草莓生产存在的问题及发展趋势7

二、南方适栽的草莓优良品种及其特性10

（一）硕丰10

（二）硕密11

（三）硕露12

（四）硕香12

（五）春旭13

（六）申旭1号14

（七）申旭2号15

（九）明晶16

（八）红丰16

（十）明磊17

（十一）长虹1号17

（十二）香玉17

（十三）美珠18

（十四）长丰18

（十五）红露19

（十六）石莓1号19

（十七）新明星20

（十八）星都1号20

（十九）春星21

（二十）红实美21

（二十二）春香22

（二十一）宝交早生22

（二十三）丰香23

（二十四）静宝23

（二十五）女峰24

（二十六）明宝25

（二十七）丽红25

（二十八）久能早生26

（二十九）秀红26

（三十）鬼怒甘27

（三十一）枥峰27

（三十二）章姬28

（三十三）枥乙女28

（三十五）红颜29

（三十四）幸香29

（三十六）图特拉30

（三十七）达塞莱克特30

（三十八）早光30

（三十九）红宝石31

（四十）全明星31

（四十一）卫士32

（四十二）红衣33

三、繁殖与育苗34

（一）专用繁苗田的育苗技术35

（二）假植育苗42

（三）促进花芽分化的育苗方法44

四、草莓无病毒苗的培育与应用51

（一）草莓病毒病51

（二）无病毒植株的获得与繁殖53

（三）病毒的鉴定和检测57

（四）无病毒苗的应用59

五、露地与地膜覆盖栽培63

（一）栽培目标63

（二）栽培技术64

（三）地膜覆盖71

六、小拱棚早熟栽培75

（一）栽培目标75

（二）小拱棚形式和保温材料76

（三）小拱棚覆盖技术77

七、大棚促成栽培与半促成栽培81

（一）栽培目标81

（二）大棚搭建与棚膜选择83

（三）促成栽培86

（四）半促成栽培100

八、冷藏抑制栽培108

（一）栽培目标108

（二）冷藏苗的培育与植株冷藏110

（三）定植及田间管理113

九、无土栽培与绿色食品生产116

（一）无土栽培的意义116

（二）基质和营养液的配制118

（三）定植与生长季管理121

（四）绿色食品的生产123

十、连作障碍及克服130

（一）连作障碍及其成因130

（二）连作障碍的克服131

十一、间作、套种和轮作134

（一）草莓留苗田套种春大豆和玉米135

（二）草莓采果田套种棉花136

（三）草莓采果田套栽西瓜接水稻137

（四）草莓—水稻—小麦—水稻轮作138

（五）草莓与葡萄立体种植139

（六）草莓与绿叶蔬菜的间作套作模式140

（七）大棚草莓套种西甜瓜140

（八）大棚草莓与番茄或豇豆套种141

十二、病虫害防治143

（一）草莓灰霉病143

（二）草莓白粉病144

（三）草莓炭疽病146

（四）草莓黄萎病147

（五）草莓蛇眼病148

（六）草莓革腐病149

（七）草莓轮斑病150

（八）根腐病151

（九）草莓红蜘蛛152

（十）蛴螬153

（十一）蚜虫154

（十二）草莓叶甲155

（十三）斜纹夜蛾156

十三、果实采收与贮运157

（一）果实采收的成熟度157

（二）采收与包装158

（三）贮运160