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冠心病防治的饮食要求降低血脂防治冠心病1

防治高血压降低冠心病发病率2

降低胆固醇防止血管硬化预防冠心病2

防止发胖减少冠心病发病率2

冠心病患者的饮食要求3

粳米5

糯米5

常用原料籼米5

黄米6

燕麦6

大麦6

小麦6

糜子米7

高粱7

粟米7

黑豆8

玉米8

扁豆9

赤小豆9

黄豆9

南瓜10

绿豆10

苦瓜11

黄瓜11

冬瓜11

小白菜12

番茄12

大白菜12

莴笋13

茭白13

芹菜13

大葱14

大蒜14

洋葱15

黄花菜15

萝卜16

绿豆芽16

干冬菜16

鲜姜17

竹笋17

胡萝卜17

藕18

芥菜18

木耳19

慈姑19

香菇20

蘑菇20

银耳20

鸡蛋21

紫苜蓿21

牛奶22

鸭蛋22

荠菜22

茶叶23

酒23

酱24

醋24

食盐24

白糖25

落花生油25

黑芝麻25

饴糖26

蜂蜜26

豆油26

鹌鹑27

猪肉27

牛肉27

鸭肉28

鸡肉　28

羊肉　28

鹅肉29

蛇肉29

鲫鱼30

鳗鲡30

鲤鱼30

海鳗31

黄鳝31

银鱼32

鳖32

泥鳅32

淡菜33

海蜇33

海参33

田螺34

牡蛎34

鲍鱼34

海带35

田鸡35

苹果36

西瓜36

紫菜36

梨37

橘37

香蕉38

柚38

柑38

甜橙38

金橘39

葡萄39

桃40

菠萝40

桑椹41

枇杷41

杏41

橄榄42

山楂42

落花生43

白果43

栗子43

大枣44

松子　44

樱桃45

甘蔗45

荸荠45

菠菜炒豆腐47

素炒菠菜47

食疗食谱篇蔬菜类金丝菠菜47

翡翠鸡羹48

菠菜梗烧蘑菇48

肉丝炒芹菜49

芹菜拌腐竹49

菠菜丸子49

炒杂素50

三鲜芹菜50

香干炒芹菜50

蘑菇油菜心51

鱼香菜心51

蒜片苋菜52

酿油菜52

香菇烧菜心52

蛋丝拌韭菜53

冬菇扒苋菜53

韭菜炒鸡丝54

青贯鱼条54

小白菜汤55

香菇扒空心菜55

姜汁空心菜55

干煸青菜56

口蘑椒油小白菜56

白菜丸子汤56

双菇菜扇57

多味菜心57

开洋青菜心57

荠菜里脊片58

翡翠豆腐羹58

肉炒黄花菜59

炒鲜黄花菜59

三丝素鱼翅60

烧黄花菜60

油爆莴笋叶61

金针汤61

炸玉枝61

酸辣莴笋丝62

茄汁莴笋62

南乳莴笋叶62

春白凤尾笋63

翡翠蘑菇63

蒜薹炒五香茶干64

芝麻蒜薹64

香油开洋蒜薹64

翡翠茭白65

凉拌茭白65

蒜薹炒肉丝65

茭白炒毛豆66

香糟茭白66

炝笋67

金袍茭白67

茭白炒肉丝67

油焖竹笋68

酱汁春笋68

假鱼翅69

香菇烧竹笋69

家常春笋69

虎皮青椒70

青椒拌干丝70

拌甜椒70

蜜汁西红柿71

番茄蛋花汤71

青椒炒毛豆71

清蒸茄子72

肉酿番茄72

西红柿烧豆腐72

法式茄丁73

烤茄串73

火烧茄子73

酿八宝茄子74

丝瓜木耳汤75

丝瓜虾米蛋汤75

茄子素卤75

火腿丝瓜条76

炒辣味丝瓜76

乌梅百合粥77

百年和好77

冰糖百合77

洋葱炒肉78

茄汁洋葱西红柿78

百合豆浆粥78

葱头煎牛肉饼79

洋葱牛肉片79

梅花藕80

泡元葱80

烤八宝元葱盒80

蜜汁糖藕81

焗鲜藕蛋饼81

西湖藕粥82

水果藕粉82

西湖桂花藕粉82

藕粉圆子83

藕丝糕83

碧绿千层卷84

辣酱萝卜84

珊瑚萝卜卷84

奶汤萝卜丝鲫鱼85

酱爆胡萝卜肉丁86

拌胡萝卜干86

凉拌三丝86

丁香萝卜87

樱桃萝卜87

咖喱土豆88

熘土豆丝88

熘胡萝卜丸子88

虎皮鸽蛋89

土豆排骨汤89

土豆烧牛肉90

红烧土豆90

辣炸芋头片91

红煨芋头91

芋头糕92

芋头饭92

蒸芋头92

芋头红枣小米粥92

芋包93

绣球薯圆94

熘红薯丝94

酸辣面鱼95

一品薯包95

蜜汁红薯96

糖汁红苕米粑96

苕面窝96

冰雪红薯97

红薯桃97

桂花红薯饼98

枣香冬菇99

双菇鲜茄99

菌藻类清蒸香菇99

冬菇扒面筋100

香菇盒100

双冬焖菜心101

五色素丝101

炸冬菇101

糖醋木耳102

炝木耳102

炒木须菜103

木耳黄花汤　103

木耳熘莲花白103

炒木耳青鱼片104

木耳烩鱼片104

木耳炒肉片104

金针菇炒鸡丝105

金针菇炒双耳105

金针春卷　106

荷花金菇106

清蒸海带盒107

金针菇豆苗竹笋汤107

金针茉莉107

糖醋海带108

酥海带108

肉丝海带汤109

凉拌海带109

酥鲫鱼海带109

五香海带110

海带酱110

五色紫菜汤111

海米紫菜蛋花汤　111

芙蓉紫菜汤　111

松炸紫菜卷112

紫菜卷112

冰糖莲子114

小枣莲子茶114

干鲜果类枣莲三宝粥114

干蒸湘莲115

八宝莲子115

水晶莲子115

莲茸卷116

香麻莲茸枣116

核桃茶117

莲子糕117

酱核桃肉118

鲜奶核桃露118

核桃酪118

雪中梅花119

烩三鲜汤119

烩山楂酪119

烩苹果羹120

烩苹果汤120

脆皮玛瑙　120

蜜汁香蕉121

蜜炙苹果罐121

梅雪争春121

酿香蕉122

烩香蕉汤122

烩香蕉羹122

八宝梨瓢123

水晶梨123

京糕拌梨丝123

挂霜红枣124

红枣酪124

烩黄梨羹124

橘络西米125

广柑鲜果羹125

橙子酪125

瓜果满园126

京酱肉丝127

叉烧肉127

肉类白切肉127

番茄肉片128

炒里脊片128

口蘑焖里脊129

炒羊肉片130

葱爆羊肉丁130

拌羊肉丝131

米粉羊肉131

滑羊里脊131

盐水牛腱132

酥牛肉132

羊肉片熬冬瓜汤132

芹菜炒牛肉丝133

青椒炒牛肉133

牛肉萝卜汤134

银粉牛肉丝134

锅烧兔肉135

炒兔肉片135

炒鸡片136

凉拌兔丝　136

兔肉汤136

银芽炒鸡丝137

酱爆鸡丁137

黄瓜鸡片汤138

拌鸡丝138

炸熘鸭片139

栗子鸭脯139

酸辣鸡丝粉皮139

芙蓉鸭球汤140

生煎鸭脯140

豆瓣鲫鱼142

河鲜海味类酱烧鲫鱼142

酥鱼143

豆腐鲫鱼143

糟煎鲤鱼144

酸菜鲫鱼汤144

汆汤鲫鱼144

醋椒鲤鱼145

家常熬鲤鱼146

红烧鲤鱼146

冬瓜鲤鱼汤147

酸辣鲤鱼147

家常熬胖头鱼148

沙锅胖头鱼148

拆烩鱼头149

粉皮鱼头149

油浸草鱼150

生熏草鱼块150

五香鱼151

果汁鱼块151

西湖醋鱼152

酱汁活鱼153

柿酱鱼条153

烧豆瓣豆154

蒜油青鱼154

芝麻鱼条155

烧块鱼155

熏鱼155

煎转黄鱼156

面拖黄鱼156

炸熘黄花鱼157

干？黄鱼157

五香带鱼158

黄鱼雪菜汤158

蛋蓉黄鱼羹158

清炸带鱼段159

烹带鱼段159

锅？带鱼160

烧糖醋带鱼160

清炖甲鱼161

拖蒸带鱼161

清蒸甲鱼162

红烧甲鱼162

葱烧海参163

黄焖甲鱼163

烩海参鲜蘑164

过油肉164

红烧海参164

酱炒螺蛳165

炒螺蛳165

蚌肉豆腐166

芫爆螺蛳166

五香螺蛳166

河蚌炖肉167

咸豆浆168

豆类黄豆羹168

三合面发糕169

豆面拖叶169

豆汁粥169

家制豆粉饼干170

豆面煎饼170

羊肉豆腐脑171

豆腐脑171

梓潼片粉172

豆腐圆子172

牛肉汤豆丝173

罗江豆鸡173

煎豆腐干174

糊汤豆丝174

绿豆小米粥175

八宝绿豆汤175

绿豆汤175

绿豆豆沙包176

豆米糕176

绿豆糕176

绿豆煎饼177

羊肉杂面汤177

锅巴菜178

红小豆米粥179

小枣红豆粥179

绿豆丸子汤179

豆沙包180

豆沙烧糯米块180

小豆西米羹180

夹沙酥球181

蛤蟆吐蜜181

白扁豆米粥182

白扁豆汤182

小豆凉糕182

萝卜干炒毛豆183

扁豆仁糕183

扁豆山药糕183

甜酱毛豆184

麻辣毛豆184

木耳毛豆羹185

盐水毛豆185

汆毛豆丸子185

红果丝糕186

谷类白菜小米卷186

烤小米饼187

菜煎饼187

五香甜沫188

小米芝麻面茶188

红小豆高粱粥189

红糖小米粥189

八宝茶汤189

高粱面疙瘩190

黏高粱米夹沙糕190

高粱米粥190

高粱米饭190

拌“猪肝”191

高粱面饼191

刀块子馍馍192

煮高粱面鱼192

荞麦面猫耳朵193

荞面羊肉蒸饺193

荞面条194

烤荞麦米馅饺子195

韭菜荞面摊饼195

荞面煎饼195

扒糕196

山药汤圆197

防治冠心病常用食谱参枣米饭197

脂酒红枣198

莲子猪肚198

山药面199

茯苓包子199

萝卜饼200

红枣炖兔肉200

白茯苓粥200

羊肉萝卜汤201

豆蔻馒头201

砂仁鲫鱼汤202

山楂肉干202

青鸭羹203

烩鳝鱼丝203

红杞活鱼204

薏米粥204

马思答吉汤205

赤小豆粥205

丁香鸭206

荜拨头蹄206

大麦汤206

佛手酒207

姜醋208

白胡椒煨猪肚208

川贝酿梨209

玉参闷鸭209

虫草金龟210

银耳羹210

银杏全鸭211

雪羹汤212

木耳粥212

烩全鹿213

玫瑰花烤羊心213

百合粥214

枣仁粥214

姜附烧狗肉　215

藕丝羹215

双鞭壮阳汤216

复元汤216

杜仲猪腰217

鸡肠饼217

冬虫夏草炖黄雀218

白羊肾羹218

双耳汤219

韭菜炒鲜虾219

法制黑豆220

红烧龟肉221

补髓汤221

玫瑰枣糕222

鲜蘑鹿冲222

银杞明目汤223

桑椹醪223

天麻鱼头224

玄参炖猪肝225

清脑羹225

芹菜粥226

喇嘛酒方226

人参菠饺227

夜明沙蒸猪肝227

芪参烧活鱼228

蛤蟆鲍鱼228

参芪精229

清蒸人参鸡230

黄芪汽锅鸡230

期颐饼231

鹌鹑肉片231

春盘面232

滋膵饮232

当归羊肉羹233

归芪蒸鸡233

葱炖猪蹄234

归参山药猪腰234

蜜饯姜枣龙眼234

何首乌煨鸡235

地黄鸡235

归参鳝鱼羹236

菠菜粥236

八宝鸡汤237

十全大补汤237

参芪鸭条238

牛肉胶冻　239

参茸熊掌239

姜糖饮240

五神汤　240

桑叶薄竹饮241

葱豉黄酒汤241

姜糖苏叶饮241

淡豆豉葱白炖豆腐242

双花饮242

丝瓜花蜜饮243

蜜饯百合243

猪油蜜膏243

紫云三仙244

马勃糖　244

糖橘饼245

柿霜糖　245

冰糖黄精汤246

止咳梨膏糖246

糖熘白果247

松子仁糖蘸247

戒烟糖248

猪肺粥　248

水晶核桃249

冰糖麻雀249

人参鹿肉汤250

怀山药芝麻糊250

莲子锅蒸251

天门冬膏252

琼玉膏252

柏子仁炖猪心253

莲子百合煨瘦肉253

黄精炖猪瘦肉253

芡实煮老鸭254

蜂蜜桑椹膏255

何首乌煮鸡蛋255

杞子炖羊脑255

枸杞酒256

桑椹酒256

菊花酒257

熙春酒方　257

团鱼汤258

带花羊头258

金髓煎259

怀山药酥259

羊脏羹260

枣泥桃酥260

乌发糖261

羊杂面261

茴香汤262

橘皮醒酒汤262

绿豆粥262

黑木耳糖263

茉莉银耳263

无花果炖猪瘦肉264

清汤万年青　264

菠萝鸡片　265

胡椒根炖蛇肉265

荸荠狮子头266

桂浆266

丹参莲子板栗烧乌鸡267

珍珠烧鲫鱼267

红糖珍珠煮鹑蛋268

红花大枣珍珠煮鹑蛋268

珍珠烧鲈鱼268

红花山药粥269

山药红花胡萝卜粥269

红花珍珠红糖煮鸽蛋269

山药红花百合粥270

山药红花白萝卜粥270

红花山药玉米粉粥270

生姜红花豆芽粥271

山药红花豆腐粥271

生姜红花葱白粥271

生姜山楂粥272

山药山楂粥272

红花山药豆浆粥272

山楂赤小豆南瓜粥273

山楂紫苏粳米粥273

山药山楂竹笋粥273

丹参山药葛根粥274

山楂苡仁煮冬瓜274

山楂乌梅粥274

丹参薏苡白鸭汤275

山楂薏苡冬瓜鲍鱼汤275

丹参苡仁麦冬煮冬瓜276

丹参苡仁麦冬炖萝卜276

丹参麦冬蒸冬瓜276

丹参赤小豆烧子鸭277

山楂煮肉片277

丹参赤豆荜拨鲤鱼汤278

丹参山药蒸四素278

红花鱼腥草拌莴苣278

荷叶红花凤脯279

红花荷叶米粉蒸鹌鹑280

红花荷叶糯米蒸乳鸽280

荷叶红花排骨280