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第1章 健康生活的调味品3

第一节 佳菜良药话葱姜3

一、配料佳品3

二、药用史话4

第二节 葱姜的家族史5

一、葱的“大家族”5

二、姜的备忘录8

第三节 探究葱姜的秘密10

一、葱的有效成分11

二、姜的探秘13

第四节 葱姜使用须得法15

一、吃或喝的方法15

二、葱姜的外用疗效16

三、选取适合自己的用法17

四、使用时的注意事项18

小常识：葱姜的基本知识19

第2章 葱姜的妙吃妙喝23

第一节 轻轻松松呼吸畅23

一、防治感冒23

二、止咳高手28

三、如果您有哮喘病29

四、葱姜与慢性支气管炎33

第二节 降低血脂精神爽34

一、沉默杀手——高血压36

二、高血脂症与冠心病39

三、获得更健康的心脏41

第三节 保护肠胃吃饭香45

一、腹痛46

二、腹泻47

三、恶心呕吐勿需愁49

四、解除打嗝的烦恼51

五、出现厌食时52

六、给慢性胃炎患者的忠告54

七、消化道溃疡的辅疗56

第四节 调节血糖保口福59

一、认识糖尿病59

二、糖尿病的治疗原则61

三、葱姜与糖尿病62

四、做健康生活的主人64

第五节 清除垃圾保健康68

一、如何应付食物中毒69

二、小便不畅70

三、消除便秘真轻松71

四、有“痔”之士必读75

五、减轻水肿一身轻79

六、“扫黄”高手81

第六节 防治贫血益处多86

一、缺铁性贫血87

二、溶血性贫血89

三、如何防治贫血89

第七节 与快乐有约的女人90

一、告别痛经烦恼91

二、闭经不可忽视94

三、白带异常95

四、急性乳腺炎97

五、快乐的“准妈妈”98

六、产后调养100

第八节 小天使的好朋友105

一、感冒105

二、宝宝腹泻107

三、流行性腮腺炎110

五、恼人的遗尿症111

四、治小儿流涎的小窍门111

六、巧驱体内蛔虫113

小常识：姜的保存方法114

第3章 巧妙外用解君愁117

第一节 防治外伤有妙招117

一、软组织伤117

二、调治关节扭伤120

三、不可忽略隐伤122

四、小伤也须治122

第二节 还您肌肤健康美124

一、巧治湿疹125

二、荨麻疹的治疗127

三、治癣妙法128

四、疥疮130

五、鸡眼131

七、咬蜇伤132

六、冻疮132

第三节 缓解疼痛的“高手”133

一、头痛134

二、牙痛138

三、胸背痛140

四、腰腿痛145

第四节 明目·聪耳·通鼻152

一、珍视灵魂之窗152

二、耳朵上的小妙招157

三、保持灵敏的嗅觉158

第五节 简易舒活筋骨法159

一、关节炎159

二、肩周炎163

三、骨折与骨质增生164

小常识：姜的几种用法165

一、头发与健康169

第4章 调出绚丽人生169

第一节 天然的“护发师”169

二、担心出现白发时171

三、脱发勿愁172

第二节 让您芳香怡人175

一、轻松除口臭175

二、消除腋臭好轻松176

三、手足多汗症177

第三节 妙解中暑·晕车·醉酒178

一、解暑热178

二、抛开晕车烦恼180

三、妙解醉酒182

第四节 咽喉养护琐谈182

一、养护咽喉183

三、防治声音嘶哑184

二、请爱护声带184

第五节 留住青春神韵185

一、衰老探秘185

二、说说未老先衰186

三、青春永驻不是梦187

四、拥有甜美的睡眠188

五、养颜佳品——葱姜193

小常识：姜汁红茶195

第5章 日常生活的好帮手199

第一节 “葱”满生活空间199

一、家庭主妇备忘录199

二、生活可以更轻松202

第二节 姜的生活妙用206

一、烹饪小常识集锦206

二、日常生活小窍门210

小常识：旅游中姜的妙用215