图书介绍
中国烹饪大师作品精粹 李连群专辑PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨柳总主编；李连群本册编著 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：7543631873
- 出版时间：2005
- 标注页数：95页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：97页
- 主题词：菜谱－中国
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图书目录
目录16
玫瑰香鲢16
熏封黄鱼18
红酒雪梨20
辣根墨鱼丝22
鱼香豆腐24
瑶柱橄榄绿26
蟹子伊丽莎白27
香菜酱肉卷28
水晶鹅肝30
油爆虾32
椒油熏笋丝34
蛋黄牛筋冻36
河塘鱼跃37
天鹅戏水38
白玉虾球40
蟹黄扒鱼肚42
油爆双片43
酒香焖肉44
白玉海棠卷46
蟹子扒银鱼48
酱爆熏鸡丝50
冬菜银鳕鱼51
清蒸东星斑52
津味酿馅油条54
瓜蓉燕菜56
金汤哈士蟆58
金汤栗子津白60
盐焗响螺62
白玉酿翅64
扒蜇头66
酸沙紫蟹68
干煎目鱼70
津葱炒海蟹72
集贤招牌蹄髈74
麻花鱼76
碧波芙蓉蟹78
葱烧辽参80
酱汁鱼82
特色鱼头煲84
栗子鸭脯86
鲍汁南非鲍88
上汤冬瓜饺90
生熏白鲢鱼92
清炒虾片94