图书介绍
中国烹饪大师作品精粹 卢朝华专辑PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨柳总主编；卢朝华本册编著 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：7543631989
- 出版时间：2005
- 标注页数：95页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：98页
- 主题词：菜谱－中国
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图书目录
目录16
白汁玻璃虾16
菠饺肥牛卷18
菠萝鲜鱿花20
彩虹酥大排22
川香紫砂蟹24
翡翠海鲜汤26
风味蒸圆贝28
干贝豆腐饺30
古法烧江团32
海味嫩豆花34
干烧玉脊翅36
虎爪烧海参37
皇室凤尾虾38
姜汁缠豇豆40
金汤珍珠蟹42
菊花鸳鸯卷44
兰花怪味鸡46
莲花南瓜脯48
魔翅烧鳜鱼50
泡椒炒羊宝52
天香脆耳片53
南荠烧鸭丁54
飘香酥鲶鱼56
奇香烤羊腿58
炝锅香辣蟹60
山珍牛鞭花62
蜀香辣脆肠63
清汤炖官燕64
雀巢花菇虾66
茄舟酥皮鲍68
清汤酥腰方69
酥皮芦笋尖70
酸菜野菌汤72
梭花鲜鱿鱼74
太白酥仔鸡76
西瓜香甜鸡78
水晶什蔬包80
虾圆冬瓜方81
香茅草烤虾82
鱼香北极贝84
玉树挂金钱86
鱼香酥皮鳝88
茄汁狮头鱼90
鱼香龙虾球92
椒麻玉兔花93
黄烧牛蹄筋94