图书介绍
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- 郑绍武编著；王涤寰摄影 著
- 出版社： 北京：农村读物出版社
- ISBN：7504835218
- 出版时间：2001
- 标注页数：71页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：74页
- 主题词：
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图书目录
蒜茸豇豆12
姜汁豇豆13
红油牛头14
如意蛋卷15
珊瑚瓜条16
酒醉冬笋17
桂花糯米藕18
辣子鱼条19
蒜泥野菜20
凉拌芥蓝22
凉拌海蜇23
桂花冬瓜24
香辣鸡肫25
色拉圣女果26
椒麻玉带27
虎皮凤爪28
白切鸡29
夫妻肺片31
老虎菜32
蛋黄鸭卷33
果珍藕片34
川味过江鲍脯35
灯影牛肉36
红油口条37
果珍南荠38
拌三丝39
麻酱笋条40
百合水晶鸭舌41
蒜汁乌鱼43
雄鸡报晓44
金鱼戏水45
糖醋海蜇46
青笋三丝卷47
麻香猪肚48
飘香鲫鱼49
红油口条51
红油兔丁52
麻辣鸭肫53
层脆金沙54
南乳墨鱼仔55
童子鸡56
姜汁皮蛋57
银针蒿子秆58
果珍瓜条59
香椿花仁60
姜汁菠菜62
香油苦瓜63
四川泡菜卷64
怪味鸡丝65
蒜泥白肉66
茄汁马蹄67
蒜茸瓜条68