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第一篇 现代消毒学的理论基础和研究方法3

第一章 概述3

第一节 灭菌、消毒、防腐、保藏的目的&薛广波3

第二节 消毒学术语的定义和概念&薛广波4

第三节 灭菌、消毒、防腐、保藏的方法&薛广波7

第四节 历史的回顾和展望&薛广波12

第二章 灭菌、消毒、防腐、保藏的研究方法17

第一节 概述&薛广波17

第二节 抗微生物实验的人员、设备条件和基本技术&李华19

第三节 残留药物的去除方法和中和试验&李涛23

第四节 灭菌效果的评价：定性载体试验&何静芳29

第五节 消毒效果的评价：无菌试验&葛忆琳31

第六节 消毒效果的评价：定量悬浮试验&薛广波38

第七节 消毒效果的评价：定量载体试验&陈荣凤41

第八节 灭菌效果的评价：病毒灭活试验&赵斌秀41

第九节 消毒效果的评价：杀真菌试验&邢书霞53

第十节 消毒效果的评价：杀分枝杆菌试验&邢书霞56

第十一节 10分钟临界杀菌浓度的测定&薛广波58

第十二节 细菌灭活时间的测定&薛广波59

第十三节 平均单个细菌存活时间的测定&薛广波61

第十四节 能量试验&张凡非65

第十五节 空气消毒试验&薛广波69

第十六节 表面消毒试验&魏兰芬73

第十七节 水消毒试验&韩艳淑75

第十八节 手与皮肤消毒试验&何静芳85

第十九节 织物消毒试验&陈璐88

第二十节 紫外灯消毒评价方法&崔树玉91

第二十一节 防腐和保存效果评价方法&张朝武96

第二十二节 抗微生物剂的稳定性试验方法&谈智100

第二十三节 抗微生物剂对物品损害试验&顾健 叶蓉春106

第二十四节 消毒剂的毒理学安全性评价&郝卫东110

第二十五节 消毒剂的毒理学评价：急性经口毒性试验&李毅民120

第二十六节 消毒剂的毒理学评价：急性吸入毒性试验&肖萍128

第二十七节 消毒剂的毒理学评价：皮肤刺激试验&马玲130

第二十八节 消毒剂的毒理学评价：急性眼刺激试验&宋瑞霞133

第二十九节 消毒剂的毒理学评价：阴道黏膜刺激试验&宋瑞霞136

第三十节 消毒剂的毒理学评价：皮肤致敏性试验&李毅民140

第三十一节 消毒剂的毒理学评价：致突变试验&肖萍142

第三十二节 消毒剂的毒理学评价：致癌试验&肖萍148

第三十三节 消毒剂的毒理学评价：致畸胎试验&肖萍152

第二篇 灭菌和消毒157

第三章 物理灭菌法157

第一节 热力灭菌&邓小虹157

第二节 电离辐射灭菌&张朝武163

第三节 低温等离子体灭菌技术&杨华明187

第四章 物理消毒法194

第一节 紫外线消毒&张永吉194

第二节 微波消毒&李云先206

第三节 超声波消毒&廖如燕222

第四节 过滤除菌&居喜娟232

第五章 化学消毒剂240

第一节 甲醛&薛广波240

第二节 戊二醛&薛广波250

第三节 邻苯二甲醛&常文军257

第四节 环氧乙烷&薛广波265

第五节 过氧乙酸&李世新288

第六节 过氧化氢&石颖301

第七节 过氧戊二酸&刘贤政310

第八节 臭氧&顾春英316

第九节 二氧化氯&孙守红329

第十节 含氯消毒剂&徐燕339

第十一节 含溴消毒剂&陈荣凤349

第十二节 三氯羟基二苯醚&卞雪莲356

第十三节 碘附（聚维酮碘）及其他含碘消毒剂&林立旺365

第十四节 醇类消毒剂&李华374

第十五节 酚类消毒剂&林立旺 陈晶菁378

第十六节 季铵盐类消毒剂&薛文青386

第十七节 聚六亚甲基胍及其衍生物&温宪芹392

第十八节 氯己定（洗必泰）&李爱萍397

第十九节 高锰酸钾&薛文青401

第二十节 酸性氧化电位水&李新武403

第六章 生物法消毒409

第一节 生物法消毒与生物消毒剂&陆婉英 黄青山409

第二节 用于消毒和防腐的中草药&李云先420

第三节 复合溶菌酶消毒剂&陆婉英 黄青山478

第四节 噬菌体消毒技术&熊鸿燕488

第七章 灭菌的应用499

第一节 一次性使用卫生用品的灭菌&沈伟499

第二节 医疗器械的灭菌&胡国庆504

第三节 水和其他液体的灭菌&魏兰芬517

第四节 药物的灭菌&孙华君523

第五节 食品工业中的消毒、灭菌&陈荣凤529

第八章 消毒的应用550

第一节 水的消毒&崔玉杰 孙克勤 陈素良550

第二节 餐具消毒&李爱斌565

第三节 医院环境的表面消毒&陈顺兰 张清文571

第四节 诊疗用品的消毒&陈荣凤582

第五节 手的消毒&孙玉卿587

第六节 室内空气消毒&居喜娟593

第七节 公共交通工具的消毒&沈伟608

第八节 家庭卫生防病消毒&薛文青612

第九节 一次性使用卫生用品的消毒&陈贵秋621

第十节 理发和美容工具的消毒&张金荣625

第十一节 皮、毛和衣服、被褥的消毒&陈越英634

第十二节 农牧渔业消毒&陈荣凤642

第十三节 制药工业中的微生物控制和消毒灭菌技术&孙华君653

第十四节 传染病疫源地消毒&沈瑾669

第十五节 病毒性肝炎的消毒&薛文青681

第十六节 艾滋病病毒的传播与消毒&杨华明688

第十七节 SARS病毒的消毒&杨洪彩696

第十八节 禽流感病毒的消毒&杨洪彩 孙启华706

第十九节 结核杆菌的消毒&杨洪彩714

第三篇 防腐和保藏723

第九章 用于防腐和保藏的化学药剂723

第一节 醇类&张朝武723

第二节 酸、酯和醛类&张朝武727

第三节 季铵盐类阳离子表面活性剂&张朝武740

第四节 复方防腐剂、保存剂&张朝武746

第五节 物理消毒、灭菌方法在防腐和保存中的应用&张朝武748

第十章 防腐的应用755

第一节 皮肤、伤口和烧伤创面的防腐&张金荣755

第二节 尸体、组织和解剖物的防腐&张朝武764

第十一章 保藏的应用775

第一节 药品和化妆品的保藏&张朝武775

第二节 粮食、蔬菜和水果的保藏&赵克义788

第三节 纺织品的保藏&陈金东 李子尧797

第四节 木材及木制品的保藏&居喜娟806

附录1 抗微生物试验常用溶液及培养基的配制&赵又辉812

附录2 消毒剂有效含量测定试剂配制&赵又辉829