图书介绍
品鉴中国茶PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王玲主编 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：9787501974245
- 出版时间：2010
- 标注页数：139页
- 文件大小：44MB
- 文件页数：176页
- 主题词：茶－文化－中国－通俗读物
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图书目录
壹：寻茶11
神农遇茶12
中国是茶的故乡14
南方有嘉木16
认识一叶茶18
茶叶制作20
茶叶鉴赏22
绿茶24
白茶28
黄茶29
红茶30
乌龙茶32
普洱茶34
花茶35
茶叶选购技巧36
茶有千味，适口者珍40
贰：评水43
美泉难求44
好水标准46
宜茶之水48
名泉寻源50
如何煮水52
仁者乐山，智者乐水54
叁：选器57
好器泡好茶58
茶具介绍60
宜兴紫砂壶66
紫砂壶逸事70
选购茶具72
紫砂壶72
陶瓷茶具75
玻璃茶具75
名器鉴赏76
壶里乾坤，杯中日月78
肆：泡茶81
陆羽煎茶82
泡茶技巧之要素84
功夫绿茶泡法86
玻璃杯泡法88
紫砂壶泡法92
盖碗泡茶法94
飘逸杯泡法98
冷水泡茶100
如人饮茶，甘苦自知102
伍：品茶105
下午茶的由来106
茶宜静品108
家庭茶室规划110
茶艺馆欣赏111
办公室喝茶112
寄情于山水间113
古代文化雅趣——斗茶114
陆：存茶117
贮茶有方118
给茶找个好“房子”120
柒：茶趣123
宋徽宗与《大观茶论》124
品茶美学126
品茶之趣128
艺术与茶的契合130
茶诗130
茶歌130
茶舞130
茶画131
茶与书法131
茶与服饰132
茶与篆刻132
茶戏133
跋：空杯以对134
附录136
茶与健康136
各地茶俗137