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![三峡库区柑橘生产与加工技术](https://www.shukui.net/cover/42/33257372.jpg)
- 彭良志主编 著
- 出版社: 北京:中国三峡出版社
- ISBN:9787802232914
- 出版时间:2009
- 标注页数:157页
- 文件大小:8MB
- 文件页数:170页
- 主题词:柑桔类果树-果树园艺
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图书目录
第一章 适合三峡库区发展的主要柑橘品种1
第一节 柑橘基本知识1
一、柑橘植物学1
二、柑橘的起源和栽培历史2
第二节 柑橘分类简介3
一、植物学上的分类3
二、栽培分类5
第三节 适合三峡库区发展的主要柑橘品种6
一、甜橙6
二、宽皮柑橘12
三、杂交柑橘13
四、柠檬16
第二章 柑橘无公害栽培技术18
第一节 柑橘栽植18
一、栽植前的准备18
二、栽植19
第二节 柑橘园土壤管理22
一、间作与生草栽培22
二、覆盖与培土26
三、深翻改土29
四、施肥31
五、水分管理44
第三节 常见缺素症及其矫治51
一、缺氮51
二、缺磷52
三、缺钾54
四、缺镁55
五、缺铁57
六、缺锌59
七、缺锰60
八、缺硼61
第四节 柑橘整形修剪62
一、整形修剪的作用62
二、柑橘常用树形62
三、未结果幼树的整形63
四、结果幼树的修剪64
五、成年结果树的修剪65
第五节 柑橘花果管理68
一、柑橘开花着果规律与影响因素68
二、花量调控73
三、结果量调控76
第三章 柑橘病虫害无公害防治技术89
第一节 柑橘植物检疫89
一、柑橘苗木产地检疫89
二、国内调运检疫与复检90
三、国外引种检疫90
四、铲除91
第二节 柑橘病害无公害防治91
一、柑橘黄龙病91
二、柑橘溃疡病92
三、柑橘炭疽病94
四、柑橘树脂病95
五、柑橘疮痂病96
六、柑橘黑斑病97
七、柑橘脂点黄斑病98
八、柑橘脚腐病和流胶病100
九、柑橘叶面藻害101
十、柑橘幼苗立枯病101
十一、柑橘裂皮病102
十二、柚矮化病103
十三、柑橘线虫病104
十四、柑橘贮藏病害106
第三节 柑橘虫害无公害防治108
一、柑橘全爪螨(红蜘蛛)108
二、柑橘始叶螨(黄蜘蛛)109
三、锈壁虱110
四、侧多食跗线螨111
五、蚧壳虫类111
六、粉虱类114
七、黑蚱蝉115
八、蚜虫类116
九、叶甲类116
十、柑橘潜叶蛾117
十一、卷叶蛾类118
十二、凤蝶类119
十三、吸果夜蛾类120
十四、花蕾蛆121
十五、实蝇类122
第四节 柑橘园草害的防治123
一、三峡库区柑橘园主要害草123
二、橘园主要害草的特点125
三、橘园主要害草的防治126
第四章 三峡库区柑橘加工发展方向和前景129
第一节 柑橘加工业是柑橘产业发展的动力129
第二节 三峡库区具有柑橘加工发展的优越条件和机遇131
一、自然条件好,国家和地方重视131
二、有较好的柑橘加工业基础132
三、科技力量雄厚132
四、具有发展柑橘加工的良好机遇133
第三节 中国和巴西、美国的橙汁生产竞争力比较136
第四节 三峡库区柑橘加工发展的方向138
一、选择好主导加工产品138
二、加强科技攻关,提高库区柑橘加工业竞争力139
三、营造良好环境,抓住契机,加快柑橘产业发展139
第五节 柑橘果实资源化利用途径140
一、果实的构造特点和重要营养成分140
二、果实的加工利用途径145
三、加工产品对原料果实的要求146
四、柑橘汁的加工147
附表 三峡库区柑橘主要病虫害防治历150