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![酒店市场营销管理与实务](https://www.shukui.net/cover/16/30285891.jpg)
- 李伟清,贺学良,李菊霞编著 著
- 出版社: 上海:上海交通大学出版社
- ISBN:9787313063431
- 出版时间:2010
- 标注页数:246页
- 文件大小:16MB
- 文件页数:253页
- 主题词:
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图书目录
第1章 酒店市场营销概论1
1.1 市场营销学的发展和研究方法1
1.2 市场经营观念的演变10
1.3 酒店市场营销要素组合12
1.4 酒店市场营销观念创新15
1.5 酒店市场营销模式创新18
第2章 酒店市场营销调研和市场预测30
2.1 酒店市场营销调研的内容和类型31
2.2 酒店市场营销的调研程序和方法33
2.3 酒店市场预测44
第3章 酒店市场营销外部环境因素的关联分析56
3.1 酒店消费者购买行为分析57
3.2 酒店的SWOT分析和市场细分71
3.3 酒店目标市场选择方法82
3.4 酒店市场定位85
第4章 酒店内部营销内部环境因素的关联分析92
4.1 满意的员工造就满意的顾客93
4.2 忠诚的员工96
4.3 酒店内部营销99
第5章 酒店市场营销的产品策略105
5.1 酒店产品概述105
5.2 酒店产品的规划与设计109
5.3 酒店产品的评价与筛选114
5.4 顾客需求的变化和酒店新产品的开发120
第6章 酒店产品定价策略125
6.1 影响酒店定价的因素126
6.2 顾客对酒店价格的感知127
6.3 酒店产品定价策略129
6.4 酒店价格方案的制订和价目表的设计141
第7章 酒店市场营销的销售渠道策略144
7.1 酒店销售渠道概述144
7.2 酒店销售渠道成员148
7.3 参加世界旅游贸易展销会159
7.4 酒店销售渠道选择与评估163
第8章 酒店市场营销的促销策略168
8.1 酒店市场营销促销要素组合与沟通系统168
8.2 酒店广告策略172
8.3 酒店其他宣传手段178
8.4 酒店公共关系185
8.5 酒店网络营销191
第9章 酒店市场销售部门的运行与管理200
9.1 酒店销售部概述200
9.2 酒店销售部的规章制度202
9.3 酒店销售人员管理207
9.4 酒店市场营销管理和营销控制218
第10章 酒店的市场营销策划226
10.1 酒店市场营销策划概述227
10.2 酒店市场营销机会的寻找与制造232
10.3 酒店专项促销策划237
参考文献246