图书介绍

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农产品中常用添加剂标准汇编 鲜活农产品卷
  • 王凤忠,范蓓主编;中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京)编 著
  • 出版社: 中国标准出版社;中国质检出版社
  • ISBN:9787506678599
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:394页
  • 文件大小:105MB
  • 文件页数:402页
  • 主题词:农产品-食品添加剂-食品标准-汇编-中国

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图书目录

第一部分 水果和蔬菜3

GB 1887—2007食品添加剂 碳酸氢钠3

GB 1905—2000食品添加剂 山梨酸12

GB 8272—2009食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯17

GB 10287—2012食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯25

GB 10617—2005食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)33

GB 12489—2010食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡41

GB 13481—2011食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)47

GB 13482—2011食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)55

GB 13736—2008食品添加剂 山梨酸钾65

GB 14754—2010食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)75

GB 22623—2008咪鲜胺原药85

GB 22624—2008咪鲜胺乳油95

GB 22625—2008咪鲜胺水乳剂107

GB 25538—2010食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酸钠119

GB 25551—2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)127

GB 25552—2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)137

GB 25580—2010食品安全国家标准 食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液147

GB 28346—2012食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂醛155

GB 29220—2012食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)161

GB 29941—2013食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素(壳聚糖)170

第二部分 预制水产品179

GB 1890—2005食品添加剂 六偏磷酸钠179

GB 25557—2010食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸钠189

GB 25558—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钙201

GB 25559—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钙213

GB 25560—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钾227

GB 25561—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钾239

GB 25563—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钾251

GB 25564—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钠263

GB 25565—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钠275

GB 25566—2010食品安全国家标准 食品添加剂 三聚磷酸钠287

GB 25567—2010食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠299

GB 25568—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钠309

GB 25569—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢铵323

GB 30613—2014食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二铵334

第三部分 菌类和药材343

GB 3150—2010食品安全国家标准 食品添加剂 硫磺343

第四部分 原粮353

GB 25548—2010食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钙353

GB 25549—2010食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钠363

GB 25576—2010食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅371

HG 2925—1989食品添加剂 丙酸(原GB 10615—1989)381

第五部分 鲜蛋387

GB 4853—2008食品级白油387

附录1 GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中相关指标393

附录2 相关标准目录394

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