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第一篇认识食物，运用其功让食物消除疾病——嘴巴医生的“食物趣谈”2

什么是食物2

食物与药物2

正确选择食物3

正确使用营养保健食品5

悠久的食疗文化6

食疗三绝招7

一枝一叶 祛病细无声8

药物不能没有，但不能当饭吃9

药食合璧，逢疾必摧10

食无禁忌，病无顾忌11

营养疾病，触目惊心12

食疗其实很简单13

世界上最好的医生是自己14

民间小偏方，确有大道理15

一片阿司匹林与一把榛子16

对自己不利的食物17

餐桌上的防病“搭档”18

学会筑建免疫力的战壕19

对症挑食，四两拨千斤20

小病小疾自己来，有时食疗胜医疗21

食疗烹调法则22

微量元素与疾病种种23

第二篇 食疗神功，方到病除让食疗进入“疾病世界”——嘴巴医生的“食疗方”28

第一章内科疾病食疗方28

一、呼吸系统疾病28

感冒28

支气管炎29

大叶性肺炎32

肺脓肿33

哮喘34

二、消化系统疾病35

慢性胃炎35

胃与二十指肠溃疡36

胃下垂37

打呃38

胰腺炎39

细菌性痢疾40

乙型肝炎41

腹泻42

便秘43

胃溃疡44

胆结石46

三、循环系统疾病47

心律失常47

高血压和高血压性心脏病48

肺源性心脏病49

心功能不全50

动脉硬化51

心绞痛53

血栓54

中风56

胆固醇增高59

四、泌尿生殖系统疾病62

肾炎62

急性尿潴留64

睾丸炎65

泌尿系感染65

泌尿系结石66

阳痿、早泄67

前列腺炎68

不育症69

膀胱炎70

月经紊乱71

阴道炎73

五、神经系统疾病74

急性脑血管病74

神经衰弱75

面神经麻痹76

多发性神经炎76

癔病77

精神分裂症78

周期性麻痹79

三叉神经痛80

六、内分泌及血液系统疾病81

糖尿病81

缺铁性贫血83

尿崩症84

单纯性肥胖症85

痛风87

七、精神疾病89

抑郁症89

焦虑90

失眠91

第二章 外科疾病食疗方93

一、普外科疾病93

疖93

痈94

丹毒95

地方性甲状腺肿95

急性阑尾炎96

胆囊炎、胆石症97

脱肛98

血栓闭塞性脉管炎98

颈淋巴结核99

急性乳腺炎100

胃十二指肠溃疡穿孔101

肠梗阻102

痔疮102

二、骨伤外科疾病103

落枕104

颈椎病104

腰椎骨质增生症105

腰椎间盘突出症106

腱鞘炎106

肱骨外上髁炎107

肋间神经痛107

坐骨神经痛108

骨折109

骨质疏松症109

关节炎111

三、皮肤外科疾病112

荨麻疹112

湿疹113

银屑病114

硬皮病114

红斑狼疮115

神经性皮炎115

带状疱疹116

过敏性紫癜116

斑秃117

痤疮117

扁平疣118

多形红斑118

瘙痒病119

黄褐斑119

白癜风120

口、眼、生殖器综合征120

日光性皮炎121

玫瑰糠疹121

第三章 妇科、儿科疾病食疗方123

一、妇科疾病123

月经不调123

痛经124

经行头痛125

闭经126

白带异常128

功能性子宫出血（崩漏）129

子宫脱垂130

乳腺增生病131

更年期综合征132

产后腹痛133

产后身痛134

缺乳135

不孕症137

性功能低下138

二、儿科疾病139

小儿营养不良139

小儿厌食症140

小儿遗尿141

鹅口疮142

儿支气管炎143

小儿腹泻144

流行性腮腺炎145

第四章 五官科疾病食疗方147

一、眼病疾病147

麦粒肿147

视神经萎缩148

原发性青光眼149

急性结膜炎151

上睑下垂151

眼疲劳152

白内障154

二、耳鼻喉科疾病155

耳聋155

中耳炎156

咽炎157

牙痛158

急性扁桃体炎158

鼻炎159

声音嘶哑160

牙周病161

第五章 肿瘤食疗方163

一、综合选方，对症食疗163

二、几种常见癌症食疗法166

胃癌167

肺癌168

食管癌170

结肠、直肠癌172

乳腺癌173

鼻咽癌174

白血病175

肝癌176

第三篇 认识毒素，消除其害让食物排出体内毒素——嘴巴医生的“食物排毒疗法”182

第一章 认识毒素，消除其害182

一、人体毒素的概念182

二、人体毒素的来源183

三、人体毒素种类185

四、人体毒素存在方式186

五、毒素对人体的危害188

六、推荐排毒食物表189

第二章 食物排毒食疗法190

一、五脏之毒食物排毒法190

肝脏之毒的食物排毒190

心脏之毒的食物排毒191

脾脏之毒的食物排毒191

肺脏之毒的食物排毒192

肾脏之毒的食物排毒192

二、食物排毒食疗方选193

（一）食疗粥193

紫苏麻仁粥193

松仁粥193

糯米粥194

桃花粥194

五仁粥194

薏仁燕麦粥194

甘蔗粥195

藕合茯苓粥195

豌豆粥195

藕粥195

紫米莲子粥195

茉莉玫瑰粥196

魔芋粥196

海藻薏米粥196

洋葱粥196

猴头玉米粥197

火麻仁粥197

（二）食疗汤197

萝卜海带海藻汤197

葛粉猪胰汤197

青豌豆汤198

双耳汤198

生菜虾仁鸡汤198

大枣黑木耳汤198

冰糖山药汤198

田鸡护肤汤199

蘑菇猪心猪肺汤199

菠萝排骨汤199

凤爪花生汤200

蚕豆汤200

蘑菇猪排汤200

白果仁鸡汤200

竹笋汤201

四神猪肚汤201

猴头菇汤201

山药排骨汤201

生地白术汤202

双冬蛤蜊汤202

芦笋排骨汤202

（三）食疗菜203

清炒冬笋203

栀子花炒小竹笋203

玫瑰香蕉203

木耳炖豆腐204

酸味西芹204

生菜炒豆芽204

猴头菇炖鸡204

马铃薯烧肉205

豆豉鲳鱼205

肉丝炒洋葱205

糖醋莴苣205

豉汁排骨206

粉皮黄瓜206

陈皮牛肉206

山药狮子头207

茄汁黄鱼207

蘑菇鸡丁207

开胃鸡片208

炒三丝208

萝卜丝拌生菜208

凉拌鸡丝208

炒慈姑209

蘑菇炖猪肚209

豆豉苦瓜209

栀子蛋花210

凉拌绿笋210

莴苣炒春笋210

红糟海鳗210

豆腐虾仁烩211

慈姑排骨211

海带海藻煮黄豆211

茉莉银耳211

（四）食疗煲212

魔芋煲鲫鱼212

养肝海鲜煲212

罗汉果煲猪肺212

金果牛腩煲213

（五）食疗羹213

银耳养颜羹213

海参蚕豆羹213

桂花葛粉羹214

（六）食疗汁214

椰子柠檬汁214

鲜菱白糖汁214

茉莉花糖汁214

慈姑汁214

桑葚冰糖汁215

（七）食疗饮215

五汁饮215

茉莉金橘饮215

（八）食疗茶215

木耳芝麻茶215