图书介绍
微波炉使用指南 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 梁庆德主编；梁昭贤副主编 著
- 出版社： 上海：上海大学出版社
- ISBN：7810581724
- 出版时间：2001
- 标注页数：154页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：162页
- 主题词：
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
微波炉使用指南 第2版PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
一、微波炉的基础知识及选购1
1．微波炉的发展概况1
2．微波炉的基本结构和工作原理2
3．微波炉的主要用途4
4．微波炉的主要特点5
5．微波是怎样加热食品的6
6．使用微波炉对人体有何影响7
7．微波炉技术的新发展7
8．微波炉的分类和比较9
9．选购时应考虑的几个方面11
10．外观质量和内在质量的鉴别13
11．微波炉使用什么器皿较合适16
12．选购微波炉的几个误区18
二、微波炉的使用及烹饪技巧20
1．微波炉的安置20
2．微波炉上的英文标记识别20
3．微波炉的加热效果22
4．使用微波炉应注意哪些安全事项23
5．格兰仕微波炉典型操作方法示例25
6．微波加热与常规加热的差异37
7．微波烹饪与常规烹饪的差异37
8．微波对各种烹饪原料的作用38
9．微波烹饪的功率和时间的确定40
10．微波烹饪的技巧42
11．微波烹饪的诀窍43
12．微波食品45
13．迅速解冻惟有微波炉46
14．再加热，应注意什么46
15．巧除微波炉内的异味47
16．巧用微波炉贮存新鲜蔬菜47
17．如何借鉴一般烹饪方法进行微波烹饪48
18．健康卫士——微波炉48
附：微波美食388例49
一、肉类49
二、海鲜水产类67
三、禽蛋类83
四、蔬菜、豆类96
五、汤类107
六、点心、甜食、饭、面、粥类123