图书介绍
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- 徐子琳，严伟主编 著
- 出版社： 上海：复旦大学出版社
- ISBN：9787309084108
- 出版时间：2011
- 标注页数：249页
- 文件大小：145MB
- 文件页数：248页
- 主题词：旅游心理学－高等学校－教材
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图书目录
第1章 旅游心理学概述1
1.1 心理学概述4
1.2 人的心理的本质4
1.2.1 心理是脑的机能4
1.2.2 心理是客观现实的反映5
1.3 旅游心理学的产生与发展6
1.4 旅游心理学的研究对象、内容及方法7
1.4.1 旅游心理学的研究对象及内容7
1.4.2 旅游心理学的研究原则8
1.4.3 旅游心理学的研究方法9
第2章 旅游者的认知12
2.1 旅游者的感觉与知觉12
2.1.1 感觉刺激的旅游应用途径13
2.1.2 知觉的概念和定义15
2.1.3 感觉和知觉的联系18
2.1.4 旅游者的知觉18
2.1.5 对旅游风险的知觉22
2.2 旅游者的注意与记忆23
2.2.1 注意的概念23
2.2.2 注意的功能24
2.2.3 注意的种类24
2.2.4 注意的特征25
2.2.5 注意的品质26
2.2.6 记忆的概念27
2.3 旅游者的学习27
2.3.1 学习的概念27
2.3.2 旅游者的学习28
第3章 旅游者的需要和动机34
3.1 需要概述34
3.1.1 几种需要理论的介绍35
3.1.2 旅游者的需要38
3.2 动机及其功能40
3.2.1 动机的功能40
3.2.2 动机的条件41
3.3 旅游者的需要对旅游消费行为的影响41
3.3.1 旅游消费者在消费时的特征42
3.3.2 影响旅游消费者购买行为的因素43
3.4 旅游者的动机对旅游消费行为的影响45
3.4.1 旅游动机的类型46
3.4.2 影响旅游动机的因素47
第4章 旅游者的人格和态度52
4.1 人格、态度的概念54
4.1.1 人格特质理论概述55
4.1.2 现代的人格特质理论56
4.1.3 现代五因素特质理论57
4.1.4 艾森克的人格三因素模型57
4.2 人格的特点58
4.2.1 独特性58
4.2.2 稳定性59
4.2.3 统一性59
4.2.4 功能性59
4.3 人格本质与旅游消费行为59
4.3.1 不同人格类型的旅游行为特点60
4.4 旅游者的态度与旅游消费行为60
4.4.1 态度类型61
4.4.2 态度的形成61
4.4.3 态度的改变62
4.4.4 影响旅游者态度改变的因素62
4.4.5 态度与旅游决策63
第5章 旅游者的情绪和情感70
5.1 情绪、情感概述71
5.1.1 情绪和情感的区别与联系71
5.1.2 情绪、情感的特征72
5.1.3 情绪、情感的功能74
5.1.4 情绪、情感的分类76
5.2 旅游者情绪、情感特征及影响因素79
5.2.1 旅游者情绪、情感的特征79
5.2.2 影响旅游者情绪、情感的因素80
5.2.3 旅游者的情绪、情感表现及服务对策80
5.2.4 旅游者消极情绪的调节方法81
第6章 旅游服务心理概述87
6.1 旅游服务及旅游服务心理简介88
6.1.1 旅游服务概念的界定88
6.1.2 旅游心理服务的界定89
6.1.3 旅游服务的国家含义90
6.1.4 旅游服务心理功能91
6.2 旅游服务人员的心理需求101
6.2.1 旅游服务心理原则101
6.2.2 旅游服务的心理素质102
6.3 旅游服务中的客我交往108
6.3.1 客我交往的含义108
6.3.2 客我交往的心理特点与基本策略108
6.3.3 客我交往的特殊性109
6.3.4 旅游服务交往的沟通方式110
6.4 游客的需求心理113
6.4.1 方便113
6.4.2 安全114
6.4.3 清洁卫生114
6.4.4 安静115
6.4.5 公平115
第7章 导游服务心理119
7.1 导游带团服务心理120
7.1.1 导游人员应具备的心理素质120
7.1.2 旅游气氛营造123
7.1.3 游客的心理需求差异124
7.2 游览过程服务心理126
7.2.1 游客在旅游过程中一般的心理需求与特征126
7.2.2 掌握旅游节奏127
7.2.3 协调客我关系129
7.3 导游服务中的心理对策130
7.3.1 做好接团前的心理准备130
7.3.2 树立良好的个人形象131
7.3.3 提供心理服务的一般方法133
7.3.4 掌握服务中的心理策略135
第8章 旅游饭店服务心理142
8.1 饭店服务的心理需求143
8.1.1 饭店宾客的一般心理需要143
8.1.2 宾客的个体需求145
8.2 前厅服务心理148
8.2.1 旅游者在前厅的一般心理需求149
8.2.2 前厅服务的心理策略150
8.3 客房服务心理155
8.3.1 住客需求心理155
8.3.2 客房服务满足旅游者需要的心理策略157
8.4 餐饮服务心理160
8.4.1 旅游者在餐厅的一般心理需求161
8.4.2 服务员接待的心理策略162
第9章 其他旅游服务心理169
9.1 旅游交通服务心理169
9.1.1 旅游者对旅游交通服务的心理需求170
9.1.2 改进旅游交通服务的心理策略171
9.2 旅游购物服务心理173
9.2.1 旅游购物心理需求173
9.2.2 旅游购物服务策略175
9.3 康乐旅游服务心理181
9.3.1 康乐旅游的一般心理需求181
9.3.2 康乐服务的心理策略183
9.4 旅游投诉心理185
9.4.1 旅游者投诉的原因185
9.4.2 旅游者投诉时的一般心理187
9.4.3 处理客人投诉的对策188
9.4.4 投诉的预防189
第10章 旅游企业员工心理196
10.1 旅游企业员工的心理特点197
10.1.1 基本的职业动机197
10.1.2 职业的优越感和安全心理198
10.1.3 自豪感和自卑心理并存199
10.1.4 对工作的艰辛缺乏充分的、必要的心理准备199
10.1.5 其他的相关心理特点199
10.2 旅游企业员工个体差异与管理200
10.2.1 性格差异与管理200
10.2.2 能力差异与管理201
10.2.3 气质差异与管理203
10.3 旅游企业员工的心理健康与心理调适205
10.3.1 健康和心理健康205
10.3.2 提高心理健康水平的方法206
10.3.3 员工的挫折与心理防卫207
10.4 心理疗法209
10.4.1 疏泄疗法210
10.4.2 暗示疗法210
10.4.3 静默疗法211
10.4.4 松弛（放松）疗法211
第11章 旅游企业选聘员工的心理测验方法215
11.1 心理测验概述216
11.1.1 心理测验的含义216
11.1.2 心理测验的主要技术指标217
11.1.3 心理测验的特点219
11.1.4 心理测验的分类221
11.1.5 心理测验的功能224
11.1.6 心理测验的选择原则与合理使用225
11.2 心理测验在旅游企业员工选聘中的应用226
11.2.1 在旅游企业员工选聘中应用心理测验的原因226
11.2.2 心理测验在旅游企业员工选聘中的组织实施226
11.2.3 人格测验在旅游企业员工选聘中的应用示例228
11.2.4 在旅游企业员工选聘中应用心理测验应注意的问题233
第12章 旅游企业领导心理238
12.1 旅游企业领导者的基本素质239
12.1.1 领导的含义239
12.1.2 领导者的基本技能240
12.1.3 领导者的心理素质241
12.2 集体领导的结构与心理分析242
12.2.1 年龄结构243
12.2.2 知识结构243
12.2.3 智能结构244
12.2.4 个性结构244
参考文献248