图书介绍
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- 吴舟编著 著
- 出版社： 上海：上海中医药大学出版社
- ISBN：7810104543
- 出版时间：1999
- 标注页数：200页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：207页
- 主题词：
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图书目录
目 录1
鲤鱼1
凤鲚4
银鱼6
琴鱼8
鲫鱼10
黑鱼14
草鱼17
青鱼19
武昌鱼22
泥鳅25
？鱼29
刀鲚31
弹涂鱼33
鲥鱼35
鳜鱼38
沙光鱼41
鲇鱼44
胡子鲶46
黄颡鱼48
大麻哈鱼50
河豚52
鳙鱼56
鲢鱼58
鳗鲡61
海鳗64
海马66
海龙69
鲳鱼71
鮟鱇74
海蛾76
鳓鱼78
黄鳝80
比目鱼84
象皮鱼86
鳕鱼88
飞鱼90
翘嘴红鲌91
大黄鱼·小黄鱼93
黄姑鱼·白姑鱼98
鮸鱼100
梅童鱼102
长蛇鲻103
金鱼105
赤魟106
青鳞鱼109
太平洋鲱鱼110
鲻鱼112
鲐鱼114
鳟鱼115
鲦鱼117
鳡鱼119
鱵鱼120
鯮鱼122
鲮鱼123
塘鳢鱼125
鬼鲉126
中华鳑鮍鱼128
七鳃鳗130
鳇鱼131
鲟鱼133
黄尾蜜鲴鱼135
麻花鱼137
鱼138
鲃鱼140
鲈鲤鱼141
真鲷142
黄斑鲾·鹿斑鲾·长棘鲾144
鲨鱼146
红甲鱼151
花？·唇？152
华鲮153
泉水鱼155
华鰁156
鲣鱼157
带鱼158
蓝点马鲛鱼162
棱鲻·梭鲻163
黄唇鱼165
金色小沙丁鱼167
绿鳍鱼·短鳍红娘鱼168
鲬鱼170
鯻鱼171
黄鲫鱼172
松江鲈鱼173
鲈鱼176
鲍鱼178
乌贼鱼182
章鱼186
鱿鱼189
娃娃鱼191
附录192
（一）活鱼和鲜鱼的质量识别192
（二）卤鲜鱼、咸鱼和干鱼的质量识别195
（三）怎样识别病鱼195
（四）如何识别污染鱼199