图书介绍
农肥、污水与食管癌PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 徐致祥主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：7030117824
- 出版时间：2003
- 标注页数：266页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：276页
- 主题词：化学肥料－水污染－关系－食管肿瘤－致癌因素：致病化学因素－研究
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图书目录
目 录1
前言1
第一章食管癌流行病学、病因学研究概况1
第一节关于食管癌流行病学特征的说明1
第二节食管癌流行病学特征3
第三节亚硝胺内合成学说及几种食管癌病因假说16
第四节食管癌的农家肥料、自然界氮循环产物及霉变食品病因假说简介19
第二章氮循环产物、水循环及其污染50
第一节污染途径及条件51
第二节影响污染的其他因素53
第三章水中的硝酸盐56
第一节硝酸盐肥水的定义、分级、分布及水文特征56
第二节硝酸盐肥水的成因58
第三节影响硝酸盐肥水的因素59
第四节硝酸盐水及其肥水与食管癌的关系63
第五节硝酸盐水的分布与食管癌高中发区64
第四章水中胺类、酰胺类前体物71
第一节概述71
第二节农家肥料、化肥及造纸废液72
第三节农家肥料与燃料的关系；胺类、酰胺类的其他来源78
第四节饮用水中胺类、酰胺类分布特点79
第五节农家肥料中的真菌毒素82
第五章食管癌流行病学现象的初步解释86
第一节气候类型与食管癌86
第二节我国五个类型气候区中地貌与食管癌88
第三节我国五个气候类型区域中霉变食品、农家肥料与食管癌91
第四节华北、四川、闽粤93
第五节新疆及北部内陆两省一区98
第六节长江中下游六省区102
第七节青藏、云贵高原、东三省109
第八节小环境与微地貌115
第九节食管癌高发区的其他九种现象120
第六章N-亚硝基化合物的剂量效应与有效污染比率131
第一节剂量效应131
第二节临界剂量与癌前细胞135
第三节 内合成条件、叠加作用和胚胎的敏感性137
第四节有效浓度及其影响因素139
第五节人口总死亡率与食管癌的最大死亡率141
第六节有效污染比率148
第七节年龄别死亡率曲线的意义154
第八节男女性年龄别死亡率曲线的意义158
第一节食管癌普查的简便方法——环境筛选法162
第七章食管癌的普查和预防162
第二节食管癌的预防——实验流行病学的验证163
第八章“农肥假说”的背景及验证资料165
第九章食管癌病因假说的评价227
第一节假说是科学发展的重要形式227
第二节科学思维与观察、实验229
第三节假说的四个特点230
第四节衡量病因假说的几个指标231
第五节正确地对待各种假说234
附录专家评审意见238
参考文献245
行政区划变化表256
图片257