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编者寄语1

第一周1

1 进补的一般知识1

一、进补的定义1

目 录1

二、进补的现状4

2 三、进补的原理与作用7

进补的原理7

3 进补的作用11

4 四、进补的分类与方法的选用16

进补的分类16

进补方法选用18

5 五、进补的原则21

饮食、药物补益的基本知识21

6 辨证施补24

1 顺应四时31

第二周31

2 因人而异36

3 因地制宜40

4 六、进补的禁忌与注意事项44

5 精神补益50

一、概述50

6 二、以静补神55

第三周61

1 三、以德补神61

2 四、乐观补神66

3 五、运动补神70

4 六、娱乐补神75

5 饮食补益80

一、概述80

6 二、补气食物82

粳米、黄豆、扁豆82

1 豇豆、蚕豆87

第四周87

2 红薯、栗子89

3 香菇、猴头菇、蘑菇93

4 菱角、芡实、莲子、山药97

5 猪肚、猪肉、猪肾105

6 羊肚、羊肉、羊肾、羊心111

第五周118

1 鸽肉、鸽蛋、鹅肉、鹌鹑118

2 青鱼、鲫鱼、泥鳅122

3 三、补血食物127

胡萝卜、花生、大枣127

4 葡萄、菠菜、荔枝131

5 藕、藕粉、龙眼肉136

6 牛骨髓、牛蹄筋、牛肝、鸡肝141

第六周147

1 鳝鱼、乌贼鱼147

2 猪心、羊肝、猪肝、兔肝149

3 鸡蛋、鹌鹑蛋、麻雀蛋154

4 四、补阴食物159

猪脑、猪髓、猪肺159

5 牛乳、羊奶163

6 小麦、黑大豆、豆浆、豆腐166

第七周173

1 海松子、百合、黑芝麻173

2 梨、甘蔗、香蕉、柿子177

3 鸭肉、鸭蛋、兔肉182

4 鳖肉、蚌肉、淡菜187

5 白砂糖、饴糖、蜂蜜、冰糖192

6 蛤蟆油、燕窝197

第八周201

1 五、补阳食物201

葱、核桃仁、麻雀肉201

2 虾、海参205

3 蜂乳、原蚕蛾208

4 糯米、刀豆211

5 韭菜、芥菜214

6 黄牛肉、鸡肉、狗肉217

第九周224

1 药物补益224

一、概述224

2 二、补气药229

人参、西洋参229

3 党参、太子参、黄芪235

4 灵芝、白术、甘草、绞股蓝240

5 三、补血药248

当归、地黄248

6 何首乌、白芍、阿胶252

第十周259

1 四、补阴药259

南沙参、北沙参、麦冬259

2 天冬、石斛、玉竹265

3 黄精、山茱萸271

4 枸杞子、女贞子、旱莲草275

5 龟版（龟肉）、鳖甲（鳖肉）282

6 五、补阳药287

鹿茸、巴戟天、肉苁蓉287

第十一周296

1 锁阳、仙茅、淫羊藿296

2 黄狗肾、海马、韭子301

3 蛇床子、杜仲、续断306

4 狗脊、骨碎补、补骨脂312

5 益智仁、蛤蚧、冬虫夏草318

6 紫河车、菟丝子、沙苑子324

第十二周331

1 六、补益方剂的常用剂型331

七、补气方剂333

四君子汤、异功散、六君子汤333

2 香砂六君子汤、保元汤、参苓白术散338

3 补中益气汤、生脉散344

四物汤、当归补血汤350

4 八、补血方剂350

5 归脾汤、炙甘草汤355

6 九、气血双补方剂359

十全大补汤、乌鸡白凤丸359

第十三周364

1 十、补阴方剂364

六味地黄丸、杞菊地黄丸364

2 七宝美髯丹、河车大造丸368

肾气丸、右归丸、龟龄集372

3 十一、补阳方剂372

4 艾灸补益380

一、概述380

艾灸补益的作用380

5 艾灸补益的基本方法及手法384

艾灸的特点、禁忌及注意事项386

6 二、艾灸补益的常用穴位389

灸身柱穴、灸大椎穴、灸中脘穴、灸关元穴、灸气海穴、灸神阙穴、灸足三里穴、灸三阴交穴389

头痛、眩晕、失眠、心悸、胃痛、腹泻、胃下垂、便秘、遗精、阳痿、慢性腰痛、痛经396

第十四周396

1 三、常见疾病的艾灸补益治疗396

2 按摩补益403

一、概述403

按摩补益的作用原理403

按摩补益的常用手法405

3 按摩补益的注意事项及禁忌407

二、按摩补益的临床应用410

按摩养神410

4 按摩补气养血412

按摩养心宁神415

5 按摩健脾和胃417

按摩益肾固本419

6 按摩疏肝利胆422

按摩宣肺降气424

索引426