图书介绍

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花式营养早餐一本全
  • 双福等编著 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122226549
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:248页
  • 文件大小:27MB
  • 文件页数:258页
  • 主题词:保健-食谱

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图书目录

PART1 早餐喝粥最养生2

咸粥2

鲍鱼滑鸡粥2

补气润肤鲜鱼粥3

牛肉什锦粥4

鸡肝糯米粥5

火腿玉米粥6

山药鸡蓉粥7

鸡蛋粥8

山药猪肉粥9

香菇牛肉粥10

鸡汁粥11

鸡丝粥12

皮蛋瘦肉粥13

甘薯米粥14

包心菜粥15

芋头咸粥16

木耳粥17

甜粥18

木瓜粥18

大枣银耳粥19

黑芝麻糙米粥20

银耳绿豆粥21

八宝粥22

山药芝麻粥23

红枣山药粥24

五谷糙米粥25

红薯粥26

莲子山药粥27

鲜梨牛奶麦片粥28

南瓜牛奶粥29

牛奶麦片粥30

红豆米枣粥31

小米红糖粥32

山楂大枣莲子粥33

PART2 香喷喷的炒饭,让你整天精力充沛36

什锦炒饭36

大虾炒饭37

鸡丝蛋炒饭38

酸辣橙子饭39

扬州炒饭40

辣椒醋油饭41

蛋炒饭42

培根木耳蛋炒饭43

海鲜炒饭44

肉丁豌豆饭45

PART3 早餐喝汤,冬天最好的选择48

鲜蘑冬瓜汤48

香菇冬瓜汤49

三鲜苦瓜汤50

酸辣汤51

奶香番茄汤52

银耳冬瓜汤53

砂锅紫菜汤54

紫菜蛋花汤55

菠菜汤56

榨菜丝蛋花汤57

虾皮萝卜汤58

萝卜粉丝汤59

莲蓉奶羹60

香菇豆腐汤61

蘑菇豆苗汤62

木耳蛋花汤63

PART4 中国人的最爱:包子、饺子和馄饨66

包子66

香菇素包66

三鲜汤包67

火腿虾肉包68

洋葱牛肉包69

牛肉芹菜包70

香菇油菜包71

豆腐素蒸包72

鸡蛋粉丝包73

鸡丁汤包74

冬瓜肉包75

饺子76

三鲜蒸饺76

香菇冬瓜蒸饺77

素五丁饺78

雪菜冬笋饺79

白萝卜水饺80

牛肉玉兰片水饺81

荸荠鸡肉饺82

白菜蒸饺83

猪肉锅贴84

素馅锅贴85

馄饨86

京味馄饨86

红油馄饨87

鲜肉蛋黄馄饨88

荠菜馄饨89

PART5 来碗暖暖的家常热面92

炸酱面92

肉丝荞麦面93

清炖牛腩面94

三鲜面95

芸豆打卤面96

鸡汤面条97

番茄牛腩面98

香菇鸡肉面99

鲜虾青菜面100

番茄鸡蛋打卤面101

香辣牛肉面102

肉末卤面103

青菜鸡蛋榨菜面104

辣酱肉丝面105

蔬菜卤蛋面106

菠菜手擀面107

雪菜肉丝面108

清汤牛肉面109

阳春面110

榨菜肉丝面111

PART6 家常小饼,别具风味114

蒸韭菜蛋饼114

椒盐家常饼115

素烩饼116

玉米摊饼117

萝卜丝酥饼118

香椿鸡蛋饼119

椒盐饼120

葱油饼121

火腿土豆饼122

奶油小米饼123

PART7 异域风情意大利面126

卷心菜意大利面126

干层意大利蔬菜面127

意大利蛤蜊鸡蛋面128

叉烧酱意大利面129

凤尾鱼意大利面130

意大利香草培根面131

蒜香意大利面132

肉酱意大利面133

番茄意大利面134

奶油蘑菇意大利面135

PART8 周末的早晨,来块披萨吧138

什锦蔬菜披萨138

意式紫苏披萨139

西蓝花披萨140

香肠蘑菇披萨141

意式鳕鱼披萨142

夏威夷鸡胸披萨143

PART9 早餐小点甜蜜时光146

面包146

核桃面包146

菠菜面包147

全麦面包148

提子面包149

咖啡面包150

南瓜吐司151

红豆面包152

芝麻面包153

香蕉面包154

大面包155

菠萝吐司156

土豆养生面包157

蛋糕158

戚风蛋糕158

黄油蛋糕159

香蕉蛋糕160

果酱161

苹果酱161

猕猴桃酱162

橙子果酱163

PART10 酸奶、米酒开开胃166

酸奶166

果酱拌酸奶166

甜橙酸奶167

原味酸奶168

酸奶精力汤169

米酒170

原味米酒170

欧式果汁米酒171

米酒菠萝汁172

果粒米酒汁173

米酒汤圆174

米酒鸡蛋175

姜汁米酒蛋花汤176

米酒水果羹177

PART11 一杯豆浆,活力满满180

豆浆180

黄豆浆180

黑豆浆181

红豆浆182

绿豆浆183

薏米豆浆184

玉米豆浆185

小米豆浆186

核桃芝麻豆浆187

小米绿豆浆188

五色滋补浆189

菊花枸杞豆浆190

黑米南瓜豆浆191

百合黑豆银耳浆192

红枣山药枸杞豆浆193

红豆小米豆浆194

红薯芝麻浆195

黑米黑豆浆196

大米黄豆浆197

南瓜百合豆浆汤198

五谷汁199

玉米枸杞汁199

清甜滋润玉米汁200

大米南瓜花生仁汁201

米糊202

绿豆薏仁糊202

花生米糊203

红薯大米糊204

薏米红豆糊205

杏仁粉大米糊206

胡萝卜核桃米糊207

PART12 16种豆浆早餐巧搭配210

豆浆+腊汁肉夹馍+香辣白菜条210

豆浆+快手营养三明治+芝士烤肠212

豆浆+油条+美味双耳214

豆浆+葱香豆渣饼+泡五香豇豆216

豆浆+鸡蛋煎饼+水煮花生米218

豆浆+千花万草蛋卷+培根金针菇卷220

豆浆+紫菜饭团+鲜果色拉222

豆浆+红薯蒸山药+小白菜拌海苔224

豆浆+香菇油菜包+香卤蛋226

豆浆+清蒸肉饼+凉拌海带丝228

豆浆+四川龙抄手+果酱拌白菜心230

豆浆+鸡肉堡+拌白萝卜232

豆浆+叉烧包+姜末菠菜233

豆浆+豆浆意大利面234

豆浆+火腿披萨+田园沙拉235

豆浆+香辣蹄花+山药粥+白菜心拌海蜇丝236

PART13 美味果蔬汁,家人最爱240

雪梨黄瓜汁240

西瓜菠萝汁240

哈密瓜菠萝汁241

苹果葡萄柚汁241

苹果苦瓜鲜奶汁242

菠萝鲜奶汁242

酸甜番茄汁243

助长猕猴桃汁243

香蕉奶汁244

葡萄柚柳橙苹果汁244

卷心菜胡萝卜苹果汁245

番茄洋葱芹菜汁245

柳橙汁246

综合蔬果汁246

苹果汁247

芹菜柳橙汁247

白菜香蕉汁248

柠檬酸奶汁248

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