图书介绍
齐民要术 在中外农学史上的地位和贡献研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 薛彦斌，杨洁著 著
- 出版社： 北京：中国农业科学技术出版社
- ISBN：9787511627957
- 出版时间：2017
- 标注页数：266页
- 文件大小：41MB
- 文件页数：291页
- 主题词：农学－中国－北魏；《齐民要术》－研究
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图书目录
第一章 《齐民要术》在世界的流传和研究1
第二章 《齐民要术》的世界性影响9
第一节 《齐民要术》对日本的影响9
第二节 《齐民要术》对欧洲的影响135
第三节 《齐民要术》对美国的影响201
第四节 《齐民要术》对韩国的影响210
第三章 《齐民要术》对当代世界农业的影响221
第一节 《齐民要术》对美国“旱地农业”的影响221
第二节 《齐民要术》对日本“自然农法”的影响236
第三节 《齐民要术》对其他旱地农业国家的影响243
第四章 《齐民要术》的伟大贡献249
第一节 中华民族永远的丰碑249
第二节 《齐民要术》的重大价值250
第五章 古今中外对《齐民要术》的精彩评论集锦255
第一节 达尔文的评价255
第二节 李约瑟的评价256
第三节 李约瑟和白馥兰的评价256
第四节 薮内清的评价256
第五节 西山武一的评价257
第六节 神谷庆治的评价257
第七节 渡部武的评价257
第八节 山田罗谷（好之）的评价257
第九节 胡寄窗的评价258
第十节 栾调甫（胡立初）的评价258
第十一节 葛祐之的评价258
第十二节 李焘的评价258
第十三节 王廷相的评价258
参考文献259
后记263