图书介绍
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- 宋锐主编 著
- 出版社： 北京：电子工业出版社
- ISBN：9787121132704
- 出版时间：2011
- 标注页数：118页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：126页
- 主题词：商业服务－中等专业学校－教材
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图书目录
模块1收银基础知识2
单元1收银员的职业性质和职业守则2
一、收银员的职业性质3
二、收银员的职业素质5
三、收银员职业守则6
练习与实训8
单元2相关法律法规常识10
一、消费者权益保护法常识10
二、产品质量法常识12
三、劳动法常识14
四、经济犯罪法律常识16
练习与实训18
模块2商业企业与商品知识22
单元3商业企业22
一、商业企业的类型22
二、零售企业23
三、零售企业内部的设计26
练习与实训31
单元4商品知识33
一、商品的概念33
二、商品的分类及编码34
三、商品包装及标志标注40
练习与实训43
模块3票款结算46
单元5票款结算46
一、支票使用46
二、发票管理51
练习与实训53
单元6识别现金和金融卡55
一、人民币的识别55
二、港币的识别60
三、外币的防伪特征65
四、金融卡知识69
练习与实训71
模块4收银机知识74
单元7收银机与操作技能74
一、认识电子收银机的基本结构74
二、POS终端机的基本结构75
三、收银机的主要功能及作用78
四、收银机的操作技能79
练习与实训82
单元8收银机及相关设备知识84
一、收银设备的安全使用84
二、常见故障及排除方法86
三、商品售卖安全87
练习与实训88
模块5顾客服务92
单元9收银员礼仪规范92
一、仪容仪表93
二、语言礼仪93
三、服务礼仪96
四、行为礼仪96
练习与实训98
单元10顾客服务操作技能100
一、商品检查与装袋100
二、收银中各种事件的处理103
三、收银员防损防盗104
练习与实训108
附录A收银员国家职业标准111
附录B中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法114
附录C收银员常用英语词汇与短语117
参考文献118