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第一编 导论2

第一章 论题、方法与资料2

一、新视野中的明清中国经济变化2

二、近代早期GDP的研究6

三、时空单位的选择10

四、前人研究17

五、方法与资料来源20

六、本书结构30

第二章 1820年代华娄地区的基本状况34

一、地理34

二、气候37

三、人口42

四、经济特征49

五、1820年代中国经济总体形势55

第二编 产业状况60

第三章 农业状况60

一、产权与租佃制度60

二、耕地64

三、种植制度68

五、农场经营规模73

六、养殖业与渔业75

第四章 工业状况78

一、工业部门分类78

二、第一类行业83

三、第二类行业86

四、第三类行业89

第五章 服务产业状况112

一、商业、服务业112

二、外贸业125

三、金融业131

四、水运业137

五、教育140

六、政府141

第三编 增加值148

第六章 农业增加值148

一、种植业148

二、养殖业、渔业157

第七章 工业增加值167

一、第一、二类行业167

二、第三类行业168

第八章 服务产业增加值184

一、商业、服务业184

二、金融业、外贸（跨地区贸易）业186

三、水运业186

四、教育187

五、政府189

第四编 就业、收入与支出200

第九章 就业200

一、就业率200

二、年工作日数203

三、就业结构215

第十章 收入221

一、工资221

二、地租225

三、利息225

四、利润226

第十一章 消费230

一、政府消费230

二、私人消费230

第五编 结论246

第十二章 1820年代华娄的GDP与HDI246

一、1820年代华娄的GDP246

二、1820年代华娄的HDI251

第十三章 比较视野中的1820年代华娄经济264

一、横向比较：与1810年代的荷兰经济的比较264

二、纵向比较：与1820年以前和20世纪中期的华娄经济的比较276

三、中国的早期近代经济285

附录295

附录1 术语、方法与计算公式295

附录2 度量衡及折算标准313

附录3 银—钱比价322

附录4 物价329

附录5 城市化365

附录6 农具与农船（附渔船）374

附录7 水稻亩产量383

附录8 农家养殖业398

附录9 房屋建筑406

附录10 贸易量418

附录11 学校教育426

附录12 地租与房租451

附录13 利息与利润460

附录14 工资480

附录15 上交赋税513

附录16 食物消费515

附录17 棉布消费535

地图2

清代松江府分县地图（李伯重据同治二年地图绘制）2

民国松江县区划3

民国初年松江县及其周围地区4

松江府城图5

今日上海市行政区图6

表格44

表2-1 1820年代华娄城镇人口44

表2-2 1820年代华娄农村人口与农业人口45

表3-1 1820年代华娄各类耕地的比例47

表3-2 1820年代华娄种植指数与种植结构73

表3-3 1820年代华娄农户种植结构与播种面积75

表3-4 1820年代华娄农家养殖业76

表4-1 1820年代华娄工业从业人数及部门分布111

表5-1 1951年松江县（坐商）商业与服务业（一）117

表5-2 1951年松江县（坐商）商业与服务业情况（二）117

表5-3 近代江南市镇店铺数量123

表5-4 1939年沙溪镇各类店铺数量124

表5-5 1820年代华娄商业与服务业户数与从业人数125

表5-6 1820年代华娄水运业140

表5-7 19世纪初期华娄师生人数141

表5-8 19世纪初期华娄地区府县两级政府工作人员数145

表6-1 1823—1833年华娄水稻亩产量149

表6-2 1820年代华娄水稻种植产出151

表6-3 1820年代华娄水稻种植中间投入153

表6-4 金山县蚕豆亩产量（1950—1957年）154

表6-5 1820年代华娄蚕豆与花草种植亩产出155

表6-6 1820年代华娄蚕豆与花草种植中间投入155

表6-7 1820年代华娄主要作物平均亩产值与增加值156

表6-8 1820年代华娄农民家庭农场产值与增加值（一）156

表6-9 1820年代华娄农民家庭农场产值与增加值（二）156

表6-10 1820年代华娄种植业总产值与增加值157

表6-11 1820年代华娄农家养殖业产值、中间投入与增加值（两／户）165

表6-12 1820年代华娄农业、渔业的总产值和增加值（万两）166

表7-1 1820年代华娄造船业产出（万两）175

表7-2 1820年代华娄建筑业的产出和增加值（万两）182

表7-3 1820年代华娄工业第三类行业总产值与增加值183

表7-4 1820年代华娄工业增加值（万两）183

表8-1 1820年代华娄的商业与服务业雇员的收入184

表8-2 19世纪华娄地区府县两级政府工作人员的收入189

表8-3 1820年代华娄府县政府的开支197

表8-4 1820年代华娄服务产业的增加值197

表9-1 1820年代华娄的劳动年龄人口202

表9-2 1820年代华娄家庭农场的人工投入208

表9-3 19世纪初期华娄各行业的年工作日数215

表9-4 19世纪初期华娄农户的年工作日数及部门分布217

表9-5 1820年代华娄工业从业人数及部门分布218

表9-6 1820年代华娄服务产业各部门从业人数219

表9-7 1820年代华娄的就业结构219

表10-1 1820年代华娄各行业人均工资222

表10-2 1820年代华娄教师人数及收入222

表10-3 1820年代华娄官员收入（两／人）223

表10-4 1820年代华娄吏役与士兵收入（两／人）223

表10-5 1820年代华娄府县两级政府工作人员收入总额224

表10-6 1820年代华娄各行业工资收入224

表10-7 1820年代华娄的收入229

表11-1 1820年代华娄的人均食物消费支出232

表11-2 1820年代华娄的私人消费243

表11-3 1820年代华娄的消费244

表12-1 1820年代华娄各产业部门增加值247

表12-2 1820年代华娄各部门的折旧费用249

表12-3 1820年代华娄的GDP（支出法）250

表12-4 1820年代华娄的GDP（收入法）251

表12-5 中国1952-2005年财政收入和支出的规模和构成254

表12-6 1978—1985年松江县农民人均纺织品消费量255

表12-7 1978—1985年松江县农民人均食物消费量258

表12-8 不同时期的华娄人均大米消费量259

表12-9 不同时期的华娄人均副食品消费量259

表12-10 1820年代华娄人均年摄入热量260

表12-11 1820年代华娄人均年蛋白质摄入量261

表12-12 20世纪后半期中国全国人均日摄入营养量261

表12-13 20世纪后期世界人均日摄入营养量262

表12-14 中国与世界的人均每日食物平衡比较262

表13-1 19世纪初期荷兰与江南的面积与人口265

表13-2 1807年荷兰经济各部门的增加值269

表13-3 19世纪初期华娄与荷兰经济各部门的增加值在GDP中的比重270

表13-4 19世纪初期华娄与荷兰的就业结构271

表13-5 19世纪初期华娄与荷兰人口的分布271

表13-6 1807—1820年荷兰国民收入的组成273

表13-7 1807—1820年荷兰国民收入各组成部分在国民收入中的比重273

表13-8 19世纪初期华娄与荷兰国民收入构成比较274

表附3-1 1823—1829年的银—钱比价324

表附3-2 1830—1834年的银钱比价324

表附3-3 1823年以前的银—钱比价324

表附3-4 1834年以后部分年份的银—钱比价325

表附3-5 19世纪前半期宁波与全国的银钱比价326

表附3-6 1867—1895年上海的银—钱比价327

表附4-1 苏州沈氏家族购置田地记录333

表附4-2 苏州彭氏家族购置田地记录333

表附4-3 1823—1834年江南米价335

表附4-4 1796—1822年江南米价337

表附4-5 1867—1895年上海出口土布价格347

表附4-6 满铁调查中的肉类价格358

表附4-7 1937年金山县肉、鱼虾价格358

表附4-8 1937年松江县牛价360

表附4-9 抗战前松江县猪价与牛价之比361

表附4-10 1820年代华娄牛、猪价格361

表附4-11 宣统元年海宁州家畜、家禽价格362

表附4-12 抗战前无锡、太仓县家畜、家禽价格362

表附4-13 1820年代华娄家畜、家禽价格363

表附4-14 1820年代华娄物价363

表附5-1 1820年代华娄城镇人口372

表附5-2 1820年代华娄人的城乡分布373

表附6-1 《浦泖农咨》与满铁调查中各种农具价格之比377

表附6-2 1820年代华娄农具价格377

表附6-3 1820年代华娄农户拥有的部分农具数量、价值、使用年限及折旧费用379

表附7-1 19世纪初期华娄的耕地品质391

表附7-2 19世纪初期华娄各类田地水稻亩产量395

表附7-3 19世纪初期华娄水稻平均亩产量395

表附8-1 1820年代华娄农家养殖业406

表附10-1 1820年代华娄城乡消费（部分产品，实物）419

表附10-2 1820年代华娄城乡消费（部分产品，价值）420

表附10-3 1820年代华娄城乡生产与消费（部分产品）421

表附10-4 1820年代华娄城乡之间主要商品贸易422

表附10-5 1820年代华娄主要产品自给程度423

表附10-6 1820年代华娄跨地区贸易423

表附10-7 1820年代华娄各类贸易425

表附11-1 19世纪初期华娄学校教育基本情况433

表附11-2 19世纪初期华娄各类学校数量与师生人数439

表附11-3 19世纪初期华娄在学学生学习年数439

表附13-1 1820年代华娄种植业的亩投入（文）469

表附13-2 1820年代华娄农场的总投入470

表附13-3 1820年代华娄农场产出471

表附14-1 民国二十年松江县工人工资493

表附14-2 民国二十年松江县工人工资（折米）494

表附14-3 民国元年和民国二十五年金山县工价495

表附14-4 近代上海县传统工业中的月工资（均取中数）496

表附14-5 19世纪初华娄教师薪金503

表附14-6 19世纪初期华娄官吏法定收入504

表附14-7 19世纪初期华娄文官收入506

表附14-8 19世纪初期华娄吏役薪金507

表附14-9 19世纪初期绿营武官法定收入508

表附14-10 19世纪初期华娄武官收入509

表附14-11 19世纪初期华娄士兵年薪饷509

表附14-12 1820年代华娄各行业工资511

表附15-1 19世纪初期华娄漕运相关赋税数量513

表附15-2 解支数量515

表附16-1 1820年代华娄人均副食品消费量527

表附16-2 1820年代华娄人均各类食物消费支出533

表附17-1 19世纪中期中国棉布人均消费量536

引用书目541

一、地方志541

二、中文546

三、日文570

四、英文571

后记579

英文目录585

英文提要599