图书介绍
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- 陆文彬著 著
- 出版社： 北京：民主与建设出版社
- ISBN：9787513901260
- 出版时间：2012
- 标注页数：372页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：386页
- 主题词：食物养生
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图书目录
前言1
人生健康成长与食养1
人生寿命究竟有多长1
解读“年龄”的内涵2
怎样划分年龄段3
饮食文化与食养原则4
世界饮食文化三大系4
中华膳食的特色6
饮食养生需要营养均衡10
人体健康的食养要素11
人类生存的必需品——糖类（能量）11
生命奥秘的基础——蛋白质13
脑细胞的重要成分——脂肪14
不可缺少的有机化合物——维生素15
人体常量、微量元素——无机盐16
营养素的溶剂和载体——水20
人体第七营养素——纤维素20
常用食物中含哪些营养素21
主食类22
蔬菜类24
水产类36
禽肉类40
水果类42
坚果类46
调味品类48
吃的学问与营养食谱51
关于吃的学问52
怎样吃主食52
怎样吃蔬菜52
怎样吃荤菜53
怎样吃水果54
怎样吃豆制品56
酸性体质和酸碱食品57
酸性体质的危害57
酸碱食品的选择58
营养食谱示例58
含蛋白质的营养食谱58
含维生素A的营养食谱61
含B族维生素的营养食谱63
含维生素C的营养食谱65
含维生素D的营养食谱67
含维生素E的营养食谱69
含钙的营养食谱71
含铁的营养食谱73
含锌的营养食谱75
含磷的营养食谱78
“天人相应”与“四时食养”81
春主生宜养肝81
夏主长须清心83
秋主收要润肺85
冬应藏需益肾88
儿童阶段食养计划91
正确认识儿童及其营养需求91
儿童分期与食养需求92
儿童健康的判别96
儿童特殊的食养需求97
儿童益智的食养97
儿童增高的食养101
婴儿的食养104
婴儿如何添加辅食104
婴儿常见病的食疗康复107
婴儿呕吐的食养107
婴儿便秘的食养109
婴儿呃逆的食养111
婴儿口疮的食养113
学龄前儿童的食养114
幼儿膳食营养须知115
幼儿常见病的食疗康复119
消化不良的食养120
营养不良的食养121
夏季热的食养123
咳嗽的食养126
遗尿的食养128
多汗的食养129
水痘的食养131
中、小学生健康饮食133
中、小学生的营养与饮食134
中、小学生选食宜、忌135
学生宜选食品135
学生不宜多吃的食品136
中、小学生常见病的食疗康复138
贫血的食养138
流行性感冒的食养141
流行性腮腺炎的食养143
特殊年龄段的食养145
青春期的饮食安排145
月经期的饮食安排146
月经期宜选食品146
月经期饮食禁忌147
青春期常见病的食疗康复148
青春期厌食症的食养148
青春期“功血”的食养150
成人阶段食养计划153
男人的食养、食疗153
增强活力的食养154
添活力的药膳、食疗157
消除疲劳的食养161
抗疲劳的药膳、食疗165
宁心安神的食养169
宁心安神的药膳、食疗171
强筋壮骨的食养175
强筋壮骨的药膳、食疗179
降脂轻身的食养183
降脂轻身的药膳、食疗189
壮阳回春的食养193
壮阳回春的药膳、食疗198
常见男性病的食疗康复203
阳痿的食养203
早泄的食养207
遗精的食养211
不射精症的食养215
不液化症的食养219
少精症的食养223
前列腺炎的食养227
女人的食养、食疗230
了解女人的生理特点231
女人与“月经”231
保护好美丽的乳房232
特殊生理易生炎症233
美容驻颜的食养234
增白养颜的食养235
滋润肌肤的食养238
祛斑泽面的食养242
乌发养发的食养245
健美秀身的食养249
秀身降脂的食养249
丰乳塑体的食养253
强壮健美的食养256
女性助孕的食养258
饮食与孕育密切相关259
怎样食养助孕259
常见妇女病的食疗康复264
月经病的食养264
子宫肌瘤的食养269
子宫内膜异位症的食养271
盆腔炎的食养274
宫颈癌的食养276
妊娠恶阻的食养278
妊娠中毒症的食养282
异位妊娠的食养286
先兆流产的食养290
产后缺乳的食养292
乳腺增生的食养295
乳腺癌的食养298
老年阶段食养计划301
认识老年301
老年人有哪些生理特点302
老人健康要全面评判303
衰老可以延缓304
延缓衰老的食养306
有益寿功用的天然药材309
补气药310
补血药312
补阳药314
补阴药317
化瘀、渗湿和其他类320
常见老年病的食疗康复322
什么是老年病323
老年病的特点324
常见老年病的食养326
老年感冒的食养327
老年咳喘的食养328
老年肺炎的食养331
老年中风的食养334
老年高血压病的食养336
老年高尿酸血症的食养339
老年高血脂的食养341
老年冠心病的食养344
老年糖尿病的食养346
老年眩晕的食养349
老年贫血的食养352
更年期综合征的食养354
老年骨质疏松症的食养357
老年胃（脘）痛的食养360
老年肝硬化的食养362
老年胆（结石）囊炎的食养364
老年癌症的食养367
老年痴呆的食养370