图书介绍
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![用电锅做好菜](https://www.shukui.net/cover/59/34661032.jpg)
- 林志哲主编 著
- 出版社: 青岛:青岛出版社
- ISBN:9787543666771
- 出版时间:2011
- 标注页数:115页
- 文件大小:23MB
- 文件页数:118页
- 主题词:菜谱
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图书目录
作者序——简单、少油烟的电饭锅料理3
用电饭锅轻松做好菜,GO!8
轻松认识电饭锅9
电锅智慧王10
用电饭锅做菜前,请看仔细13
聪明煎炒电锅煎炒业美味16
煎炒分步图解:大阪烧18
煎炒分步图解:腊味生菜松20
煎法式吐司、馒头22
飘香煎豆腐23
干煎牡蛎串24
香煎柠檬猪25
嫩煎迷迭香鸡排、奶油焦糖香蕉26
虾酱四季豆、樱虾卷心菜27
百合炒芦笋28
小鱼干炒山苏29
冰欺淋可丽饼30
辣味爆米花31
煎小汤圆饼32
什锦菇炒米粉33
辣椒培根面34
绿咖喱椰汁鸡片35
XO酱萝卜糕36
高钙木须肉37
红咖喱炒蟹38
牛肉寿喜烧39
芝麻炒牛蒡40
松子鱼米41
美味焗烤用电锅烤出健康美味42
卤炖一锅最省力的料理法,只需一按56
卤炖分步图解:红烧冬瓜58
卤炖分步图解:腌笃鲜60
香芋炖肉62
豆花鸡63
莲藕排骨汤64
干贝烧锅土鸡65
什锦卤味66
卤煮棒腿67
红烧黄鱼68
凉拌牛肚69
蒜头炖田鸡、南瓜枸杞粥70
黑豆牛肉汤、四神汤71
梅干桂笋73
清爽蒸煮电锅来帮忙,蒸煮、凉拌轻松做74
蒸煮分步图解:面疙瘩少啦76
蒸煮分步图解:抹茶红豆羹78
溏心蛋80
古早味蒸蛋81
干贝酥卷心菜82
凉拌柴鱼白玉茄83
姜泥白肉84
清蒸臭豆腐85
机油焖笋86
蒜蓉白灼鲜蟹87
绍兴醉虾、冬粉鲜虾煲88
柠檬鱼、联办牛肉89
凉拌鱼皮90
虾酱魔芋面91
红豆醋饭92
蒸布丁93
绿豆蒜94
红糖木耳桂圆水梨95
糖葫芦96
巧克力锅97
快速上菜利用电锅节省时间,一锅三菜超简单98
一锅三菜分步图解:菜饭+辣味豆腐+菜脯鸡汤100
阿给+鱼丸汤+麻辣金针菇102
鸡肉亲子饭+鲑鱼味噌汤+芥末菜花104
腊味饭+鲜味比管鱼+五味蒸茄106
五谷饭+卷心菜卷+6咖喱土豆108
银丝卷+咸豆浆+太阳卷110
油饭+蒜泥牡蛎+洋葱什锦汤112
竹笋饭+红烧肋排+葱花蒸大蛤114