图书介绍
商品学基础PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 谢瑞玲主编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：7040097486
- 出版时间：2001
- 标注页数：370页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：380页
- 主题词：商品学-职业教育-教材
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图书目录
绪言1
第一章 商品质量和商品标准2
第一节 商品质量的概念和影响因素2
第二节 商品质量的基本要求5
第三节 商品标准和商品标准化8
第四节 商品质量监督16
第二章 商品检验23
第一节 商品检验的概念和种类23
第二节 商品检验的抽样26
第三节 商品质量检验的方法28
第四节 商品的品级31
第三章 商品分类33
第一节 商品分类的概念和方法33
第二节 商品分类标志36
第三节 商品分类体系与商品目录38
第四节 商品代码44
第四章 商品包装52
第一节 商品包装的概念和功能52
第二节 商品包装的分类和种类54
第三节 销售包装56
第四节 运输包装60
第五章 商品的贮存和养护71
第一节 商品贮存养护的概念和意义71
第二节 贮存商品的质量变化72
第三节 贮存商品的质量管理76
第四节 贮存商品养护的技术和方法79
第六章 日用消费品的主要原材料84
第一节 纺织纤维84
第二节 裘革104
第三节 塑料110
第四节 橡胶118
第五节 玻璃121
第六节 金属127
第七章 日用百货132
第一节 洗涤用品132
第二节 化妆品139
第三节 玻璃器皿144
第四节 陶瓷制品148
第五节 搪瓷器皿151
第六节 铝制器皿和不锈钢制品155
第七节 塑料制品158
第八节 箱包和玩具161
第八章 纺织品167
第一节 纺织品的基本知识167
第二节 机织物的分类和主要品种175
第三节 针棉织物的分类和主要品种187
第四节 非织造物198
第五节 纺织品的挑选199
第六节 纺织品的使用和保管202
第九章 服装和鞋帽206
第一节 服装的款式和号型206
第二节 服装的分类和品种214
第三节 服装的挑选217
第四节 服装的养护和保管220
第五节 鞋的分类和鞋号225
第六节 皮鞋228
第七节 其他鞋232
第八节 帽子237
第十章 家用电器240
第一节 家用电器的经营240
第二节 音频设备242
第三节 视频设备248
第四节 制冷、空调器具259
第五节 清洁、保健器具264
第六节 厨房器具268
第十一章 文化用品275
第一节 文具用品275
第二节 纸和纸制品281
第三节 办公用品286
第四节 照相机292
第十二章 首饰297
第一节 首饰的分类297
第二节 金银首饰297
第三节 珠宝首饰301
第十三章 工艺品311
第一节 雕塑工艺品311
第二节 美术陶瓷和玻璃工艺品316
第三节 金属工艺品320
第四节 漆器322
第五节 印染抽绣工艺品324
第六节 地毯327
第十四章 家具332
第一节 家具的分类和种类332
第二节 木制家具333
第三节 沙发和软床337
第十五章 食品341
第一节 糕点341
第二节 糖类344
第三节 茶叶348
第四节 卷烟355
第五节 酒358
参考文献370