图书介绍
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- 程飞主编 著
- 出版社： 呼和浩特：远方出版社
- ISBN：7807230029
- 出版时间：2005
- 标注页数：249页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：258页
- 主题词：成功心理学－青年读物
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图书目录
第一章 微量元素初探1
第一节 生命元素2
第二节 元素的主要来源5
第三节 生物体中的元素分布9
第四节 生物元素的功能11
第五节 微量元素与食物营养16
第六节 微量元素的毒性24
第七节 微量元素的研究方法35
第八节 微量元素研究现状及展望47
第二章 氟56
第一节 自然界的氟57
第二节 人体内的氟65
第三节 氟的生物化学功能74
第四节 氟的毒性作用78
第五节 地方性氟中毒及其防治89
第三章 硅120
第一节 硅的元素化学121
第二节 自然界中的硅123
第三节 生物体内的硅128
第四节 硅的生理和生化功能129
第五节 硅的代谢136
第六节 硅与健康、疾病的关系138
第四章 钒151
第一节 自然界中的钒152
第二节 生物体内的钒155
第三节 钒的生物化学功能160
第四节 钒的生理作用162
第五节 钒与人体健康168
第五章 铬173
第一节 自然界中的铬174
第二节 生物和人体内的铬180
第六章 锰189
第一节 自然界中的锰190
第二节 生物体内的锰192
第三节 缺锰与疾病200
第七章 铁211
第一节 生物体内的铁211
第二节 铁的运送及贮存蛋白217
第三节 生物体内的含铁氧载体227
第四节 细胞色素229
第五节 与铁有关的疾病235
结语249